Asadores
La categoría Asadores profesionales reúne una amplia selección de equipos diseñados para la cocción uniforme y eficiente de carnes en negocios de hostelería. Aquí encontrarás asadores de pollos al carbón, a gas y eléctricos, pensados para restaurantes, asadores especializados, supermercados, bares y establecimientos de comida para llevar.
Fabricados en acero inoxidable de alta resistencia, estos equipos están preparados para un uso intensivo diario y ofrecen diferentes sistemas de calentamiento según la necesidad del negocio: carbón vegetal para un sabor tradicional, gas para mayor potencia y rapidez, o resistencias eléctricas para una instalación sencilla y control preciso.
Los asadores profesionales incorporan:
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Espadas o varillas giratorias motorizadas.
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Regulación de temperatura según modelo.
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Bandejas recogegotas extraíbles.
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Cristales templados para exposición.
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Diferentes capacidades de producción.
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Opciones de sobremesa, murales o con vitrina.
Gracias a su diseño robusto y funcional, garantizan una cocción homogénea, optimizando tiempos y mejorando la rentabilidad del servicio.