Preparación de alimentos
Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.
Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.
Preparación de alimentos
Pack 2 Discos de Corte Patatas Fritas 10x10 mm T10+H10
CLIMA HOSTELERIA
T10+H10
101,68 €
164,00 €
Pack 2 discos de corte fabricados en Aluminio para patatas fritas 10x10 mm
180,80 €
226,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES
Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará
varias horas de trabajo cada día, realizando cortes
de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias,
patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
270,00 €
360,00 €
La cortadora manual de patatas fritas Sammic CF-5 es una herramienta profesional ligera y resistente, diseñada para obtener cortes limpios y uniformes con el mínimo esfuerzo. Gracias a sus rejillas intercambiables, permite adaptar el tamaño del corte según la necesidad, alcanzando una producción de 100 a 150 kg/h. Ideal para restaurantes, bares y cocinas...
328,80 €
411,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES
Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará
varias horas de trabajo cada día, realizando cortes
de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias,
patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
392,46 €
633,00 €
Amasadora, batidora y mezcladora profesional apta para la preparación de masas para pastelería ,tipo bizcochos y pasteles.Equipo compacto y robusto especial para equipos profesionales de panaderia y pasteleria.Equipada con 3 velocidades y sistema planetario de doble giro.
658,60 €
890,00 €
Batidora planetaria profesional Romagsa Serie B con capacidades de 7 a 30 litros, caldero inoxidable, sistema de seguridad y 3 velocidades. Ideal para repostería y cocina profesional.
928,80 €
1.290,00 €
Amasadora batidora planetaria profesional Savemah Serie B con capacidades de 10 a 40 litros, transmisión por engranajes, 3 velocidades y accesorios incluidos. Ideal para panadería y repostería profesional.
604,50 €
975,00 €
Amasadora, batidora y mezcladora profesional apta para la preparación de masas para pastelería , tipo bizcochos y pasteles.Equipo compacto y robusto especial para equipos profesionales de panaderia , y pasteleria.Equipada con 3 velocidades y sistema planetario de doble giro.
1.064,00 €
1.330,00 €
El Corta hortalizas CL40 de Robot Coupe es compacto y profesional, diseñado para cortar frutas y verduras en rodajas, bastoncitos, macedonias y rallados. Su tolva media luna y cilíndrica permite procesar desde hortalizas grandes hasta largas con precisión. Motor de 500 W, 1 velocidad (375–500 rpm) y rendimiento práctico de hasta 40 kg/h. Perfecto para...
698,12 €
1.126,00 €
La amasadora planetaria B20B de 20 litros es una máquina profesional ideal para panaderías, pastelerías y obradores. Con motor potente, 3 velocidades y cuba en acero inoxidable, garantiza mezclas homogéneas y un rendimiento óptimo en la preparación de masas y cremas.
1.128,00 €
1.410,00 €
El corta hortalizas Robot Coupe CL 50 1V ofrece precisión, alta capacidad y uso intensivo para cocinas profesionales. Con tolvas XL y Exactitube, motor asíncrono y múltiples discos opcionales, permite cortar hasta 250 kg/h con máxima eficiencia y calidad.
843,82 €
1.361,00 €
La amasadora planetaria B30B de 30 litros es una máquina profesional versátil y potente, ideal para panaderías, pastelerías y obradores. Equipada con tres herramientas —gancho, pala y varillas—, ofrece un amasado uniforme y eficiente en masas, cremas y mezclas de gran volumen. Equipada con 3 velocidades y sistema planetario de doble giro.
1.390,40 €
1.738,00 €
La Savemah Serie B es una batidora planetaria profesional disponible en modelos de 10 a 40 litros, con 3 velocidades, doble seguridad y transmisión por engranajes metálicos.Fabricada en acero inoxidable AISI 304, ofrece potencia, precisión y larga vida útil, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales.
1.464,00 €
1.830,00 €
El cortahortalizas Robot Coupe CL50 Ultra Pizza está diseñado para pizzerías y locales de alta rotación. Incluye tolva XL, motor asíncrono, 3 discos profesionales y capacidad para 20 a 300 cubiertos. Ideal para cortar y rallar verduras y quesos con rapidez, precisión y uso intensivo.
1.644,00 €
2.055,00 €
El corta hortalizas Robot Coupe CL 50 Gourmet es un equipo profesional diseñado para ofrecer la máxima precisión y rendimiento en cocinas con producciones de 20 a 300 cubiertos. Su tolva de gran capacidad permite procesar verduras voluminosas, mientras que la tolva cilíndrica doble asegura cortes perfectos en hortalizas alargadas. Incorpora motor...
1.748,00 €
2.185,00 €
El Robot Coupe CL 52 1V es un corta hortalizas profesional de alta capacidad, ideal para restaurantes medianos y grandes. Ofrece cortes precisos, ergonomía avanzada, motor industrial y rendimiento de hasta 300 kg/h. Perfecto para procesar verduras extra grandes con rapidez.
1.968,75 €
2.625,00 €
La Sammic BE-10 es una batidora planetaria profesional de 10 litros con motor de 550 W, velocidad variable y temporizador electrónico.Incluye accesorios inox, estructura robusta y sistema de seguridad integral, ideal para panaderías, obradores y cocinas profesionales.
1.475,60 €
2.380,00 €
La amasadora planetaria B40B de 40 litros es una máquina profesional de gran capacidad, ideal para panaderías, pastelerías, obradores y cocinas industriales. Equipada con tres herramientas de mezcla (gancho, pala y varillas) y motor de alta potencia, garantiza un amasado homogéneo y eficiente en masas, cremas y mezclas.
2.619,36 €
3.638,00 €
La Savemah Serie B es una batidora planetaria profesional disponible en modelos de 10 a 40 litros, con 3 velocidades, doble seguridad y transmisión por engranajes metálicos.Fabricada en acero inoxidable AISI 304, ofrece potencia, precisión y larga vida útil, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales.
3.227,25 €
4.303,00 €
Las batidoras planetarias Sammic BE son equipos de alta gama profesional, disponibles en versiones de 20, 30 y 40 litros.Con estructura metálica, cuba inoxidable, motor potente y control preciso, ofrecen eficiencia, seguridad y resultados homogéneos, ideales para panaderías, pastelerías y cocinas industriales.
3.234,00 €
4.620,00 €
Mezcladora planetaria profesional de 60 litros, potencia 2.000 W trifásica (400V), 3 velocidades (74/150/288 RPM) y capacidad de hasta 30 kg de masa de pizza. Ideal para panaderías, pizzerías y cocinas industriales.
3.298,50 €
4.398,00 €
Batidoras-mezcladoras profesionales Sammic Serie BE de pie, disponibles en 20, 30 y 40 litros, con motor de hasta 1.400 W, temporizador de 30 minutos y capacidad de amasado hasta 12 kg de harina. Ideales para panadería, pastelería y hostelería profesional.
3.613,50 €
4.818,00 €
Las batidoras-mezcladoras Sammic BE ofrecen rendimiento profesional en amasado y mezclado. Disponibles en versiones de 20, 30 y 40 litros, destacan por su estructura metálica robusta, motor potente, seguridad avanzada y accesorios de acero inoxidable, ideales para panaderías, pastelerías y cocinas industriales.
3.996,00 €
5.550,00 €
Batidora mezcladora profesional Irimar BM AT disponible en 40 y 60 litros, con capacidad de harina hasta 18 kg, transmisión por engranajes y 3 velocidades mecánicas. Ideal para panadería y hostelería profesional.