La Mesa de Preparación de Ensaladas GN 1/1 PS200 de Clima Hostelería está diseñada para optimizar el espacio de trabajo en cocinas profesionales. Combina una amplia superficie de preparación con almacenamiento refrigerado, permitiendo mantener ingredientes frescos siempre a mano.
- Fabricada en acero inoxidable interior y exterior.
- Superficie de trabajo en acero inoxidable fácil de limpiar.
- Compatible con cubetas GN 1/1 (no incluidas).
- Preparada para 5 cubetas GN 1/6 de hasta 150 mm de profundidad (no incluidas).
- Incluye un estante y un juego de guías por cada puerta.
- Aislamiento de 35 mm de espesor.
- Burlete sustituible para facilitar el mantenimiento.
- Guías desmontables.
- Fondo embutido sanitario.
- Uniones interiores curvas para facilitar la limpieza.
- Desagüe interior para evacuación de líquidos.
- Refrigeración estática con turbina de apoyo.
- Compresor ZEL ubicado en la parte inferior.
- Termostato automático con pantalla digital DIXELL / CAREL.
- Desescarche automático.
- Evaporación automática.
- Condensación ventilada.
Ventajas de la máquina
- Combina almacenamiento refrigerado y superficie de trabajo.
- Excelente aprovechamiento del espacio en cocinas reducidas.
- Fácil limpieza e higiene.
- Control digital preciso de la temperatura.
- Compatible con sistemas GN profesionales.
- Bajo mantenimiento gracias al desescarche automático.
- Refrigerante ecológico R290.
- Excelente relación calidad-precio.
Uso recomendado
Ideal para pizzerías, restaurantes, hamburgueserías, bocaterías, cocinas industriales, establecimientos de comida rápida y negocios de hostelería que necesiten preparar ingredientes frescos de forma eficiente.
Datos Técnicos
- Marca: Clima Hostelería
- Modelo: PS200
- Tipo: Mesa refrigerada para preparación de ensaladas
- Capacidad bruta: 257 litros
- Temperatura de trabajo: +2 ºC a +8 ºC
- Refrigeración: Estática con turbina de apoyo
- Condensación: Ventilada
- Desescarche: Automático
- Evaporación: Automática
- Refrigerante: R290
- Potencia: 200 W
- Tensión: 230 V
- Clase climática: 4
- Clasificación energética: C
- Consumo energético: 883 kWh/año
- Número de estantes: 2
- Medidas de los estantes: 325 x 556 mm
- Dimensiones exteriores: 900 x 700 x 1010 mm
- Dimensiones interiores: 830 x 595 x 500 mm
- Dimensiones con embalaje: 970 x 765 x 1195 mm
- Peso: 80 kg
¿Por qué nos gusta esta máquina?
Nos gusta la PS200 porque aprovecha al máximo el espacio disponible, combinando una zona de preparación práctica con un amplio almacenamiento refrigerado. Su compatibilidad con cubetas GN, el control digital de temperatura y sus 257 litros de capacidad la convierten en una solución muy eficiente para cocinas profesionales con alta rotación de ingredientes.
