Preparación de alimentos

Envasadora al Vacío de Pie Romagsa V640TM 40 m³/h | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío de Pie Romagsa V640TM 40 m³/h | Hostelería Negocios 2
  • -36%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío de Pie V640SM Romagsa
ROMAGSA
V640SM
6.387,20 € 9.980,00 €
Envasadora de pie Romagsa V663TM con bomba BUSCH 40 m³/h y cámara 680x470x200 mm. Doble barra 580+450 mm, potencia 1,12 kW y voltaje 400 V. Ideal para envasado industrial intensivo con atmósfera progresiva y gas inerte.
Mantecadora Vertical Staff Ice System BTX 150 A | 15 L/h |Hosteleria Negocios
  • -22%
Mantecadora
Mantecadora Vertical BTX 150A Staff Ice System
STAFF ICE SYSTEM
BTX 150A
6.427,20 € 8.240,00 €
La Staff Ice System BTX150 A es una mantecadora vertical profesional con control electrónico, tecnología inverter y extracción automática. Ofrece 52 programas, control de densidad avanzado y velocidad variable del agitador para obtener las mejores texturas en helados, sorbetes y granizados. Con una producción de 15 kg/h, cuba vertical visible,...
Hamburguesera de Carne Refrigera Ref 653R Minerva|Hosteleria negocios Hamburguesera de Carne Refrigera Ref 653R Minerva|Hosteleria negocios 2
  • -34%
Hamburgueseras
Hamburguesera de Carne Refrigerada Refrigerada 653R Minerva
MINERVA OMEGA GROUP
Ref 0140 M
6.799,32 € 10.302,00 €
La hamburguesera refrigerada La Minerva 653R está diseñada para la formación automática de hamburguesas con máxima higiene y productividad. Su sistema de refrigeración mantiene la carne a temperatura controlada durante todo el proceso, ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.Con una producción de 2100 u/hora.
Exprimidor Zummo Z40 Nature Adapt Cabinet Store Plus | Hostelería Negocios Exprimidor Zummo Z40 Nature Adapt Cabinet Store Plus | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Z40 Nature Adapt Cabinet Store Plus Zummo
ZUMMO
CM40xPA-N80
6.800,00 € 8.500,00 €
El Exprimidor Automático Zummo Z40 Nature Adapt Cabinet Store Plus está diseñado para establecimientos con una elevada demanda de zumo recién exprimido. Produce hasta 40 frutas por minuto, incorpora el sistema EVS Advanced, cesta de 20 kg y el exclusivo Cabinet Store Plus, un mueble especialmente pensado para retail con sistema Easy Fill para el llenado...
Mantecadora Vertical BFX 150A Staff Ice System|Hosteleria negocios Mantecadora Vertical BFX 150A Staff Ice System|Hosteleria negocios 2
  • -22%
Mantecadora
Mantecadora Vertical BFX 150A Staff Ice System
STAFF ICE SYSTEM
BFX 150A
6.898,32 € 8.844,00 €
La Staff Ice System BFX150 A es una mantecadora vertical profesional con control electrónico, tecnología inverter y extracción automática. Ofrece 52 programas, control de densidad avanzado y velocidad variable del agitador para obtener las mejores texturas en helados, sorbetes y granizados. Con una producción de 15 kg/h, cuba vertical visible, componentes...
Envasadora al Vacío de Pie Infrico VACT100AB | Hostelería Negocios
  • -39%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío de Pie VACT100 AB INFRICO
INFRICO
VACS100AB
7.167,50 € 11.750,00 €
Envasadora al vacío de pie Infrico VACT100AB con doble barra de sellado de 78 + 58 cm y bomba Busch de 100 m³/h. Fabricada en acero inoxidable con cámara de 88 x 60 x 20 cm y control digital del proceso.
Empanadora Automática Inhospan EAUT320 | Hosteleria negocios Empanadora Automática Inhospan EAUT320 | Hosteleria negocios 2
  • -26%
Empanadoras
Empanadora Automática EAUT320 Inhospan
INHOSPAM
EAUT320
7.296,40 € 9.860,00 €
La empanadora automática InhoSpan EAUT320 está diseñada para automatizar el rebozado y empanado de alimentos en líneas de producción profesional. Fabricada en acero inoxidable, ofrece máxima higiene, velocidad y uniformidad.
Envasadora Vacío VM-1800 Digital Orved|Hosteleria negocios Envasadora Vacío VM-1800 Digital Orved|Hosteleria negocios 2
  • -32%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Vacío VM-1800 Digital Orved 2 Barras de 86 cm
ORVED
180D - Barras 86
7.796,20 € 11.465,00 €
Envasadora al vacío profesional Orved VM 1800 Digital en acero inoxidable, con cámara “Power-Steel”, doble soldadura, bomba de 25 mc/h y panel digital. Perfecta para carnicerías, charcuterías, hoteles, catering y cocinas industriales. Consigue sellados herméticos, óptima conservación y máxima eficiencia en tu producción
Envasadora al Vacío de Pie Romagsa V7100SM 100 m³/h | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío de Pie Romagsa V7100SM 100 m³/h | Hostelería Negocios 2
  • -36%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacio de Pie V-7100-SM Romagsa
ROMAGSA
V-7100-SM
8.307,20 € 12.980,00 €
Envasadora de pie Romagsa V7100SM con bomba BUSCH 100 m³/h y cámara 880x600x200 mm. Doble barra 780+580 mm, potencia 2,25 kW y 400 V. Incluye gas inerte, Soft Air y programas avanzados para envasado industrial intensivo
Termoselladora de Barquetas VGP 25 N ORVED|Hosteleria negocios Termoselladora de Barquetas VGP 25 N ORVED|Hosteleria negocios 2
  • -30%
Termoselladoras
Termoselladora de Barquetas ATM VGP-25 N Orved
ORVED
0012
9.240,00 € 13.200,00 €
Termoselladora Orved VGP-25N para barquetas con bomba de vacío de 25 m³/h y vacío de hasta 99,99 %. Permite vacío, atmósfera modificada y sellado, sin compresor. Fabricada en acero inoxidable y con 2.850 W.
Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca|Hosteleria negocios Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Hamburgueseras
Hamburguesera Automatica HA2200 Mainca
MAINCA
HAMAI001
8.832,00 € 11.040,00 €
Hamburguesera automática con producción de hasta 2.200 unidades por hora, motor monofásico de 0.75 HP y funcionamiento automático o manual con pedal. Permite elaborar hamburguesas de distintas formas y grosores con precisión profesional.
Cortadora de Pan Autoservicio JAC New Self | Hostelería Negocios Cortadora de Pan Autoservicio JAC New Self | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadora de Pan Autoservicio Jaselfnew JAC Espesor 9 a 18 mm
JAC
Jaselfnew
9.559,44 € 14.058,00 €
Cortadora de pan automática JAC New Self para autoservicio con control inteligente ISC®, grosor de corte regulable de 9 a 18 mm y capacidad de hasta 500 panes por hora.
Envasadora al Vació de Doble campana PP-22 Orved|Hosteleria negocios Envasadora al Vació de Doble campana PP-22 Orved|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vació de Doble campana PP-22 Orved
ORVED
PP-22
9.653,60 € 12.067,00 €
La envasadora al vacío de doble campana PP-22 con su sistema de doble campana permite trabajar de forma alterna, reduciendo tiempos muertos y aumentando la productividad. Fabricada en acero inoxidable. Con una bomba de 63 m3 ofrece un envasado homogéneo y seguro, ideal para industrias alimentarias, obradores y cocinas profesionales que buscan una...
Envasadora al Vacío con Barquetas Vac-Star S220MP|Hostelería Negocios Envasadora al Vacío con Barquetas Vac-Star S220MP|Hostelería Negocios 2
  • -30%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío con Barquetas S220MP Vac-Star
VAC-STAR
S220MP
9.765,00 € 13.950,00 €
La envasadora al vacío con barquetas S-220 MP de VAC-STAR es una solución profesional de alta eficiencia y potencia para el envasado de alimentos en bolsas o barquetas. Equipada con bomba de vacío de 23 m³/h y un sistema de vacío controlado por sensor, alcanza hasta un 99,9 % de vacío, garantizando una conservación óptima. Incorpora inyección de gas...
Empanadora Automática EAUT440 Inhospan|Hosteleria negocios Empanadora Automática EAUT440 Inhospan|Hosteleria negocios 2
  • -26%
Empanadoras
Empanadora Automática EAUT440 Inhospan
INHOSPAM
EAUT440
9.768,00 € 13.200,00 €
La Rebozadora / Empanadora Automática EAUT440 es una máquina profesional de alto rendimiento diseñada para automatizar el rebozado y empanado de productos con huevo líquido y pan rallado. Ofrece un acabado homogéneo y constante en una amplia variedad de piezas (croquetas, filetes, carnes, flamenquines, empanadillas y dulces). Ideal para cocinas...
Porcionadora-Boleadora CO-300 Pizza Group | Hosteleria negocios Porcionadora-Boleadora CO-300 Pizza Group | Hosteleria negocios 2
  • -30%
Boleadora-Porcionadora
Porcionadora-Boleadora CO300 Pizza Group
PIZZA GROUP
SA300 + AR300 + Soporte SPSA300
9.915,50 € 14.165,00 €
La porcionadora-boleadora CO-300 de Pizza Group es una máquina profesional 2 en 1, que divide la masa en porciones uniformes y las redondea automáticamente, hasta 30kg. Ideal para pizzerías y obradores que buscan rapidez, precisión y calidad en la preparación de la masa.Dispone de 5 tipos de corte con diámetros de 4 a 6 cm.Soporte INCLUIDO.
Rebanadora de Pan Profesional Sobremesa TZ45 SELF | Hostelería Negocios Rebanadora de Pan Profesional Sobremesa TZ45 SELF | Hostelería Negocios 2
  • -16%
Cortadoras de Pan Profesionales
Rebanadora de Pan TZ45-14 SELF
SALVA
5304700000
10.372,32 € 12.348,00 €
La rebanadora autoservicio REB.SELF TZ45 BLACK 14 mm de Iph está diseñada para el corte uniforme y eficiente de pan en panaderías y supermercados. Permite trabajar con panes de hasta 45 cm de longitud y 30 cm de ancho, ofrece una anchura de rebanada fija de 14 mm y dispone de contador de cortes, facilitando el control del uso. Su construcción robusta y su...
Cutter Vertical R-23 ROBOT COUPE | Hosteleria negocios Cutter Vertical R-23 ROBOT COUPE | Hosteleria negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Cutter Vertical R-23 Robot Coupe
ROBOT COUPE
51331C
10.772,00 € 13.465,00 €
El cutter vertical de suelo R23 de Robot Coupe está diseñado para producciones intensivas en cocinas profesionales, siendo ideal para picados gruesos y finos, emulsiones y salsas. Con cuba basculante de acero inoxidable de 23 litros, dos velocidades, potencia de 4.500 W y capacidad para 50 a 400 cubiertos, garantiza un procesado rápido, homogéneo y seguro...
Termoselladora Barquetas ORVED VGP 60 N | Hostelería Negocios Termoselladora Barquetas ORVED VGP 60 N | Hostelería Negocios 2
  • -30%
Termoselladoras
Termoselladora de Barquetas ATM VGP 60 N Orved
ORVED
11126
11.060,00 € 15.800,00 €
Termoselladora Orved VGP 60N para barquetas con vacío hasta 100% y gas hasta 110%. Panel táctil, 10 programas, sistema de vacío con sensor, sin compresor y compatible con moldes Gastronorm estándar y personalizados.
Mantecadora Vertical BFX 400A Staff Ice System|Hosteleria Negocios
  • -22%
Mantecadora
Mantecadora Vertical Producción de 40 Litros/h BFX 400A Staff Ice System
STAFF ICE SYSTEM
BFX 400A
11.295,96 € 14.482,00 €
La mantecadora de pie con panel de control electrónico está diseñada para la producción profesional de helado, sorbete y granizado, ofreciendo una gestión precisa y automatizada de cada ciclo de trabajo. Equipada con programas específicos para distintos tipos de producto, permite ajustar los parámetros de mantecación según la textura deseada.Su cuba...
Amasadora 2 Velocidades 110 L TUFF 55 2T Adler|Hosteleria negocios
  • -28%
Amasadoras Espiral
Amasadora Industrial 110 L TUFF 55 2T Adler
ADLER
TUFF 55
12.975,84 € 18.022,00 €
Amasadora espiral Adler TUFF 55-2T | Gama profesional panadería-pastelería | Hostelería NegociosOptimiza tu obrador con la amasadora espiral Adler TUFF 55-2T: capacidad hasta 57 kg de masa, cuba de 81 l, motor 2 velocidades, ideal para producción media-alta. Gran fiabilidad para panadería industrial.
Pasteurizadora Staff Ice System Serie P | P600 | Programas Automáticos |
  • -18%
Máquinas de Helados
Pasteurizadora P 600 AW Staff Ice System
STAFF ICE SYSTEM
P 600 AW
13.325,00 € 16.250,00 €
La pasteurizadora Staff Ice System Serie P ofrece control digital, 5 programas automáticos y 47 personalizables, capacidad de 5 a 60 litros y refrigeración aire/agua/mixta. Reduce la carga bacteriana sin alterar sabor ni nutrientes. Ideal para heladerías y obradores profesionales.
Blixer 30 Robot Coupe 28 Litros | Hosteleria Negocios Blixer 30 Robot Coupe 28 Litros | Hosteleria Negocios 2
  • -22%
Cutters, Blixers y Combis
Blixer 30 Robot Coupe Capacidad 28 litros
ROBOT COUPE
52341
13.388,70 € 17.165,00 €
Blixer 30 Robot Coupe profesional con cuba de 28 litros, 5.400 W y 2 velocidades de 1.500 y 3.000 rpm. Combina cutter y batidora para preparar alimentos texturizados líquidos, semilíquidos y pastosos.
Picadora-Mezcladora Híbrida Mainca MG-95 HYBRID|Hostelería Negocios Picadora-Mezcladora Híbrida Mainca MG-95 HYBRID|Hostelería Negocios 2
  • -21%
Picadoras de Carne
Picadora- Mezcladora Híbrida MG-95 Hybrid Mainca
MAINCA
PMMAI001
13.529,54 € 17.126,00 €
La Picadora-Mezcladora Híbrida Mainca MG-95 HYBRID es una solución profesional única y patentada, diseñada para optimizar el proceso de elaboración de carne picada, embutidos y hamburguesas. Combina picado y mezclado en una sola máquina, evitando el sobre-picado y el sobre-mezclado, y garantizando una textura homogénea y de alta calidad. Fabricada...
Porcionadora Boleadora Pizza Group CO-800 | Hostelería Negocios Porcionadora Boleadora Pizza Group CO-800 | Hostelería Negocios 2
  • -30%
Boleadora-Porcionadora
Porcionadora-Boleadora CO-800 Pizza Group
PIZZA GROUP
SA800 + AR800 + Soporte SPSA800
13.699,00 € 19.570,00 €
Porcionadora boleadora CO-800 de PizzaGroup para masas de pizza. Capacidad de 30 kg, contador de cortes y producción de hasta 340 bolas/hora. División y redondeo precisos para uso profesional.
Amasadora Industrial 157 L TUFF 110 2T Adler Amasadora Industrial 157 L TUFF 110 2T Adler 2
  • -30%
Amasadoras Espiral
Amasadora Industrial 157 L TUFF 110 2T Adler
ADLER
TUFF 110 2T
15.750,00 € 22.500,00 €
Amasadora espiral Adler TUFF 110 2T para producción industrial: capacidad 110 kg, cuba 157 L, doble velocidad 40/60 rpm, potencia 2–3,2 kW y alimentación 400 V 3N. Construcción robusta en acero inoxidable para panaderías y pastelerías de gran volumen.
Cortadora de Pan Autoservicio JAC VARIA SELF 800 | Hostelería Negocios Cortadora de Pan Autoservicio JAC VARIA SELF 800 | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadora de Pan Autoservicio Varia Self 800 JAC Espesor 4 a 30 mm
JAC
Javself800
15.982,04 € 23.503,00 €
Cortadora de pan autoservicio JAC VARIA SELF 800 con cuchilla circular de 420 mm, grosor ajustable de 5 a 25 mm y velocidad de hasta 180 rebanadas por minuto. Ideal para supermercados de alto tráfico.
Rebanadora de Pan Salva TZ 80 VARIASELF | Hostelería Negocios
  • -16%
Cortadoras de Pan Profesionales
Rebanadora de Pan TZ80 Salva
SALVA
5305610000
17.561,88 € 20.907,00 €
La rebanadora autoservicio VARIASELF TZ80 de Iph está diseñada para el corte rápido y preciso de pan en panaderías, supermercados y zonas de autoservicio. Permite trabajar con panes de hasta 38 cm de longitud y 34 cm de ancho, alcanzando una velocidad de 180 cortes por minuto. Incorpora pantalla táctil, tres grosores de corte seleccionables y un diseño...
Blixer 45 Robot Coupe 45 Litros | Hosteleria Negocios Blixer 45 Robot Coupe 45 Litros | Hosteleria Negocios 2
  • -22%
Cutters, Blixers y Combis
Blixer 45 Capacidad 45 litros Robot Coupe
ROBOT COUPE
53341
17.823,00 € 22.850,00 €
Blixer 45 Robot Coupe de 45 litros y 9.000 W, con función cutter y batidora, cuba basculante de acero inoxidable, 2 velocidades de 1.500 y 3.000 rpm y panel IP65. Ideal para preparar texturas modificadas en grandes producciones.
Amasadora Amasadora 2
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 50 L 230 V HS-50 Clima Hostelería
CLIMA HOSTELERIA
HS-50
12.992,10 € 20.955,00 €
Amasadora espiral  de 2 velocidades con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. Caldero, gancho espiral, Rejilla de seguridad ,divisor de la masa, y resto de  elementos que están en contacto con la masa fabricados enteramente con acero inoxidable.
Blixer 60 Capacidad 60 litros Robot Coupe Blixer 60 Capacidad 60 litros Robot Coupe 2
  • -23%
Cutters, Blixers y Combis
Blixer 60 Capacidad 60 litros Robot Coupe
ROBOT COUPE
54341
25.756,50 € 33.450,00 €
Blixer 60 Robot Coupe de 60 litros y 11.000 W con 2 velocidades de 1.500 y 3.000 rpm y panel IP65, combina las funciones de cutter y batidora para preparar alimentos triturados y elaborar texturas modificadas de forma rápida y homogénea. Su cuba basculante facilita el vaciado, mientras que su diseño está pensado para ofrecer un trabajo eficiente, cómodo e...
Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 Mainca|Hosteleria negocios Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -12%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 Mainca
MAINCA
BS-2800
35.200,00 € 40.000,00 €
La Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 / BS-2800 LHS es una máquina profesional de corte de carne y hueso fabricada en acero inoxidable AISI 304, con una capacidad de corte de 360 mm de altura y motor trifásico de 4 HP. Incorpora sistema de seguridad con detección y opción de doble control MAINCA Vision. Ideal para carnicerías, mataderos y salas de despiece...
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