Mesa Saladette 4 GN 1/1 1365T3 Bartscher

La Mesa Saladette 1365T3 de Bartscher es una mesa refrigerada profesional de 390 litros, diseñada para la preparación y conservación de alimentos en cocinas, restaurantes, bares y establecimientos de hostelería. Dispone de 3 armarios refrigerados y capacidad para 4 cubetas GN 1/1, admitiendo recipientes con una profundidad máxima de 150 mm.

Está fabricada en acero inoxidable al cromo-níquel y cuenta con tabla de corte de polietileno intercambiable, puertas de cierre automático y refrigeración por convección. La temperatura se regula digitalmente entre 0 y 10 °C, mientras que el refrigerante R290 proporciona una solución actual y eficiente para la conservación de alimentos.

Características

• Capacidad: 390 litros.
• 3 armarios refrigerados con formato 1/1 GN.
• Capacidad superior para 4 × 1/1 GN.
• Profundidad máxima de cubeta GN: 150 mm.
• Tabla de corte de polietileno intercambiable.
• Puertas oscilantes y de cierre automático.
• Refrigeración por convección.
• Control electrónico mediante botón.
• Regulación digital de temperatura.
• Evaporación automática del agua de condensación.
• Evaporador integrado y recubierto de espuma.
• Filtro de acero inoxidable apto para lavavajillas.
• Fácil acceso a la unidad técnica.
• Construcción en acero inoxidable al cromo-níquel.
• Se suministra montada.
• Cubetas GN no incluidas.

Datos técnicos

• Marca: Bartscher
• Modelo: Saladette 1365T3
• Referencia: 200357
• Capacidad: 390 litros
• Número de armarios: 3
• Capacidad GN: 4 × 1/1 GN
• Profundidad máxima cubeta GN: 150 mm
• Dimensiones: 1365 × 700 × 887 mm
• Dimensiones de cada armario: 428 × 570 × 590 mm
• Temperatura: 0 a +10 °C
• Refrigeración: Convección
• Refrigerante: R290 / 0,064 kg
• Aislamiento: 45 mm
• Potencia nominal: 0,321 kW
• Voltaje: 230 V
• Frecuencia: 50 Hz
• Clase climática: N
• Material: acero inoxidable al cromo-níquel
• Peso: 90 kg
• Tabla de corte: Polietileno
• Tipo de puertas: Oscilantes
• Tope de puertas: Izquierda / Izquierda / Derecha
• Cubetas GN: No incluidas

Los datos dimensionales, capacidad, potencia, refrigerante y peso coinciden con la documentación técnica de Bartscher.

Equipamiento incluido

• 3 regletas de 326 × 25 mm.
• 3 regletas de 535 × 35 mm.
• 4 regletas de 174 × 25 mm.
• Tabla de corte de polietileno.
• La mesa se entrega montada.

¿Por qué nos gusta?

• 390 litros de capacidad en un formato de trabajo profesional.
• Permite combinar preparación y conservación refrigerada en un mismo equipo.
• Compatible con cubetas GN 1/1 de hasta 150 mm de profundidad.
• Tabla de corte intercambiable para trabajar directamente sobre la mesa.
• Fabricación robusta en acero inoxidable.
• Refrigeración por convección para una temperatura uniforme.
• Utiliza R290 como refrigerante.