Licuadora Profesional LL 60 Sammic

La Licuadora Profesional LL-60 de Sammic está diseñada para obtener jugos de frutas y verduras mediante un sistema de extracción en frío a baja velocidad, garantizando el máximo aprovechamiento nutricional. Es una solución ideal para bares, cafeterías, restaurantes y negocios orientados a ofrecer zumos más saludables, conservando intactas las vitaminas, enzimas y propiedades naturales de los alimentos.

   Características:

• Fabricada con materiales libres de BPA, seguros para uso alimentario.

• Incorpora un motor potente, capaz de ofrecer una excelente fuerza de trituración y prensado.

• Diseñada para uso profesional, resistente y de fácil mantenimiento.

• Permite trabajo continuo durante 30 minutos, ideal para entornos con alta demanda.

   Datos técnicos

• Velocidad del motor: 60 rpm

• Potencia: 240 W

• Dimensiones: 12 x 23 x 37 cm

• Peso: 7,2 kg

¿Qué es un exprimidor lento?

Un exprimidor lento es un extractor de zumos que emplea tecnología de baja velocidad (LSTS), funcionando entre 80 y 90 rpm, muy por debajo de los exprimidores centrífugos tradicionales.

A diferencia de los modelos de alta velocidad, que alcanzan entre 1.000 y 24.000 rpm y consumen alrededor de 1.500 W, los exprimidores lentos requieren menos energía y procesan el alimento mediante masticación y prensado, no por fricción.

El resultado es un zumo más puro, sin oxidación, con mejor color, sabor y textura, además de una pulpa muy seca que garantiza un mayor rendimiento. Aunque su nombre sugiera lentitud, en realidad permiten obtener zumos más rápido y con mayor aprovechamiento que los exprimidores convencionales.