Mesa Refrigerada Preparación 7 GN 1/3 MRP-135E Clima Hosteleria

La Mesa Refrigerada de Preparación MRP-135E de Clima Hostelería combina una amplia superficie de trabajo con una vitrina refrigerada para ingredientes, permitiendo optimizar los procesos de preparación en cocinas profesionales. Su diseño robusto y sus componentes de alta calidad garantizan un rendimiento fiable y duradero.

• Fabricada en acero inoxidable AISI 304 interior y exterior.
• Vitrina superior para ingredientes incorporada.
• Capacidad para 7 cubetas GN 1/3 de 150 mm de profundidad.
• Tapa abatible de acero inoxidable con aperturas de 60° y 90°.
• Refrigeración de la vitrina mediante comunicación con el mueble inferior.
• Compresores Danfoss Secop de alta eficiencia.
• Aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad.
• Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
• Control electrónico y digital de temperatura y desescarche.
• Evaporación automática del agua de desescarche.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Estantes GN 1/1 plastificados regulables.
• Unidad de refrigeración protegida mediante rejilla pivotante.
• Sistema de ventilación frontal optimizado.
• Puertas con cierre automático y fijación de apertura.
• Tiradores integrados de fácil limpieza.
• Fondo embutido sanitario, uniones curvas y desagüe interior.
• Refrigerante ecológico R-290.

Ventajas de la máquina

• Preparación y conservación en un solo equipo.
• Vitrina refrigerada integrada para acceso rápido a ingredientes.
• Excelente aprovechamiento del espacio de trabajo.
• Componentes profesionales de alta calidad.
• Fácil limpieza y mantenimiento.
• Control digital preciso de la temperatura.
• Bajo consumo energético gracias al compresor Danfoss Secop.
• Refrigerante ecológico y eficiente.

Uso recomendado

Ideal para pizzerías, restaurantes, hamburgueserías, bocaterías, establecimientos de comida rápida, cocinas industriales y negocios de hostelería que necesiten una preparación rápida y organizada de ingredientes.

Datos Técnicos

• Marca: Clima Hostelería
• Modelo: MRP-135E
• Tipo: Mesa refrigerada para preparación de pizzas y ensaladas
• Puertas: 2
• Capacidad: 290 litros
• Temperatura de trabajo: -2 ºC a +8 ºC
• Capacidad vitrina ingredientes: 7 cubetas GN 1/3 de 150 mm
• Superficie útil de trabajo: 315 mm
• Potencia: 370 W
• Refrigeración: Tiro forzado
• Control: Electrónico digital
• Desescarche: Automático
• Evaporación: Automática
• Refrigerante: R-290
• Material: Acero inoxidable AISI 304
• Compresor: Danfoss Secop
• Patas regulables: Sí
• Dimensiones: 1350 x 708 x 850 mm (An x F x Al)

¿Por qué nos gusta esta máquina?

Nos gusta la MRP-135E porque reúne en un solo equipo una mesa de trabajo profesional y una vitrina refrigerada para ingredientes, optimizando el espacio y mejorando la productividad. Su capacidad para 7 cubetas GN 1/3, sus 290 litros de almacenamiento y su temperatura de -2 ºC a +8 ºC la convierten en una opción excelente para negocios con alta rotación de ingredientes frescos.