Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Dispensadores
Dispensadores
Cafetería
Cafetería
Carne
Carne
Envasadoras
Envasadoras
Pizzería
Pizzería
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Patatas
Cortadoras de Patatas
Trituradores y Batidores
Trituradores y Batidores
Cortadoras de Verduras
Cortadoras de Verduras
Peladoras de patatas
Peladoras de patatas
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Espiral
Amasadoras Espiral
Empanadoras
Empanadoras
Maquinas de Palomitas y Algodon
Maquinas de Palomitas y Algodon
Cutters, Blixers y Combis
Cutters, Blixers y Combis
Pack 4 Discos Multicorte ROBOT COUPE
  • -20%
Preparación de alimentos
Pack 4 Discos Multicorte ROBOT COUPE
ROBOT COUPE
RBC-06
180,80 € 226,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox|Hosteleria Negocios Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor de Zumo Manual ECB-P20 Edenox
EDENOX
ECB-P20
268,60 € 395,00 €
El exprimidor ECB-P20 es una máquina profesional de palanca eléctrica que permite extraer zumo de cítricos con rapidez gracias a su activación automática al ejercer presión. Con 200 W de potencia, diseño ergonómico y limpieza sencilla, es ideal para bares, cafeterías y negocios de hostelería.
Pack 6 Discos Multicorte ROBOT COUPE
  • -20%
Preparación de alimentos
Pack 6 Discos Multicorte ROBOT COUPE
ROBOT COUPE
RBC-07
328,80 € 411,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Máquina y Carrito de Palomitas Casfri CMP y PM | Hostelería Negocios
  • -30%
Maquinas de Palomitas y Algodon
Máquina y Carrito de Palomitas Casfri
CASFRI
CMP-1
336,00 € 480,00 €
Conjunto profesional de máquina y carrito de palomitas Casfri, diseñado para ferias, eventos y puntos de venta. Ofrece alta producción, excelente visibilidad, mantenimiento del calor y un diseño atractivo que impulsa las ventas, con estructura resistente y fácil desplazamiento.
Máquina de Palomitas PM-82 Casfri 4 Kg/h|Hosteleria negocios
  • -30%
Maquinas de Palomitas y Algodon
Máquina de Palomitas PM-82 Casfri 4 Kg/h
CASFRI
PM-82
343,00 € 490,00 €
Conjunto profesional de máquina de palomitas Casfri, diseñada para ferias, eventos y puntos de venta. Ofrece alta producción, excelente visibilidad, mantenimiento del calor y un diseño atractivo que impulsa las ventas, con estructura resistente y fácil desplazamiento.Compatible con carrito CMP-1
Cortadora de Fiambre Standar CGSP220 E Edenox|Hosteleria Negocios
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Standar CGSP-220 E Edenox
EDENOX
9013935
415,80 € 630,00 €
La cortadora de fiambre Edenox CGSP-220 ofrece un diseño compacto, transmisión por correa y cuchilla de alta precisión, ideal para pequeños establecimientos y uso no intensivo. Fabricada en aluminio anodizado, incorpora afilador fijo, protector transparente, regulador de espesor y carro autolubricado. Modelos disponibles con cuchilla de 22 y 25 cm.
Cortadora de Fiambre Standar CGSP250E Edenox|Hosteleria Negocios
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Standar CGSP-250 E Edenox
EDENOX
19012275
448,14 € 679,00 €
Esta cortadora de fiambre con transmisión por correa con su diseño compacto y reducido la convierte en una solución ideal para pequeños establecimientos, cafeterías, bares y restaurantes.Incorpora un afilador fijo, que garantiza un mantenimiento sencillo del filo y un corte preciso de forma constante. Para reforzar la seguridad durante el uso y las tareas...
Cortadora de Fiambre Standar CGSP250R E Edenox|Hosteleria Negocios
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Standar CGSP-250-R E Edenox
EDENOX
19013936
471,90 € 715,00 €
La Edenox CGSP-250 E es una cortadora compacta con cuchilla de 25 cm, transmisión por correa y afilador fijo. Con carro autolubricado, regulador de espesor 0–15 mm y motor monofásico silencioso, es ideal para cafeterías, bares y establecimientos con uso no intensivo.
Máquina de Algodón Dulce con carro Casfri CC-10 | Hostelería Negocios
  • -30%
Maquinas de Palomitas y Algodon
Máquina Nubes de Algodón con Carro Casfri
CASFRI
CC-10
504,00 € 720,00 €
Máquina profesional de algodón dulce con carro Casfri, con diseño decorado, alta potencia y control de temperatura. Ideal para ferias, eventos y puntos de venta, ofrece un funcionamiento fiable, fácil limpieza y opción con carro para un transporte cómodo.
Cortadora de Fiambre CGSP-220 EDENOX|Hosteleria Negocios Cortadora de Fiambre CGSP-220 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre CGSP-220 EDENOX
EDENOX
19000574
545,16 € 826,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Carrito de Palomitas CMP-3 Casfri|Hosteleria negocios
  • -30%
Maquinas de Palomitas y Algodon
Carrito de Palomitas CMP-3 Casfri
CASFRI
CMP-3
644,00 € 920,00 €
Carrito de palomitas Profesional Casfri, diseñado para ferias, eventos y puntos de venta. Ofrece alta producción, excelente visibilidad gracias al cristal templado, mantenimiento del calor mediante luz infrarroja y un diseño decorado que impulsa las ventas, con estructura resistente y fácil desplazamiento.Compatible con la maquina CMP-1, NO...
Batidora Planetaria Romagsa Serie B 7-30L | Hostelería Negocios Batidora Planetaria Romagsa Serie B 7-30L | Hostelería Negocios 2
  • -26%
Amasadoras Planetarias
Batidora Planetaria B Romagsa Cuba 7 a 30 litros
ROMAGSA
658,60 € 890,00 €
Batidora planetaria profesional Romagsa Serie B con capacidades de 7 a 30 litros, caldero inoxidable, sistema de seguridad y 3 velocidades. Ideal para repostería y cocina profesional.
Cortadora de Fiambre CGSP-250 EDENOX|Hosteleria Negocios Cortadora de Fiambre CGSP-250 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre CGSP-250 EDENOX
EDENOX
19000575
677,16 € 1.026,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Máquina de Palomitas PM-162 Casfri 9 Kg/h|Hosteleria negocios
  • -30%
Maquinas de Palomitas y Algodon
Máquina de Palomitas PM-162 Casfri 9 Kg/h
CASFRI
PM-162
698,60 € 998,00 €
Conjunto profesional de máquina de palomitas PM-162 Casfri, diseñada para ferias, eventos y puntos de venta. Ofrece alta producción dé 9 Kg/h y excelente visibilidad, mantenimiento del calor y un diseño atractivo que impulsa las ventas, con estructura resistente y fácil desplazamiento.Compatible con carrito CMP-1
Picadora de carne PA-12 EDENOX|Hosteleria negocios Picadora de carne PA-12 EDENOX|Hosteleria negocios 2
  • -32%
Picadoras de Carne
Picadora de carne PA-12 EDENOX
EDENOX
19001534
702,44 € 1.033,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Cutter de Mesa R2B ROBOT COUPE|Hosteleria negocios Cutter de Mesa R2B ROBOT COUPE|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Cutter de Mesa R2B Robot Coupe
ROBOT COUPE
Modelo R 2 B. Ref. 22113D
736,00 € 920,00 €
El cutter de mesa R2 de Robot Coupe es un equipo compacto y eficiente para picados, triturados y emulsiones en cocinas profesionales. Con cuba de 2,9 litros, una velocidad de 1.500 rpm y una potencia de 550 W, permite preparar entre 10 y 20 porciones de forma rápida y homogénea. Fabricado con materiales aptos para uso alimentario, ofrece fiabilidad,...
Cortadora de Fiambre CGSP-275 EDENOX|Hosteleria Negocios Cortadora de Fiambre CGSP-275 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre CGSP-275 EDENOX
EDENOX
19000576
748,44 € 1.134,00 €
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
Picadora de Carne PI-12 EDENOX|Hosteleria Negocios Picadora de Carne PI-12 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PI-12 EDENOX
EDENOX
19001537
768,40 € 1.130,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC 8E|Hosteleria Negocios Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC 8E|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Envasadoras al Vacío
Envasadora de vacío VAKSIC-8 E Edenox
EDENOX
19076524
788,70 € 1.195,00 €
La envasadora al vacío Edenox VAKSIC 8 E es un equipo compacto y profesional, ideal para hostelería. Ofrece un envasado eficiente y automático, con chasis de acero inoxidable, panel digital, bomba de 8 m³/h y barra de soldadura de 26 cm. Perfecta para conservar alimentos y optimizar procesos en cocinas profesionales.
Picadora de Carne PA-22-M EDENOX|Hosteleria Negocios Picadora de Carne PA-22-M EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PA-22-M EDENOX
EDENOX
19001535
892,16 € 1.312,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Exprimidor de Zumos Automático ECA-20 Edenox|Hosteleria Negocios Exprimidor de Zumos Automático ECA-20 Edenox|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor de Zumos Automático ECA-20 Edenox
EDENOX
ECA-20
1.013,20 € 1.490,00 €
El exprimidor automático ECA-20 de Edenox procesa hasta 20 cítricos por minuto, con potencia de 200 W y alimentación 230 V. Fabricado en acero inoxidable, incorpora alimentación automática, doble depósito de cáscaras y sistema antigoteo para ofrecer zumos rápidos, limpios y de alta calidad.
Picadora de Carne PI-22 M EDENOX Picadora de Carne PI-22 M EDENOX 2
  • -34%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PI-22 M EDENOX
EDENOX
19001538
1.038,18 € 1.573,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 82 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC10E| Profesional Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC10E| Profesional 2
  • -34%
Envasadoras al Vacío
Envasadora de vacío VAKSIC-10 E EDENOX
EDENOX
19068523
1.052,70 € 1.595,00 €
La envasadora al vacío Edenox VAKSIC 10 E combina eficiencia, fiabilidad y diseño compacto. Con bomba de 10m³/h, barra de 30 cm, panel digital y estructura en acero inoxidable, es ideal para hostelería y profesionales de la alimentación que buscan un envasado seguro y de calidad.
Cortadora de Fiambre CGSP-300 EDENOX|Hosteleria Negocios Cortadora de Fiambre CGSP-300 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre CGSP-300 EDENOX
EDENOX
19000577
1.060,62 € 1.607,00 €
La Edenox CGSP-300  es una cortadora compacta con cuchilla de 30 cm, transmisión por correa y afilador fijo. Con carro autolubricado, regulador de espesor 0–16 mm y motor monofásico silencioso, es ideal para cafeterías, bares y establecimientos con uso no intensivo. 
Corta hortalizas CL40 Robot Coupe | Hostelería Negocios Corta hortalizas CL40 Robot Coupe | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cortadoras de Verduras
Corta hortalizas CL 40 Robot Coupe
ROBOT COUPE
24570
1.064,00 € 1.330,00 €
El Corta hortalizas CL40 de Robot Coupe es compacto y profesional, diseñado para cortar frutas y verduras en rodajas, bastoncitos, macedonias y rallados. Su tolva media luna y cilíndrica permite procesar desde hortalizas grandes hasta largas con precisión. Motor de 500 W, 1 velocidad (375–500 rpm) y rendimiento práctico de hasta 40 kg/h. Perfecto para...
Envasadora de Vacío con 2 Barras VAKSIC-20 2A E|Hoateleria negocios Envasadora de Vacío con 2 Barras VAKSIC-20 2A E|Hoateleria negocios 2
  • -41%
Envasadoras al Vacío
Envasadora de Vacío VAKSIC-20 2A E Edenox
EDENOX
19068522
1.088,55 € 1.845,00 €
Envasadora al vacio con doble barra de soldadura de 40 cm y panel de control digital e inicio automático al bajar la tapa y apertura automática de la tapa, una vez finalizado el ciclo de envasado.Dispone de doble barra de soldadura , medidas de cámara 440 x445 x180 mm. 
Cortahortalizas Robot Coupe CL 50 1V | Hostelería Negocios Cortahortalizas Robot Coupe CL 50 1V | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cortadoras de Verduras
Corta hortalizas CL 50-1V Monofasica Robot Coupe
ROBOT COUPE
24440
1.128,00 € 1.410,00 €
El corta hortalizas Robot Coupe CL 50 1V ofrece precisión, alta capacidad y uso intensivo para cocinas profesionales. Con tolvas XL y Exactitube, motor asíncrono y múltiples discos opcionales, permite cortar hasta 250 kg/h con máxima eficiencia y calidad.
Cutter de Mesa R3 ROBOT COUPE|Hosteleria negocios Cutter de Mesa R3 ROBOT COUPE|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Cutter de Mesa R3 ROBOT COUPE
ROBOT COUPE
R 3-1500. Ref. 22382
1.240,00 € 1.550,00 €
El Robot Coupe Cutter de Mesa R 3 es un cutter profesional de 3,7 litros diseñado para cortar, picar y elaborar preparados como carnes, cremas, legumbres, emulsiones y salsas. Disponible en modelos de 1.500 rpm o 3.000 rpm, ofrece un rendimiento ágil y preciso, capaz de preparar 10 a 30 porciones en 1 a 4 minutos, ideal para cocinas profesionales que...
Extractor de Zumos J 80 Robot Coupe|Hosteleria negocios
  • -17%
Exprimidores de Zumo
Extractor de Zumos J 80 Robot Coupe
ROBOT COUPE
56000B
1.332,15 € 1.605,00 €
El Extractor de Zumos Robot Coupe J80 es un equipo profesional diseñado para extraer zumos de frutas y verduras preservando sus nutrientes y antioxidantes. Con una producción de 120 litros/hora, tolva automática de 79 mm, pico vertedor y recipiente de residuos de 6,5 litros, es ideal para hoteles, restaurantes, cafeterías y servicios de autoservicio. Su...
Picadora de Carne PI-22 U Monofasica EDENOX|Hosteleria Negocios
  • -38%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PI-22 U Monofasica EDENOX
EDENOX
19001540
1.365,86 € 2.203,00 €
La Picadora de Carne Edenox PI-22-U ofrece un triturado homogéneo gracias a su sistema 1/2 Unger, ideal para carnes frescas. Fabricada en acero inoxidable 18/8, incorpora motor auto-ventilado, cuchilla y doble placa perforada. Produce 300 kg/h, con velocidad de 140 rpm, boca de Ø 8,2 cm, potencia de 1.100 W y peso de 24 kg. Disponible en versión...
Cutter Robot Coupe R4-2V 4,5L Trifásico 900W | Hostelería Negocios Cutter Robot Coupe R4-2V 4,5L Trifásico 900W | Hostelería Negocios 2
  • -21,58%
Cutters, Blixers y Combis
Cutter de Mesa R4-2V Robot Coupe
ROBOT COUPE
22437
1.388,03 € 1.770,00 €
El Robot Coupe Cutter de Mesa R 4-2V es un equipo profesional diseñado para cortar, picar y elaborar todo tipo de preparados: cremas, emulsiones, salsas y mezclas de carne. Con capacidad de 4,5 litros y doble velocidad de 1.500 y 3.000 rpm, permite producir entre 10 y 50 porciones en solo 1 a 4 minutos, ofreciendo rapidez, precisión y resultados...
Corta hortalizas Robot Coupe CL50 Ultra Pizza | Hostelería Negocios Corta hortalizas Robot Coupe CL50 Ultra Pizza | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cortadoras de Verduras
Corta hortalizas CL 50 E Ultra Pizza Robot Coupe
ROBOT COUPE
2027W
1.464,00 € 1.830,00 €
El cortahortalizas Robot Coupe CL50 Ultra Pizza está diseñado para pizzerías y locales de alta rotación. Incluye tolva XL, motor asíncrono, 3 discos profesionales y capacidad para 20 a 300 cubiertos. Ideal para cortar y rallar verduras y quesos con rapidez, precisión y uso intensivo.
Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC20 2AE|Hosteleria Negocios Envasadora al Vacío Edenox VAKSIC20 2AE|Hosteleria Negocios 2
  • -34%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al vacio Vaksic 20L 2A E EDENOX 2 x 50 cm
EDENOX
19076523
1.643,40 € 2.490,00 €
Envasadora al vacío profesional de sobremesa Edenox con bomba de 20 m³/h, doble barra de sellado de 550 cm y control digital por tiempo. Cámara en acero inoxidable, apertura automática y vacuómetro integrado para un envasado preciso y eficiente.
Corta Hortalizas CL 50 Gourmet Robot Coupe|Hosteleria negocios Corta Hortalizas CL 50 Gourmet Robot Coupe|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Cortadoras de Verduras
Corta hortalizas CL 50 Gourmet Robot Coupe
ROBOT COUPE
24453
1.644,00 € 2.055,00 €
El corta hortalizas Robot Coupe CL 50 Gourmet es un equipo profesional diseñado para ofrecer la máxima precisión y rendimiento en cocinas con producciones de 20 a 300 cubiertos. Su tolva de gran capacidad permite procesar verduras voluminosas, mientras que la tolva cilíndrica doble asegura cortes perfectos en hortalizas alargadas. Incorpora motor...
Corta hortalizas Robot Coupe CL 52 1V | Hostelería Negocios Corta hortalizas Robot Coupe CL 52 1V | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cortadoras de Verduras
Cortadora de Hortalizas CL 52 1V Robot Coupe
ROBOT COUPE
24490
1.748,00 € 2.185,00 €
El Robot Coupe CL 52 1V es un corta hortalizas profesional de alta capacidad, ideal para restaurantes medianos y grandes. Ofrece cortes precisos, ergonomía avanzada, motor industrial y rendimiento de hasta 300 kg/h. Perfecto para procesar verduras extra grandes con rapidez.
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