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920,50 €
1.315,00 €
Fermentadora FM F 608 con capacidad para 8 bandejas de 60x40 cm, potencia de 1,2 kW y rango de temperatura de +30 a +90 ºC. Fabricada en acero inoxidable con sistema de humidificación y control manual, es ideal para fermentaciones uniformes en panaderías, pastelerías y pequeños obradores.
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981,40 €
1.402,00 €
Tostador túnel FM TTV disponible en 2,8 kW y 4 kW, con cinta de 26 o 36 cm y velocidad regulable. Ideal para cafeterías y buffets que requieren tostado continuo y uniforme.
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1.106,00 €
1.580,00 €
Horno de convección equipado con un ventilador que garantiza una distribución uniforme del calor en la cámara de cocción. Incorpora puerta de apertura lateral para facilitar el acceso. Tiene capacidad para 3 bandejas de 60 x 40 cm o GN 1/1. Sus dimensiones son 82 x 80 x 48 cm, alcanza una temperatura máxima de 250 ºC y cuenta con una potencia de 3,9 kW...
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1.113,00 €
1.590,00 €
Horno de convección con control de clima y vapor FM RXD 384 V2 4 modelo 710838 con 3,2 kW de potencia, capacidad para 4 bandejas GN 2/3 y temperatura máxima de 260 °C.
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1.118,25 €
1.491,00 €
Cocedor sous vide Sammic SmartVide 9 con capacidad de 56 litros, potencia de 2000 W y rango de 5 a 95 ºC con precisión de 0,01 ºC. Equipado con Bluetooth, sistema HACCP Ready y opción de sonda al corazón, permite una cocción uniforme y controlada, ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, trazabilidad y máxima calidad.
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1.130,50 €
1.615,00 €
Este horno de la serie RX ofrece capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm o GN 1/1, siendo una opción ideal para trabajos de panadería. Incorpora termostato de seguridad, lámpara interior y temporizador de 0 a 60 minutos para un control preciso de la cocción. Alcanza una temperatura máxima de 250 ºC, funciona con conexión monofásica y no dispone de...
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1.179,00 €
1.572,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 4 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 93 × 42 cm.
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1.232,00 €
1.760,00 €
Horno de convección eléctrico,con capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm o 4 GN 1/1.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 5.7 KW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal.
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1.337,00 €
1.910,00 €
Horno de convección con capacidad para 4 bandejas, diseñado para garantizar cocciones homogéneas y eficientes. Dispone de control de clima y temporizador, lo que permite ajustar con precisión el proceso de cocción. Alcanza una temperatura máxima de 260 ºC, funciona con conexión monofásica y cuenta con una estructura robusta, ideal para un uso intensivo en...
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1.407,00 €
2.010,00 €
El tostador de cinta TTH 4400 de FM permite tostar pan de forma continua gracias a su cinta horizontal de 33,5 cm y resistencias regulables. Con potencia de 4,4 kW, altura ajustable de 30 a 70 mm y velocidad regulable, es ideal para bares, hoteles y restaurantes.
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- Nuevo
1.444,48 €
1.952,00 €
Cocedor sous vide Sammic SmartVide XL con capacidad de 120 litros, potencia de 2,6 kW y precisión de 0,01 ºC. Equipado con conectividad WiFi y Bluetooth, sistema HACCP Ready y producción de hasta 200 porciones/hora, es ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, control total y resultados consistentes a gran escala.
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1.449,00 €
2.070,00 €
Horno de convección profesional equipado con doble ventilador, que garantiza una distribución uniforme del calor en toda la cámara. Dispone de capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm o GN 1/1, ofreciendo versatilidad para panadería y hostelería.Alcanza una temperatura máxima de 250 ºC y cuenta con una potencia de 6,3 kW. Funciona con conexión trifásica,...
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Máquinas de kebab y Shawarma de Gas
Asador Kebab a Gas Gyros AG 20 Sammic -Capacidad 20 kg
SAMMIC
5130550
1.459,50 €
1.946,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG 20 con 3 quemadores independientes, potencia 8,10 kW y capacidad de 20 kg. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y válvulas termomagnéticas.
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1.484,00 €
2.120,00 €
Horno de convección FM RXL 604 Plus con capacidad para 4 bandejas 60x40 cm o GN 1/1. Potencia de 6,3 kW, doble ventilador con inversor de giro y temperatura hasta 250 ºC. Ideal para pan precocido y bollería en panaderías y negocios de hostelería.
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Tostadoras de Cinta Industriales
Tostadora de Pan ST De Cinta ST 33 Sammic - Ancho de Cinta 37 cm
SAMMIC
5110034
1.506,00 €
2.008,00 €
La tostadora de cinta ST 33 de Sammic permite producir hasta 900 tostadas por hora según modelo. Con resistencias de acero inoxidable, variador de velocidad y cinta transportadora de 25 o 37 cm, es ideal para hoteles, buffets y cafeterías con servicio de desayuno.
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- Nuevo
1.532,27 €
2.099,00 €
Cocedor sous vide Sammic SVC 28 con capacidad de 28 litros, potencia de 1900 W y rango de temperatura de 5 a 99 ºC. Equipado con control PID adaptativo y sistema de baño maría estático, garantiza una cocción uniforme y precisa, ideal para cocina profesional que busca fiabilidad, calidad y resultados consistentes.
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1.545,75 €
2.061,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 6 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 120 × 42 cm.
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Horno eléctrico de convección profesional
Horno Convección y Grill Snack SX-641G Sammic
SAMMIC
SX-641G 230/50/1. Ref. 5120087
1.575,00 €
2.100,00 €
El Horno de Convección Sammic Snack SX-641G combina convección, grill y humidificador manual, ofreciendo una cocción rápida y homogénea. Con capacidad para 4 bandejas GN 1/1 o 60x40 cm, es ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que buscan versatilidad, eficiencia y resultados constantes.
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Máquinas de kebab y Shawarma de Gas
Asador Döner Kebab a Gas AG 30 Sammic Capacidad 30 kg
SAMMIC
5130555
1.610,98 €
2.177,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG con capacidad de 30 kg, potencia 10,8 kW y regulación independiente por quemador. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y válvulas termomagnéticas.
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1.641,50 €
2.345,00 €
Esta fermentadora FM STF 433 es un equipo profesional para panadería y pastelería con capacidad para 33 bandejas de 60 x 40 cm. Permite regular temperatura y humedad para asegurar una fermentación uniforme, mejorando el volumen y textura de las masa. Fabricada acero inoxidable ofrece resistencia, higiene y durabilidad en ambientes de uso intensivo.Ideal...
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Máquinas de kebab y Shawarma de Gas
Asador Kebab a Gas Gyros AG 40 Sammic- Capacidad 35 kg
SAMMIC
5130565
1.736,67 €
2.379,00 €
Asador Döner Kebab Sammic AG 40 con 4 quemadores independientes, capacidad de 35 kg y potencia de 10,8 kW. Fabricado en acero inoxidable con motor superior y altura útil de 84,5 cm.
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1.904,00 €
2.720,00 €
El horno de convección FM RXDL 604 Plus V2 4 destaca por su cocción uniforme, control digital y capacidad para 4 bandejas 60×40. Ofrece temperatura hasta 260 °C, 100 programas configurables, puerta lateral ergonómica y potencia de 6,3 kW. Una solución profesional para panaderías y cocinas que necesitan precisión y alto rendimiento.
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1.998,00 €
2.664,00 €
Horno eléctrico de una cámara con base de piedra refractaria cordierita. Fabricado en acero inoxidable, con resistencias acorazadas y termostato superior e inferior. Temperatura regulable de 50 a 500 ºC. Capacidad para 8 pizzas de 32 cm. Medidas: 98 × 93 × 75 cm.