Cocina a Gas 2 Fuegos Sobremesa S600 HR Fainca

La Cocina a Gas Serie 600 C2F600S de Fainca HR es una solución profesional compacta, robusta y de alto rendimiento, pensada para cocinas industriales que necesitan máxima potencia en espacios reducidos. Gracias a su fondo de 60 cm, este modelo de sobremesa se integra fácilmente en líneas de cocción pequeñas o medianas sin renunciar a prestaciones profesionales.

Forma parte de la Serie 600 de Fainca HR, una gama diseñada para ofrecer fiabilidad, seguridad y eficiencia en el trabajo diario. Está equipada con dos quemadores de gran potencia con llama piloto, que garantizan un elevado rendimiento calorífico y una distribución uniforme del calor.

Características principales

• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 con 1,5 mm de espesor, resistente, higiénica y fácil de limpiar.

• Dos quemadores superiores niquelados, diseñados para proporcionar un alto rendimiento calorífico y una cocción homogénea.

• Parrilla superior de fundición, robusta y extraíble para facilitar las tareas de limpieza.

• Sistema patentado de elevación de la encimera, que permite un acceso rápido y seguro a los componentes internos para mantenimiento, sin comprometer la estanqueidad.

• Dispositivo de seguridad por termopar en cada quemador, que interrumpe el suministro de gas en caso de apagado accidental.

• Mandos de control ergonómicos, con dos posiciones regulables para un ajuste preciso de la potencia.

• Llama piloto integrada, que asegura un encendido rápido, cómodo y seguro.

• Patas de acero inoxidable regulables en altura, adaptándose a la ergonomía del puesto de trabajo.

• Certificación CE, cumpliendo con las normativas europeas de seguridad y calidad.

Uso recomendado

Esta cocina a gas de sobremesa es ideal para restaurantes, bares, cafeterías y comedores industriales que disponen de espacio limitado, pero necesitan un equipo potente, fiable y fácil de mantener. Su diseño facilita tanto el trabajo intensivo como la limpieza y el mantenimiento diario.

Equipamiento incluido

• Dos quemadores superiores niquelados de alto rendimiento.

• Parrilla superior de fundición extraíble.

• Sistema de elevación de la encimera con bisagras y pistones.

• Mandos de control ergonómicos.

• Patas regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Quemador de repuesto de 6,8 a 8,5 kW.

Especificaciones técnicas

• Referencia: C2F600S

• Número de quemadores: 2

• Potencia quemador 1: 8,5 kW (gas natural) / 6,5 kW (butano-propano)

• Potencia quemador 2: 6,8 kW (gas natural) / 4,7 kW (butano-propano)

• Potencia total máxima: 15,3 kW (gas natural) / 11,2 kW (butano-propano)

• Tipo de gas: Gas natural, butano o propano

• Material: Acero inoxidable AISI 304

• Dimensiones externas: 80 × 60 × 34,5 cm

• Peso neto: 35 kg

• Peso bruto: 45 kg

• Sistema de seguridad por termopar: Sí

• Piloto de encendido: Sí

• Control mediante mandos: Sí

• Parrillas extraíbles: Sí

• Certificación: CE