Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria
Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.
¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.
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450,45 €
585,00 €
El paellero HQ04 de NTGAS es un quemador de sobremesa profesional de una sola llama, potente y robusto, diseñado para cocciones de alto rendimiento. Su construcción en monobloque sin juntas evita fugas y reduce el mantenimiento, y su compatibilidad multi gas (GLP / gas natural) lo hace versátil para distintas instalaciones.
784,80 €
1.090,00 €
Freidora profesional de sobremesa Valentine TF-7 con cuba de 5,5 a 7 litros y sistema especial para productos congelados. Disponible en versión TF 7 (3,6 kW) y TF 7 Turbo (4,6 kW) para mayor productividad.
873,60 €
1.120,00 €
Paellero profesional de alta potencia equipado con dos fuegos, compatible con gas butano, propano o natural. Su estructura monobloque garantiza una construcción sólida y estanca, evitando cualquier tipo de fuga. Incorpora doble válvula de seguridad y termopar de control, ofreciendo un funcionamiento seguro y eficiente. Ideal para restaurantes,...
889,20 €
1.235,00 €
Freidora profesional de sobremesa Valentine TF-10 con cuba de 10 litros y producción de hasta 14 kg/h. Potencia de 6,9 kW y sistema especial para productos congelados, ideal para hostelería intensiva.
1.094,40 €
1.520,00 €
Freidora profesional de sobremesa Valentine TF-13 con cuba de 14 litros y producción hasta 14 kg/h. Diseño slim de 20 cm, potencia de 6,9 kW y sistema para productos congelados.
1.246,40 €
1.558,00 €
Quemador paellero Ntgas P31 de 27 kW con doble fuego y estructura monobloque en fundición GG20. Multigas (Butano/Propano y Natural) y apto para paelleras hasta 80 cm. Ideal para uso profesional intensivo en hostelería.
1.490,40 €
2.070,00 €
Freidora doble de sobremesa Valentine TF-77 con 2 cubas de 7 litros y sistema especial para productos congelados. Disponible en versión TF 77 (7,2 kW) y TF 77 Turbo (9,2 kW) para alta producción profesional.
1.072,60 €
1.730,00 €
El GGF T2T es un horno eléctrico profesional Trifásico para pan y pizza, con 2 bandejas 60×40 cm, piedra refractaria, 450 ºC y 6,4 kW de potencia. Ideal para obradores, pizzerías y panaderías artesanales.
1.072,60 €
1.730,00 €
Horno eléctrico profesional T2M de GGF con 1 cámara para 2 bandejas 60x40 cm y 6,40 kW de potencia. Alcanza 450°C, con regulación independiente suelo/techo y base refractaria. Ideal para pizzerías y panaderías que buscan cocción uniforme y alto rendimiento en formato compacto.
1.153,20 €
1.860,00 €
El Horno de Pizza Basic 44 de GGF es un horno eléctrico profesional con doble cámara de cocción independiente y capacidad para 8 pizzas de 35 cm, ideal para pizzerías y hostelería. Fabricado en acero inoxidable con superficies de cocción en material refractario, ofrece hasta 500 °C de temperatura y 9,6 kW de potencia para un horneado rápido, uniforme y de...
Hornos eléctricos para pizza
Horno Pizza Eléctrico TKA1-l 4 X 33 cm ITALFORNI
ITALFORNI
TKA1-l 4 X 33
1.333,00 €
2.150,00 €
Horno de pizza eléctrico Italiano,con control independiente de temperatura de suelo y techo de la cámara .Alcanza una temperatura de 450ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Equipado con termómetro y luz interior.
2.187,20 €
2.734,00 €
El NTGAS CM40 es un cocedero profesional de 40 litros fabricado en acero inoxidable, ideal para cocer mariscos, verduras y pasta en cocinas industriales. Ofrece potencia, durabilidad y fácil limpieza, con grifo de vaciado y válvula de seguridad. Perfecto para restaurantes, marisquerías y negocios de hostelería que buscan rendimiento y fiabilidad.
1.409,88 €
2.274,00 €
Horno eléctrico profesional T3 de GGF con 1 cámara para 3 bandejas 60x40 cm y 10,0 kW de potencia. Alcanza 450°C y dispone de regulación independiente suelo/techo y base refractaria. Ideal para pizzerías y panaderías con alta producción que buscan cocción uniforme y máxima eficiencia.
2.604,80 €
3.520,00 €
El cuece pasta VMC-3 con elevador Valentine es un equipo profesional fabricado en acero inoxidable, con cuba de 35–40 litros y elevador automático para un control preciso de los tiempos de cocción. Ideal para cocer pasta, marisco, regenerar productos al vacío o trabajar como baño maría, ofrece gran versatilidad, fácil limpieza y un rendimiento fiable en...
1.718,64 €
2.772,00 €
El GGF T22 es un horno eléctrico profesional de doble cámara con 4 bandejas de 60×40 cm, 12,8 kW de potencia y piedra refractaria.Ofrece cocción uniforme hasta 450 °C, estructura en acero inoxidable y control independiente por cámara, ideal para pizzerías y panaderías.
Hornos eléctricos para pizza
Horno Pizza Eléctrico TKB1-l 6 x 33 cm ITALFORNI
ITALFORNI
TKB1-l 6 x 33 cm
1.746,54 €
2.817,00 €
Horno de pizza eléctrico Italiano,con control independiente de temperatura de suelo y techo de la cámara .Alcanza una temperatura de 450ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Equipado con termómetro y luz interior.
2.072,04 €
3.342,00 €
Horno de pizza eléctrico Italiano,con control independiente de temperatura de suelo y techo de la cámara .Alcanza una temperatura de 450ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Equipado con termómetro y luz interior.
3.429,16 €
4.634,00 €
El Tandoori a gas TD-26E es un horno profesional diseñado para lograr el auténtico sabor tradicional de la cocina India. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora una bóveda interna de piedra de lava y mezcla cerámica que garantiza una distribución uniforme del calor y resultados excepcionales. Potente, resistente y fácil de limpiar, es la...
2.289,66 €
3.693,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
3.906,00 €
5.580,00 €
Freidora eléctrica Valentine Core C2200 con doble cuba 2x7-8 L, potencia 14,4 kW y producción hasta 46 kg/h. Fabricación suiza con sistema de ahorro energético patentado.
2.509,14 €
4.047,00 €
Horno eléctrico profesional T33 de GGF con 2 cámaras para 6 bandejas 60x40 cm y 20 kW de potencia. Alcanza 450°C con regulación independiente suelo/techo y base refractaria. Ideal para pizzerías y panaderías de alta producción que buscan potencia, control térmico y máxima eficiencia.
4.119,20 €
5.149,00 €
El Wok de 4 fuegos PAV/04-4C-WL de NTGAS es una estación de cocina wok profesional, con potencia elevada y diseño robusto en acero inoxidable. Ideal para cocinas orientales y restaurantes de alto volumen, permite preparar múltiples platos simultáneamente con eficiencia y uniformidad.
2.726,14 €
4.397,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
2.726,14 €
4.397,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
3.052,88 €
4.924,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
3.205,40 €
5.170,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
3.380,24 €
5.452,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
3.903,52 €
6.296,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.
6.350,25 €
8.467,00 €
El horno Tandoori TDM-26S de NTGAs combina estética artesanal con tecnología profesional. Diseñado con recubrimiento de mosaico cerámico, mantiene el calor por largo tiempo y permite cocinar panes tipo naan, brochetas o platos al estilo tandoor en show cooking
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB2ERRA.0000824
6.752,00 €
8.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
7.567,20 €
10.510,00 €
Freidora eléctrica de alto rendimiento con capacidad de 15 a 18 litros, diseñada para una cocción rápida, segura y eficiente. Incorpora bomba de filtrado, elevadores automáticos de cestas y un sistema de control avanzado que optimiza el consumo energético y la vida útil del aceite.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CB1ERRA.0000817
8.584,00 €
10.730,00 €
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
8.877,50 €
13.250,00 €
Freidora Valentine Core Smart Plus CSP2200 con 2 cubas de 7-8L, 18 kW y bomba de filtrado integrada. Precisión ±1°C y máxima eficiencia energética.Con sistema de elevación de cesta automático control digital avanzado para optimizar la fritura.
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL I Combi Classic 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD2ERRA.0000825
9.488,00 €
11.860,00 €
Horno combinado eléctrico con vaporizadorVersátil y eficiente, este horno permite asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1, es ideal para preparar 80–150 comidas al día, perfecto para cocinas industriales que requieren el uso de vapor y aire caliente, de forma independiente o...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CC2ERRA.0000826
10.312,00 €
12.890,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 60 a 160 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CD1ERRA.0000818
12.139,20 €
15.174,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 80 y 150 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 6-2/1 Eléctrico 6 GN 2/1
RATIONAL
CC1ERRA.0000819
13.179,20 €
16.474,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 6 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 60 y 120 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE2ERRA.0000827
13.712,00 €
17.140,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 10-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CE1ERRA.0000820
17.440,00 €
21.800,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un único equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 10 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 150 y 300 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CF2ERRA.0000828
17.552,00 €
21.940,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
20.483,20 €
25.604,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 Eléctrico 20 GN 2/1
RATIONAL
CG2ERRA.0000829
25.152,00 €
31.440,00 €
Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 300 a 500 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno eléctrico de convección profesional
RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Eléctrico
RATIONAL
CG1ERRA.0000822
29.347,20 €
36.684,00 €
Horno combinado eléctrico de vapor, diseñado para ofrecer la máxima versatilidad en cocinas profesionales. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír en un solo equipo, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad.
Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 2/1 y está preparado para una producción aproximada de entre 300 y 500 comidas...