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Cocina a Gas con Horno Macros 700 G7F4FG BERTOS

3.160,80 € 4.390,00 € -28%
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Cocina Bertos Serie 700 Macros 700 con 4 fuegos y horno GN 2/1. Disponible en versión High Power 31,5 kW o Max Power 35,8 kW. Modular, acero inoxidable AISI 304 y fondo 71,4 cm.

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La Cocina Serie 700 con Horno a Gas 4 Fuegos de Bertos es una solución modular profesional con fondo de 71,4 cm, diseñada para ofrecer rendimiento continuo y máxima versatilidad en cocinas industriales. Forma parte de la Línea Plus Macros 700 e incorpora horno GN 2/1, ideal para producciones medias y altas.

Su diseño permite crear una superficie de trabajo continua, facilitando el desplazamiento de ollas y recipientes entre fuegos.

Descripción

Fabricada en acero inoxidable AISI 304, esta cocina combina robustez estructural, seguridad y facilidad de limpieza. Incorpora cuatro quemadores High Power y horno estático GN 2/1 de 7,8 kW, ofreciendo una potencia total que varía según versión.

Los quemadores están accionados mediante grifo valvulado con termopar de seguridad e indicador luminoso piloto. La superficie de cocción presenta bordes redondeados para facilitar el mantenimiento diario.

El horno a gas está construido en acero inoxidable, equipado con llama piloto, soportes de 4 niveles para parrillas y manija de alta resistencia.

Características Principales

  • Cocina modular con encimera en acero inoxidable AISI 304.

  • Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1,5 mm.

  • 4 quemadores de hierro fundido niquelado (simple y doble corona).

  • Termopar de seguridad en cada quemador.

  • Bandejas recoge-líquidos extraíbles.

  • Superficie con bordes redondeados.

  • Horno a gas GN 2/1 estático.

  • 4 niveles para parrillas.

  • Encendido piezoeléctrico en el horno.

  • Pies regulables en altura.

Uso Recomendado

Ideal para:

  • Cocinas centrales

  • Restaurantes

  • Hoteles

  • Colectividades

El horno GN 2/1 permite trabajar con bandejas de gran formato, optimizando procesos de horneado, gratinado y regeneración.

Versiones Disponibles

High Power (Alto Rendimiento)

  • Tipo: 4 fogones + horno

  • Potencia total: 31,5 kW

  • 2 quemadores Ø 80 mm – 3,5 kW

  • 2 quemadores Ø 110 mm – 7 kW

  • Dimensiones: 80 x 71,4 x 90 cm

  • Horno GN 2/1: 7,8 kW

Max Power (Versión Potenciada)

  • Tipo: 4 fogones + horno

  • Potencia total: 35,8 kW

  • 4 quemadores Ø 110 mm – 7 kW

  • Dimensiones: 80 x 71,4 x 90 cm

  • Horno GN 2/1: 7,8 kW

G7F4FG

BERTOS es una empresa internacional  puntera en diseño y fabricación de maquinaria para preparación de alimentos dentro del sector de la hostelería. Su amplio catálogo abarca desde cocinas hasta parrillas planchas , freidoras etc,garantizando alta eficiencia y durabilidad en todos sus productos.

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