La Cocina a Gas Serie 600 C2F600S de Fainca HR es una solución profesional compacta, robusta y de alto rendimiento, pensada para cocinas industriales que necesitan máxima potencia en espacios reducidos. Gracias a su fondo de 60 cm, este modelo de sobremesa se integra fácilmente en líneas de cocción pequeñas o medianas sin renunciar a prestaciones profesionales.
Forma parte de la Serie 600 de Fainca HR, una gama diseñada para ofrecer fiabilidad, seguridad y eficiencia en el trabajo diario. Está equipada con dos quemadores de gran potencia con llama piloto, que garantizan un elevado rendimiento calorífico y una distribución uniforme del calor.
Características principales
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Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 con 1,5 mm de espesor, resistente, higiénica y fácil de limpiar.
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Dos quemadores superiores niquelados, diseñados para proporcionar un alto rendimiento calorífico y una cocción homogénea.
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Parrilla superior de fundición, robusta y extraíble para facilitar las tareas de limpieza.
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Sistema patentado de elevación de la encimera, que permite un acceso rápido y seguro a los componentes internos para mantenimiento, sin comprometer la estanqueidad.
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Dispositivo de seguridad por termopar en cada quemador, que interrumpe el suministro de gas en caso de apagado accidental.
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Mandos de control ergonómicos, con dos posiciones regulables para un ajuste preciso de la potencia.
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Llama piloto integrada, que asegura un encendido rápido, cómodo y seguro.
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Patas de acero inoxidable regulables en altura, adaptándose a la ergonomía del puesto de trabajo.
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Certificación CE, cumpliendo con las normativas europeas de seguridad y calidad.
Uso recomendado
Esta cocina a gas de sobremesa es ideal para restaurantes, bares, cafeterías y comedores industriales que disponen de espacio limitado, pero necesitan un equipo potente, fiable y fácil de mantener. Su diseño facilita tanto el trabajo intensivo como la limpieza y el mantenimiento diario.
Equipamiento incluido
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Dos quemadores superiores niquelados de alto rendimiento.
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Parrilla superior de fundición extraíble.
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Sistema de elevación de la encimera con bisagras y pistones.
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Mandos de control ergonómicos.
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Patas regulables en altura.
Accesorios opcionales
Especificaciones técnicas
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Referencia: C2F600S
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Número de quemadores: 2
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Potencia quemador 1: 8,5 kW (gas natural) / 6,5 kW (butano-propano)
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Potencia quemador 2: 6,8 kW (gas natural) / 4,7 kW (butano-propano)
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Potencia total máxima: 15,3 kW (gas natural) / 11,2 kW (butano-propano)
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Tipo de gas: Gas natural, butano o propano
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Material: Acero inoxidable AISI 304
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Dimensiones externas: 80 × 60 × 34,5 cm
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Peso neto: 35 kg
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Peso bruto: 45 kg
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Sistema de seguridad por termopar: Sí
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Piloto de encendido: Sí
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Control mediante mandos: Sí
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Parrillas extraíbles: Sí
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Certificación: CE
