Las Batidoras-Mezcladoras BE de Pie de Sammic representan la excelencia en amasado y mezcla profesional. Diseñadas para entornos exigentes como panaderías, pastelerías, obradores y establecimientos de hostelería, permiten batir y mezclar con precisión masas de harina, claras de huevo, salsas, cremas y mezclas cárnicas.
La gama está disponible en tres modelos —BE-20, BE-30 y BE-40— que combinan robustez estructural, seguridad integral y alto rendimiento.
Diseño robusto y duradero
Fabricadas con estructura metálica reforzada, incorporan recipiente y accesorios en acero inoxidable, garantizando higiene, resistencia y facilidad de limpieza. La cubeta es apta para lavavajillas y los soportes están diseñados para proporcionar máxima estabilidad durante el funcionamiento.
Potencia y rendimiento profesional
Equipadas con motores resistentes y fiables, ofrecen un rendimiento constante incluso en producciones intensivas. Su sistema planetario asegura una mezcla homogénea y uniforme.
Seguridad integral
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Temporizador de 30 minutos.
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Botón de paro de emergencia.
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Protección contra sobrecarga.
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Sistema de seguridad que impide el funcionamiento si la cubeta o la rejilla protectora no están correctamente colocadas.
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Cumple con la normativa UNE-EN 454/2015.
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Enchufe EU (Schuko 2P+G).
Accesorios incluidos
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Gancho amasador en espiral para masas de pastelería y panadería.
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Paleta mezcladora para cremas y masas ligeras.
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Batidor de varillas para claras, merengues y emulsiones.
Accesorios opcionales
Carro transportador de caldero, base con ruedas, equipo reductor de 10 litros, columna de acero inoxidable, toma de accesorios y complementos como cortadora ralladora CR-143 o picadora de carne HM-71.
Modelos disponibles
BE-20
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Capacidad cuba: 20 litros
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Capacidad harina (60 % agua): 6 kg
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Potencia: 900 W
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Voltaje: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (7 A)
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Dimensiones: 52 × 73,3 × 115,2 cm
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Dimensiones caldero: 33,3 × 29,6 cm
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Peso: 89 kg
BE-30
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Capacidad cuba: 30 litros
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Capacidad harina: 9 kg
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Velocidad: 87 – 378 rpm
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Potencia: 1.100 W
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Voltaje: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)
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Dimensiones: 52,8 × 76,4 × 115,2 cm
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Peso neto: 83,6 kg
BE-40
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Capacidad cuba: 40 litros
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Capacidad harina: 12 kg
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Potencia: 1.400 W
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Voltaje: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14,8 A)
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Dimensiones cuba: 38 × 34 cm
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Dimensiones: 58,6 × 77,7 × 120,2 cm
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Peso: 180 kg
