Preparación de alimentos

Cortadora de Fiambre Serie MG-350 BRAHER|Hosteleria negocios Cortadora de Fiambre Serie MG-350 BRAHER|Hosteleria negocios 2
  • -18%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Profesional Serie MG-350 BRAHER
BRAHER
BHMG-350
2.592,02 € 3.161,00 €
La Cortadora de Fiambre Braher MG 350 ofrece corte profesional con cuchilla alemana G+B, afilador automático y espesor regulable de 0 a 25 mm. Fabricada en acero inoxidable 18/8 y equipada con protección IP65, sistema eléctrico a 24 V y transmisión sin fin corona, garantiza seguridad, precisión y durabilidad en hostelería y charcutería.
Envasadora al Vacío de 450 mm CHE450 |Hosteleria negocios
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío de 450 mm CHE450 Línea Parma
CLIMA HOSTELERIA
CHE450
1.618,20 € 2.610,00 €
Envasadora al vacio de sobremesa fabricada en acero inoxidable con tapa de cúpula. La máquina es totalmente automática. El sensor de cierre activa la envasadora cuando se cierra la campana
Amasadora Planetaria 30 L B30K Savemah|Hosteleria negocios Amasadora Planetaria 30 L B30K Savemah|Hosteleria negocios 2
  • -28%
Amasadoras Planetarias
Amasadora Planetaria 30 L B30K Savemah
SAVEMAH
846.0014
2.619,36 € 3.638,00 €
La Savemah Serie B es una batidora planetaria profesional disponible en modelos de 10 a 40 litros, con 3 velocidades, doble seguridad y transmisión por engranajes metálicos.Fabricada en acero inoxidable AISI 304, ofrece potencia, precisión y larga vida útil, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales.
Cortadora Fiambre Edenox Profesional CGE-370 | Hostelería Negocios
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambres Profesional de Engranajes CGE-370 Edenox
EDENOX
19000570
2.666,40 € 4.040,00 €
La Cortadora de Fiambre Profesional Edenox Serie CGE-370, destaca por su transmisión por engranajes, ideal para uso intensivo en embutidos, carnes duras, jamones, quesos y pescados. Fabricada en aluminio anodizado, incorpora cuchilla forjada, afilador fijo, anillo protector, regulador decimal de espesor y carro autolubricado. Disponible en modelos de 30,...
Cortadora de Pan Rubima CP55 | Hostelería Negocios
  • -20%
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadora de Pan Sobremesa CP55 con Palanca Rubima
CP55
2.672,00 € 3.340,00 €
La Rubima CP55 es una cortadora de pan sobremesa profesional, ideal para panaderías, obradores y negocios de hostelería. Permite rebanar hogazas de hasta 55 cm o 2 kg, con altura útil de corte de 16,5 cm y cortes limpios gracias a su doble telar de cuchillas. Su diseño robusto y silencioso garantiza durabilidad, eficiencia y resultados uniformes incluso...
Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC|Hosteleria negocios Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC
SAMMIC
DME-40
2.676,75 € 3.569,00 €
La Amasadora Espiral Sammic DME-40,está diseñada para masas duras como pizza y pan, con cabezal elevable, caldero extraíble y cuba, espiral y asta de acero inoxidable. Disponible en 20, 33, 40 y 50 litros, ofrece una velocidad, motor potente, protección IP54 y sistema de seguridad con parada de emergencia. Ideal para pizzerías, panaderías y obradores...
Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC
SAMMIC
DME-33 2V
2.748,75 € 3.665,00 €
Amasadora de espiral profesional, especialmente indicada para masas duras como las de pizza, pan y bollería. Dispone de cabezal elevable y caldero extraíble, lo que facilita el uso y la limpieza. Su estructura metálica es robusta y está recubierta con esmalte antiarañazos. Las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable....
Amasadora Espiral 42 litros IMR42 (230V)|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 42 litros 230V IMR42 GGF
CLIMA HOSTELERIA
IMR42
1.715,54 € 2.767,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible ,ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles 
Mantecadora Ugolini Soft Mini Gel Plus 2 | Hostelería Negocios Mantecadora Ugolini Soft Mini Gel Plus 2 | Hostelería Negocios 2
  • -24%
Mantecadora
Mantecadora Soft 2 Depósitos de 6 litros Mini Gel Plus 2 Ugolini
UGOLINI
Minigel Plus 2
2.769,44 € 3.644,00 €
La Mantecadora Soft Mini Gel Plus 2 de Ugolini dispone de 2 depósitos de 6 litros y una potencia de 1.100 W. Diseñada para elaborar helado soft, granizados y sorbetes, incorpora control electrónico, regulación de densidad y sistema Recover Energy para un menor consumo energético.
Amasadora Espiral 53 L 2 velocidades IM53 2V |Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 53 L 2 velocidades IM53 2V GGF
CLIMA HOSTELERIA
IM53 2V
1.726,08 € 2.784,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Envasadora al Vacío Sammic Sensor 420 | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Sammic Sensor 420 | Hostelería Negocios 2
  • -26%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-420 Sammic Bomba 20 m³/h Barra de 42 cm
SAMMIC
SE-420. Ref. 1140638
2.792,02 € 3.773,00 €
La Sammic Sensor 420 es la opción más potente de la gama, equipada con bomba Busch de 20 m³/h y 750 W de potencia, ideal para cocinas industriales, caterings y producciones intensivas que requieren rapidez, precisión y máxima fiabilidad.
Picadora de Carne 32” EMPMM3209S|Hosteleria negocios
  • -38%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada 32” EMPMM3209S Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMPMM3209S
1.760,80 € 2.840,00 €
Picadora de carne Clima Hostelería EMPMM3209S refrigerada con boca de 32”, producción de 500 kg/h y potencia de 2200W. Fabricada en acero inoxidable con transmisión por engranajes y gas R290. Ideal para carnicerías y uso industrial con máxima higiene y rendimiento.
Envasadora al Vacío 2 Barras soldadura CHE450DUAL|Hosteleria negocios
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío 2 Barras soldadura CHE450DUAL Línea Parma
CLIMA HOSTELERIA
CHE450DUAL
1.767,00 € 2.850,00 €
Envasadora al vacio de sobremesa con doble barra de soldadura. La máquina es totalmente automática. El sensor de cierre activa la envasadora cuando se cierra la campana
Envasadora al Vacío I-SHOP 41 GAS | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío I-SHOP 41 GAS | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío I SHOP 41 GAS, Orved
ORVED
2.890,00 € 4.250,00 €
La envasadora al vacío I-SHOP 41 GAS es un equipo profesional que Incorpora control inteligente con vacío secuencial, que garantiza el máximo vacío sin supervisión, y entrada de gas inerte (ATM), perfecta para el envasado de productos blandos y delicados. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, cuenta con una bomba de vacío de 20 m³/h, barra de soldadura...
Envasadora al Vacío Romagsa V 220-T 45 cm 20 m³/h | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Romagsa V 220-T 45 cm 20 m³/h | Hostelería Negocios 2
  • -36%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío V 220-T Romagsa Sellado 45 cm
ROMAGSA
V220T
2.896,00 € 4.525,00 €
Envasadora al vacío Romagsa V 220-T con bomba de 20 m³/h y barra de sellado de 45 cm. Sistema de vacío por tiempo, cámara de 55x47x18 cm y potencia 750 W. Ideal para envasado profesional eficiente y conservación prolongada de alimentos.
Amasadora Espiral 33 litros 2 Velocidades IMR32 2V|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 33 litros 2 Velocidades IMR32 2V GGF
CLIMA HOSTELERIA
IMR32 2V
1.797,38 € 2.899,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible, ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Exprimidor Essential Pro Zumex | Hostelería Negocios Exprimidor Essential Pro Zumex | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Essential Pro Zumex Producción 22 frutas/ min
ZUMEX
Essential Pro
2.903,60 € 4.270,00 €
El Exprimidor Zumex Essential Pro  tiene una producción de 22 frutas/min, potencia de 300 W y alimentación manual de 4-5 naranjas. Equipado con Touch Control, sistema antigoteo y modos Self Service y Autostart, ideal para bares y cafeterías con demanda media.
Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada R22S La Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
0133M
2.910,00 € 3.880,00 €
La Picadora Refrigerada R-S Artex de La Minerva está fabricada en acero inoxidable y equipada con un sistema de refrigeración que mantiene la carne fría durante el proceso de picado, conservando su color, sabor y propiedades nutritivas. Ideal para carnicerías y obradores profesionales, ofrece una producción de hasta 250 kg/h, compresor silencioso,...
Máquina de Café Gaggia La Vetro 2 Grupos | Hostelería Negocios Máquina de Café Gaggia La Vetro 2 Grupos | Hostelería Negocios 2
  • -23%
Máquinas de Café
Maquina de Cafe LA VETRO 2 G Gaggia
GAGGIA
MGV0925H
2.941,40 € 3.820,00 €
La máquina de café profesional Gaggia La Vetro 2 grupos destaca por su diseño moderno con frontal en cristal templado y su alto nivel de fiabilidad. Incorpora control electrónico de temperatura mediante sistema PID, caldera de 13 litros, dos lanzas de vapor de cuarto de vuelta y sistema EcoMode de ahorro energético.  Para obtener el máximo rendimiento y...
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