Batidora Planetaria BM AT Irimar Cuba 40 a 60 litros

La Batidora Mezcladora BM AT de Irimar es una amasadora profesional diseñada para mezclar, batir y amasar en entornos de producción intensiva como panaderías, pastelerías y cocinas industriales. Disponible en capacidades de 40 y 60 litros, ofrece potencia, estabilidad y fiabilidad para trabajos continuos.

Equipada con cuba de acero inoxidable y sistema de reducción por engranajes, garantiza un rendimiento constante y una mayor durabilidad del equipo. Su variador de velocidad mecánico de 3 posiciones permite adaptar la potencia según el accesorio utilizado, optimizando el resultado en cada preparación.

Incorpora doble sistema de seguridad, con interruptores independientes en la rejilla y en la placa de elevación del caldero, asegurando un funcionamiento seguro durante el uso.

Características principales

• Amasadora profesional para batir, mezclar y amasar.

• Cuba en acero inoxidable.

• Rejilla de seguridad incluida.

• Doble interruptor de seguridad (rejilla y elevación del caldero).

• Variador de velocidad mecánico con 3 posiciones (una por accesorio).

• Transmisión con reducción por engranajes.

• No incluye temporizador ni toma de accesorios.

• Opcionalmente disponible con sistema antibacteriano.

Equipamiento incluido

• Caldero inoxidable.

• Gancho amasador.

• Paleta mezcladora.

• Batidor de varillas.

• Rejilla de seguridad.

Modelos disponibles

BM-40 AT

• Capacidad cuba: 40 litros

• Capacidad de harina: 12 kg

• Potencia: 1.125 W

BM-60 AT

• Capacidad cuba: 60 litros

• Capacidad de harina: 18 kg

• Potencia: 1.500 W