Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Triturador XM-12 SAMMIC Triturador XM-12 SAMMIC 2
  • -25%
Trituradores y Batidores
Triturador XM-12 SAMMIC
SAMMIC
XM-12
171,75 € 229,00 €
Triturador profesional con brazo desmontable, y campana diseñada para evitar salpicaduras.Permite triturar y hacer emulsiones con la misma cuchilla.
Formadora de Hamburguesas Sammic PH-5 | Profesional y robusta
  • -24%
Hamburgueseras
Formadora de Hamburguesas PH-5 Sammic
SAMMIC
PH-5
186,20 € 245,00 €
Formadora de hamburguesas Sammic PH-5, compacta, resistente y fácil de usar. con un diámetro de 100 mm . Permite elaborar hamburguesas uniformes de forma rápida y precisa. Dispone de dispensador de celofán incorporado ,Ideal para carnicerías, obradores y cocinas profesionales
Triturador XM-22 SAMMIC Triturador XM-22 SAMMIC 2
  • -25%
Trituradores y Batidores
Triturador XM-22 SAMMIC
SAMMIC
XM-22
223,50 € 298,00 €
Triturador profesional con brazo desmontable, y campana diseñada para evitar salpicaduras.Permite triturar y hacer emulsiones con la misma cuchilla.
Cortadora de Patatas Sammic CF-5 Manual | Hostelería Negocios Cortadora de Patatas Sammic CF-5 Manual | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Cortadoras de Patatas
Cortadora de Patatas Fritas CF-5 Sammic
SAMMIC
CF-5
270,00 € 360,00 €
La cortadora manual de patatas fritas Sammic CF-5 es una herramienta profesional ligera y resistente, diseñada para obtener cortes limpios y uniformes con el mínimo esfuerzo. Gracias a sus rejillas intercambiables, permite adaptar el tamaño del corte según la necesidad, alcanzando una producción de 100 a 150 kg/h. Ideal para restaurantes, bares y cocinas...
Licuadora Profesional Sammic LL-60 | Hostelería Negocios
  • -25%
Exprimidores de Zumo
Licuadora Profesional LL 60 Sammic
SAMMIC
5410008
312,00 € 416,00 €
La Sammic LL-60 es una licuadora profesional de extracción lenta diseñada para obtener zumos frescos y nutritivos sin pérdida de vitaminas ni enzimas. Funciona a 60 rpm, está fabricada sin BPA y ofrece un rendimiento alto gracias a su motor potente y su capacidad de uso continuo durante 30 minutos. Ideal para negocios de hostelería que buscan ofrecer...
Exprimidor Profesional ECM SAMMIC
  • -25%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Profesional ECM SAMMIC
SAMMIC
ECM
315,00 € 420,00 €
Exprimidor profesional de acero inoxidable de presión manual con una producción de 200 naranjas hora 
Triturador XM-32 SAMMIC Triturador XM-32 SAMMIC 2
  • -25%
Trituradores y Batidores
Triturador XM-32 SAMMIC
SAMMIC
XM-32
330,75 € 441,00 €
Triturador profesional con brazo desmontable, y campana diseñada para evitar salpicaduras.Permite triturar y hacer emulsiones con la misma cuchilla.
Batidora Americana Sammic TB-2000 2 L | Hostelería Negocios
  • -26%
Trituradores y Batidores
Batidora Americana TB-2000 Sammic
SAMMIC
5410035
411,44 € 556,00 €
La batidora americana TB-2000 de Sammic es una trituradora de vaso profesional diseñada para obtener triturados ultrafinos de alimentos y bebidas. Con vaso de 2 litros, potencia de 1.200 W, velocidad variable y hasta 28.000 rpm, es ideal para la elaboración de purés, cremas y batidos en hospitales, centros geriátricos y cocinas profesionales, garantizando...
Triturador XM-52 Sammic|Hosteleria negocios Triturador XM-52 Sammic|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Trituradores y Batidores
Triturador XM-52 Sammic
SAMMIC
3030690
417,75 € 557,00 €
El Triturador Profesional XM-52 de Sammic es un equipo todo en uno de velocidad fija, diseñado para uso continuo en cocinas profesionales. Apto para recipientes de hasta 120 litros, permite triturar, emulsionar y airear con una sola cuchilla. Incorpora un potente motor de 570 W, brazo desmontable con cierre rápido y cuchillas de acero templado de larga...
Batidora de Varillas B-30 SAMMIC|Hosteleria negocios Batidora de Varillas B-30 SAMMIC|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Trituradores y Batidores
Batidora de Varillas B-30 SAMMIC
SAMMIC
B-30
422,25 € 563,00 €
Batidora de barillas  profesional con brazo desmontable. Con bloque motor de velocidad variable.Con capacidad hasta 50 claras de huevo.
Licuadora LI-240 SAMMIC
  • -25%
Exprimidores de Zumo
Licuadora LI-240 SAMMIC
SAMMIC
LI-240
429,00 € 572,00 €
Licuadora profesional de acero inoxidable con sistema de expulsión de residuos y una  producción de 20 a 30  Litros hora 
Batidora Americana Sammic TB-1500 1,5 L | Hostelería Negocios Batidora Americana Sammic TB-1500 1,5 L | Hostelería Negocios 2
  • -22%
Trituradores y Batidores
Batidora Americana TB-1500 Sammic
SAMMIC
5410032
433,68 € 556,00 €
La batidora americana TB-1500 de Sammic es una trituradora de vaso profesional diseñada para obtener triturados ultrafinos de alimentos y bebidas. Con vaso de 1,5 litros, potencia de 1.200 W, velocidad variable y hasta 28.000 rpm, es ideal para la elaboración de purés, cremas y batidos en hospitales, centros geriátricos y cocinas profesionales,...
Molde para Termoselladora Sammic TM 210 | Hostelería Negocios
  • -25%
Termoselladoras
Moldes Termoselladoras TM 210 Sammic
SAMMIC
459,75 € 613,00 €
Molde para termoselladora Sammic TM 210 compatible con distintos tamaños de barquetas. Accesorio original que garantiza un sellado perfecto, seguro y profesional en cocinas y obradores. Modelos con 1, 2 o multibarquetas.
Batidora de Varillas B-50 SAMMIC|Hosteleria negocios
  • -25%
Trituradores y Batidores
Batidora de Varillas B-50 SAMMIC
SAMMIC
B-50
483,75 € 645,00 €
Batidora de barillas  profesional con brazo desmontable. Con bloque motor de velocidad variable.Con capacidad hasta 80 claras de huevo.
Termo de Leche TM-10 SAMMIC
  • -25%
Termos de Agua y Leche
Termo de Leche TM-10 SAMMIC
SAMMIC
TM-10
600,75 € 801,00 €
Calentador al baño maría de 10 litros, ideal para mantener caliente leche, té, caldo o agua. Fabricado en acero inoxidable, con grifo antigoteo, termostato regulable y potencia de 1,5 kW. Diseñado para hoteles, buffets y comedores. Dimensiones 31,3 × 42,3 × 51,8 cm
Chocolatera 3 litros SCIROCCO3 BRAS|Hosteleria negocios
  • -38%
Chocolateras
Chocolatera 3 litros SCIROCCO3 BRAS
BRAS
SCIROCCO3
432,14 € 697,00 €
Chocolatera ideal para mezclar y calentar chocolate, te ,café o leche. Fabricada en policarbonato dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente.Tambien lleva grifo antigoteo.Capacidad 3 litros.
Chocolatera 3L  SCIROCCO3 Black BRAS|Hosteleria negocios
  • -38%
Chocolateras
Chocolatera 3L SCIROCCO3 Black BRAS
BRAS
SCIROCCO3 BLACK
432,14 € 697,00 €
Chocolatera ideal para mezclar y calentar chocolate, te ,café o leche. Fabricada en policarbonato dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente.Tambien lleva grifo antigoteo.Capacidad 3 litros.
Dispensadora de Bebidas 8 L BRAS JOLLY8/|4Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas 8 L BRAS JOLLY8/1
BRAS
JOLLY8/1
453,84 € 732,00 €
Dispensador con recipiente de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Trituradora de Hielo TH-1100 SAMMIC|Hosteleria negocios
  • -25%
Trituradores y Batidores
Trituradora de Hielo TH-1100 SAMMIC
SAMMIC
TH-1100
799,50 € 1.066,00 €
Triturador de hielo de paso continuo con vaso de 2 litros de capacidad y cuerpo en aleación especial de aluminio. Regulación del triturado en 4 niveles y microinterruptor de seguridad. Producción máxima de 120 litros/hora. Medidas 25 × 30 × 66 cm.
Chocolatera 5 L SCIROCCO5 Bras|Hosteleria negocios
  • -38%
Chocolateras
Chocolatera 5 L SCIROCCO5 Bras
BRAS
SCIROCCO5
520,18 € 839,00 €
Chocolatera ideal para mezclar y calentar chocolate, te ,café o leche. Fabricada en policarbonato dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente.Tambien lleva grifo antigoteo.Capacidad 5 litros.
Chocolatera 5 L  SCIROCCO5 Black BRAS|Hosteleria negocios
  • -38%
Chocolateras
Chocolatera 5 L SCIROCCO5 Black BRAS
BRAS
SCIROCCO5 BLACK
520,18 € 839,00 €
Chocolatera ideal para mezclar y calentar chocolate, te ,café o leche. Fabricada en policarbonato dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor desmontable transparente.Tambien lleva grifo antigoteo.Capacidad 5 litros.
Cortadora de Fiambre Sammic GSM Correa | Hostelería Negocios Cortadora de Fiambre Sammic GSM Correa | Hostelería Negocios 2
  • -25%
  • Nuevo
845,25 € 1.127,00 €
Cortadora de fiambre profesional diseñada para carnicerías y hostelería. Fabricada en aluminio anodizado, incorpora transmisión por correa y regulador de espesor de 0 a 16 mm para un corte preciso y seguro. Disponible en tres modelos con cuchilla de 25, 27,5 o 30 cm, ideal para diferentes volúmenes de trabajo.
Dispensadora de Bebidas 8+8 Litros BRAS JOLLY8/2|Hosteleria negocios
  • -38%
595,82 € 961,00 €
Dispensador doble con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Dispensadora de Bebidas  BRAS EXTRA12/1AA|Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/1AA
BRAS
EXTRA12/1AA
602,02 € 971,00 €
Dispensador simple con recipiente de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Cortadora de Hortalizas Active CA 31 Sammic|Hosteleria negocios Cortadora de Hortalizas Active CA 31 Sammic|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Cortadoras de Verduras
Cortadora de Hortalizas Active CA 31 Sammic
SAMMIC
1050700
988,50 € 1.318,00 €
La CA-31 de Sammic es una cortadora de hortalizas profesional compacta, eficiente y resistente, diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo en cocinas profesionales.Ideal para cortar, rallar o laminar todo tipo de frutas y verduras con precisión y uniformidad. Su estructura robusta y su motor potente garantizan un uso intensivo y duradero en entornos de...
Picadora de Carne PS 22 Sammic Inox | Potente y Profesional Picadora de Carne PS 22 Sammic Inox | Potente y Profesional 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PS-22 Sammic
SAMMIC
1050210
1.145,25 € 1.527,00 €
La Picadora de Carne PS 22 de Sammic está fabricada en acero inoxidable, con motor potente y bandeja desmontable. Produce hasta 280 kg/h y es ideal para cocinas profesionales y colectividades. El grupo picador NO esta incluido se vende independiente.
Picadora de Carne PS-32 Sammic |Hosteleria negocios Picadora de Carne PS-32 Sammic |Hosteleria negocios 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PS-32 Sammic
SAMMIC
PS-32
1.218,75 € 1.625,00 €
La picadora de carne profesional Sammic PS‑32 es una máquina robusta de alto rendimiento pensada para entornos de hostelería y colectividades. Con una capacidad de producción de hasta 425 kg/h, cuerpo de acero inoxidable y motor potente de 1.500 W,  Ideal para carnicerías, restaurantes, caterings o cualquier cocina que necesite eficiencia y calidad en la...
Pelador de Patatas Sammic M-5 | Hostelería Negocios Pelador de Patatas Sammic M-5 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Peladoras de patatas
Peladora de Patatas M-5 Sammic
SAMMIC
1000565
1.235,25 € 1.647,00 €
El pelador de patatas Sammic M-5 es una máquina profesional compacta, ideal para cocinas con espacio reducido. Ofrece una capacidad de carga de 5 kg y una producción de hasta 100 kg/h, garantizando rapidez y eficiencia en la preparación diaria. Fabricado en acero inoxidable y equipado con temporizador y sistema anti-retorno, es una solución fiable y fácil...
ormadora de Masa para Pizza Sammic DF 40P | Hostelería Negocios ormadora de Masa para Pizza Sammic DF 40P | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Laminadoras de Masa
Formadora de Masa Pizza DF 40P Sammic
SAMMIC
5500055
1.287,00 € 1.716,00 €
Formadora de masa profesional Sammic DF 40P con rodillos paralelos y espesor regulable de 0 5 mm y transmisión por engranajes. Ideal para pizzerías y restaurantes que buscan uniformidad, rapidez y un uso intensivo con bajo consumo energético.
Pedestal Cortadora Volano Sammic | Hostelería Negocios
  • -25%
Cortadoras de Fiambre
Pedestal Cortadora Volano Sammic
SAMMIC
5051150
1.323,00 € 1.764,00 €
El Pedestal para Cortadora Volano Sammic ofrece una base estable y elegante para colocar la cortadora manual en eventos, catering y espacios gourmet. Fabricado en hierro lacado y barnizado en color rojo, garantiza resistencia, estética y una presentación profesional de la máquina Volano.
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/2AA|Hosteleria negocios
  • -38%
Dispensadores
Dispensadora de Bebidas BRAS EXTRA12/2AA
BRAS
EXTRA12/2AA
843,20 € 1.360,00 €
Dispensador doble con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets. 
Granizadora 3 litros B-CUBE1 BRAS |Hosteleria negocios
  • -38%
Granizadoras
Granizadora 3 litros B-CUBE1 BRAS
BRAS
B-CUBE1
865,52 € 1.396,00 €
Es la granizadora profesional más pequeña del mundo, fabricado en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y ahorra energía. Está preparada para granizados, sorbetes y cremas frías.
Amasadora Espiral DM-20 SAMMIC|Hosteleria negocios
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DM-20 SAMMIC
SAMMIC
DM-20
1.766,25 € 2.355,00 €
Amasadora especialmente indicada para masas duras como pizza o pan. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos. Fabricada con materiales resistentes y componentes en acero inoxidable. Ideal para panaderías, pizzerías y obradores que requieran rendimiento constante y fácil limpieza.
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