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Amasadora Batidora Planetaria B20 Cr Eutron

551,80 € 890,00 € -38%
Impuestos excluidos
667,68 € IVA incluido

Amasadora planetaria Eutron B20 CR de 20 litros con 3 velocidades (105-180-425 rpm), potencia de 1100W y capacidad de 3-4 kg de harina. Permite producir hasta 6 kg de masa por ciclo. Fabricada en acero inoxidable, con transmisión por engranajes y sistema de seguridad completo para uso profesional.

Pagos 100% seguros

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La Amasadora - Batidora Planetaria B20 CR de Eutron está diseñada para cocinas profesionales que necesitan mayor capacidad y potencia sin renunciar a la precisión en el amasado y batido. Gracias a su construcción robusta y sus 3 velocidades, ofrece un rendimiento óptimo en múltiples elaboraciones.

Características principales

  • Construcción en acero inoxidable: Componentes desmontables aptos para contacto alimentario
  • Transmisión por engranaje directo: Mayor resistencia, estabilidad y durabilidad
  • Seguridad integrada: Parrilla protectora, microinterruptor de seguridad y botón de emergencia
  • Elevación del caldero: Sistema mediante palanca o volante para un manejo cómodo
  • Caldero extraíble: Fabricado en acero inoxidable con asas ergonómicas
  • 3 velocidades profesionales:
    • 105 rpm: Para masas densas como pan o pizza
    • 180 rpm: Para mezclas intermedias o rellenos
    • 425 rpm: Para batir líquidos, huevos o cremas

Capacidad de trabajo

  • Capacidad de harina: 3 - 4 kg
  • Producción por ciclo: Hasta 5 - 6 kg de masa
  • Capacidad del caldero: 20 litros
  • Permite un amasado homogéneo, evitando el sobrecalentamiento del motor y garantizando resultados constantes

Accesorios incluidos

  • Batidor de varillas: ideal para montar claras, nata o emulsiones
  • Paleta mezcladora: perfecta para cremas y masas ligeras
  • Gancho espiral: diseñado para masas más densas como panadería y bollería

Especificaciones técnicas

  • Potencia: 1100 W
  • Tensión: 220-240V / 50Hz
  • Dimensiones: 420 x 510 x 790 mm
  • Peso: 62 kg

Nota técnica: Es obligatorio detener completamente la máquina antes de cambiar de velocidad para evitar daños en la transmisión.

Por qué recomendamos esta amasadora

La B20 CR de Eutron es una opción excelente para negocios que necesitan más capacidad y potencia que una amasadora compacta, pero manteniendo facilidad de uso. Su sistema de engranajes, las 3 velocidades y su caldero de 20 litros la convierten en una máquina muy versátil, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales con producción media.

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EUTRON es una empresa de maquinaria de hostelería que se especializa en sistemas de refrigeración y conservación de alimentos, ofreciendo productos que maximizan la eficiencia energética y la durabilidad.

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La amasadora planetaria B30B de 30 litros es una máquina profesional versátil y potente, ideal para panaderías, pastelerías y obradores. Equipada con tres herramientas —gancho, pala y varillas—, ofrece un amasado uniforme y eficiente en masas, cremas y mezclas de gran volumen. Equipada con 3 velocidades y sistema planetario de doble giro.
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775,00 € 1.250,00 €
Amasadora planetaria Eutron B30 CR de 30 litros con 3 velocidades (110-200-420 rpm), potencia de 1500W y capacidad de hasta 6 kg de harina. Produce hasta 11 kg de masa por ciclo. Fabricada en acero inoxidable, con transmisión combinada y sistema de seguridad profesional.
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