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Mesa Refrigerada para Pizza/Ensaladas Serie 700 7 GN 1/3 MPGE2-135 I HC Edenox
Mesa para preparación de pizzas o ensaladas fabricada en acero inoxidable satinado, con encimera de canto delantero curvo que facilita el trabajo diario. Incorpora un contenedor neutro integrado en la encimera para colocar ingredientes mediante cubetas GN 1/3 o GN 1/4 (no incluidas). Dispone de tapa abatible en acero inoxidable para proteger los alimentos durante los periodos de inactividad.Para7 Cubetas GN 1/3Incluye 1 parrilla GN 1/1 y 2 juegos de guías por puerta para una mayor capacidad de almacenamiento y organización en la zona refrigerada.
La Mesa Refrigerada para Pizza y Ensalada MPG2 de Edenox combina diseño, rendimiento y durabilidad en un solo equipo. Su encimera y cuerpo principal están fabricados en acero inoxidable satinado, especialmente pensados para entornos profesionales de preparación de pizzas, ensaladas y platos fríos.
Gracias a su sistema de ventilación y condensación frontal, puede instalarse incluso en espacios encajonados, manteniendo siempre un óptimo rendimiento frigorífico.
Dispone de control electrónico de temperatura con visor digital, desescarche automático, evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión y evaporación automática del agua del desescarche.
Principales características
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Encimera en acero inoxidable satinado con canto delantero curvo.
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Contenedor neutro incorporado para ingredientes.
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Tapa abatible en acero inoxidable con dos posiciones de apertura (60° y 90°).
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Estructura compacta totalmente inyectada, exterior e interior en acero inoxidable.
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Puertas con tirador integrado, bisagras con retorno automático y fijación de apertura.
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Estantes interiores desmontables de varillas plastificadas.
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Contrapuertas embutidas para mayor aislamiento y burletes de fácil sustitución.
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Soportes de estantes regulables y pies ajustables en altura.
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Cuadro de mandos frontal con interruptor luminoso.
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Unidad condensadora hermética y condensador ventilado.
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Desagüe interior, evaporación automática del agua y desescarche automático.
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Aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad.
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Cubetas gastronorm no incluidas.
Modelos disponibles
MPGE2-135-I HC GN1/3
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Capacidad: 290 litros
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Puertas: 2
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Expositor: 7 cubetas GN 1/3 (profundidad 15 cm)
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Dimensiones: 135 x 70,8 x 85 cm
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Potencia: 369 W
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Tensión: 230 V – 1N – 50 Hz
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Temperatura: -2 / +8 ºC (ambiente 30 ºC)
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Refrigerante: R-290 ecológico
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Profundidad útil: 31,5 cm
MPGE2-135-I HC GN1/4
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Capacidad: 290 litros
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Puertas: 2
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Expositor: 7 cubetas GN 1/4 (profundidad 15 cm)
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Dimensiones: 135 x 70 x 85 cm
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Potencia: 369 W
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Tensión: 230 V – 1N – 50 Hz
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Temperatura: -2 / +8 ºC (ambiente 30 ºC)
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Refrigerante: R-290 ecológico
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Profundidad útil: 37,5 cm
MPGE2-180-I HC GN1/3
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Capacidad: 445 litros
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Puertas: 3
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Expositor: 9 cubetas GN 1/3 (profundidad 15 cm)
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Dimensiones: 180 x 70,8 x 85 cm
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Potencia: 593 W
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Tensión: 230 V – 1N – 50 Hz
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Temperatura: -2 / +8 ºC (ambiente 30 ºC)
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Refrigerante: R-290 ecológico
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Profundidad útil: 31,5 cm
MPGE2-180-I HC GN1/4
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Capacidad: 445 litros
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Puertas: 3
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Expositor: 10 cubetas GN 1/4 (profundidad 15 cm)
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Dimensiones: 180 x 70 x 85 cm
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Potencia: 593 W
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Tensión: 230 V – 1N – 50 Hz
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Temperatura: -2 / +8 ºC (ambiente 30 ºC)
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Refrigerante: R-290 ecológico
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Profundidad útil: 37,5 cm
Edenox desarrolla soluciones de equipamiento profesional destinadas a hostelería, restauración, catering y colectividades, combinando fabricación en acero inoxidable con una amplia oferta de maquinaria para cubrir las diferentes necesidades de una cocina profesional.
Su catálogo abarca diferentes áreas del equipamiento hostelero, como mobiliario de acero inoxidable, preparación de alimentos, lavado de vajilla, cocción y hornos, refrigeración comercial, conservación, estanterías y distribución de alimentos. Esta variedad permite encontrar soluciones para equipar desde pequeñas instalaciones hasta cocinas profesionales de mayor capacidad.
Entre sus productos destacan las mesas y armarios refrigerados, vitrinas, equipos de preparación, mobiliario inox, lavavajillas, maquinaria de cocción, hornos y soluciones para almacenamiento y organización. La marca también trabaja en el desarrollo de productos orientados a mejorar la funcionalidad, la durabilidad y la eficiencia de las instalaciones profesionales.
Edenox cuenta con una importante capacidad de fabricación y desarrollo, con instalaciones productivas en Lucena, Córdoba, además de áreas dedicadas a investigación, desarrollo, calidad y ensayos. Actualmente forma parte de ONNERA Group, grupo especializado en soluciones de equipamiento para restauración, lavandería y frío.
En Hostelería Negocios puedes encontrar una amplia selección de maquinaria y equipamiento Edenox para proyectos de hostelería, restauración, catering, hoteles, colectividades y otros negocios profesionales.