Fry Top de Acero Eléctrico FT6006S HR Fainca

El Fry Top a Gas de Sobremesa con Placa de Acero Serie 600 FT-S de Fainca HR está diseñado para cocinas profesionales que requieren potencia, seguridad y un rendimiento constante en servicios intensivos. Incorpora termopar de seguridad y cajón recogegrasas extraíble, facilitando un uso seguro y una limpieza rápida.

Su placa lisa de acero rectificado de 15 mm de espesor garantiza una excelente distribución del calor y una elevada inercia térmica, asegurando resultados homogéneos incluso en horas punta. Los modelos FT6006S y FT6008S forman parte de la Serie 600 modular, con encimera en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm y un diseño optimizado para uso profesional continuo.

Características:

• Fabricación en acero inoxidable AISI 304, resistente a la corrosión y de larga vida útil.

• Palastro rectificado de 15 mm de espesor, con gran estabilidad térmica y cocción uniforme.

• Cajón recogegrasas frontal extraíble para una limpieza cómoda y rápida.

• Patas de acero inoxidable regulables en altura.

• Encendido automático mediante sistema piezoeléctrico.

• Piloto de encendido independiente en cada quemador.

• Termopar de seguridad integrado para mayor protección.

• Amplia superficie útil, ideal para grandes volúmenes de producción.

• Control de temperatura mediante mando con dos posiciones de potencia.

• Palastro soldado por la parte superior mediante robot, aportando robustez y estanqueidad.

Uso recomendado

Este fry top es ideal para cocinas con alta demanda y producción continua, permitiendo preparar carnes, pescados, verduras, bocadillos y todo tipo de elaboraciones a la plancha con resultados profesionales. Especialmente indicado para restaurantes, bares, cafeterías y colectividades, donde la rapidez y la calidad son esenciales.

Equipamiento incluido

• Cajón recogegrasas extraíble.

• Patas de acero inoxidable regulables.

• Palastro rectificado de 15 mm.

• Termopar de seguridad.

• Piloto de encendido y sistema piezoeléctrico.

Datos técnicos

Modelo FT6006S

• Superficie útil: 51,5 × 43,2 cm

• Dimensiones exteriores: 60 × 60 × 41 cm

• Material: Acero inoxidable AISI 304

• Tipo de calefacción: Gas

• Control: Mando con dos posiciones

• Espesor del palastro: 15 mm

• Bandeja recogegrasas: 1 unidad

• Potencia máx. gas natural: 8,1 kW

• Potencia máx. gas butano/propano: 6,7 kW

• Quemadores: 1 doble

• Peso neto: 54 kg

• Peso bruto: 64 kg

• Certificación: CE

• Seguridad: Termopar

• Encendido: Piloto y piezoeléctrico

Modelo FT6008S

• Superficie útil: 71,5 × 43,2 cm

• Dimensiones exteriores: 80 × 60 × 41 cm

• Material: Acero inoxidable AISI 304

• Tipo de calefacción: Gas

• Control: Mando con dos posiciones

• Espesor del palastro: 15 mm

• Bandeja recogegrasas: 1 unidad

• Potencia máx. gas natural: 12,5 kW

• Potencia máx. gas butano/propano: 10,2 kW

• Quemadores: 2 (simple / doble)

• Peso neto: 68 kg

• Peso bruto: 78 kg

• Certificación: CE

• Seguridad: Termopar

• Encendido: Piloto y piezoeléctrico.