Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Cutter de Mesa R2B ROBOT COUPE|Hosteleria negocios Cutter de Mesa R2B ROBOT COUPE|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Cutter de Mesa R2B Robot Coupe
ROBOT COUPE
Modelo R 2 B. Ref. 22113D
736,00 € 920,00 €
El cutter de mesa R2 de Robot Coupe es un equipo compacto y eficiente para picados, triturados y emulsiones en cocinas profesionales. Con cuba de 2,9 litros, una velocidad de 1.500 rpm y una potencia de 550 W, permite preparar entre 10 y 20 porciones de forma rápida y homogénea. Fabricado con materiales aptos para uso alimentario, ofrece fiabilidad,...
Cutter de Mesa R3 ROBOT COUPE|Hosteleria negocios Cutter de Mesa R3 ROBOT COUPE|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Cutter de Mesa R3 ROBOT COUPE
ROBOT COUPE
R 3-1500. Ref. 22382
1.240,00 € 1.550,00 €
El Robot Coupe Cutter de Mesa R 3 es un cutter profesional de 3,7 litros diseñado para cortar, picar y elaborar preparados como carnes, cremas, legumbres, emulsiones y salsas. Disponible en modelos de 1.500 rpm o 3.000 rpm, ofrece un rendimiento ágil y preciso, capaz de preparar 10 a 30 porciones en 1 a 4 minutos, ideal para cocinas profesionales que...
Cutter Robot Coupe R4-2V 4,5L Trifásico 900W | Hostelería Negocios Cutter Robot Coupe R4-2V 4,5L Trifásico 900W | Hostelería Negocios 2
  • -21,58%
Cutters, Blixers y Combis
Cutter de Mesa R4-2V Robot Coupe
ROBOT COUPE
22437
1.388,03 € 1.770,00 €
El Robot Coupe Cutter de Mesa R 4-2V es un equipo profesional diseñado para cortar, picar y elaborar todo tipo de preparados: cremas, emulsiones, salsas y mezclas de carne. Con capacidad de 4,5 litros y doble velocidad de 1.500 y 3.000 rpm, permite producir entre 10 y 50 porciones en solo 1 a 4 minutos, ofreciendo rapidez, precisión y resultados...
Cortadora de Pan de Barra y Baguette  EMP3003|Hosteleria negocios
  • -38%
Preparación de alimentos
Cortadora de Pan de Barra y Baguette EMP3003 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMP3003
916,36 € 1.478,00 €
La cortadora de pan EMP3003 de Clima Hostelería es una máquina profesional diseñada para rebanar barras y baguettes con precisión y rapidez. Equipada con cuchillas de acero inoxidable y motor de alta potencia, garantiza cortes uniformes en pan fresco o del día anterior. 
Cortadora
  • -38%
Preparación de alimentos
Cortadora de Pan EMP3004-13 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMP3004-13
1.259,22 € 2.031,00 €
Cortadora de Pan de 48 cm longitud de corte (Grosor corte 13 mm), indicada para cocinas industriales, panaderías, supermercados y todo tipo de uso profesional.Equipadas con palanca empujadora de pan.
Rebanadora de Pan Manual Eutron | Hostelería Negocios
  • -38%
Cortadoras de Pan Profesionales
Rebanadora de Pan Manual de Sobremesa Eutron
EUTRON
1101
1.350,36 € 2.178,00 €
Rebanadora de pan manual Eutron de sobremesa, ideal para panaderías y hostelería. Corte uniforme de 14 mm, capacidad de 500 panes/hora y cuchillas de larga duración. Diseño compacto, robusto y certificado CE. Funcionalidad profesional sin mantenimiento técnico.
Cortadora
  • -38%
Preparación de alimentos
Cortadora de Pan con mueble EMP3001-13 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMP3001-13
1.457,00 € 2.350,00 €
Cortadora de pan profesional con mueble 50 cm longitud de corte (Grosor corte 13 mm) Ideal  para panaderías, supermercados y todo tipo de uso profesional.
Robot Cook Robot Coupe Profesional | Hostelería Negocios Robot Cook Robot Coupe Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Robot Cook ROBOT COUPE
ROBOT COUPE
RBC-12
2.568,00 € 3.210,00 €
El Robot Cook de Robot Coupe es un robot de cocina profesional multifunción que combina cutter, batidora y cocción en un solo equipo. Permite elaborar recetas frías y calientes con gran precisión, gracias a su motor industrial de 1.800 W, cuba inox de 3,7 litros y calentamiento hasta 140 °C con control exacto. Incorpora funciones avanzadas como R-Mix,...
Cutter Corta-Hortalizas Sammic Ultra CK-38V | Hostelería Negocios Cutter Corta-Hortalizas Sammic Ultra CK-38V | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Cutters, Blixers y Combis
Cutter/Corta hortalizas Ultra CK-38V Sammic
SAMMIC
1050808
2.583,75 € 3.445,00 €
El combinado cutter y corta-hortalizas Ultra CK-38V de Sammic es una solución profesional de alto rendimiento y gran versatilidad para cocinas industriales. Integra ambas funciones en un solo equipo con velocidad variable, tecnología Brushless, Force Control System y función reverse, garantizando cortes precisos, uniformes y seguros. Fabricado en acero...
Cortadora de Pan Rubima CP55 | Hostelería Negocios
  • -20%
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadora de Pan Sobremesa CP55 con Palanca Rubima
CP55
2.672,00 € 3.340,00 €
La Rubima CP55 es una cortadora de pan sobremesa profesional, ideal para panaderías, obradores y negocios de hostelería. Permite rebanar hogazas de hasta 55 cm o 2 kg, con altura útil de corte de 16,5 cm y cortes limpios gracias a su doble telar de cuchillas. Su diseño robusto y silencioso garantiza durabilidad, eficiencia y resultados uniformes incluso...
Cortadora de Pan Rubhima CPK32P | Corte Preciso y Profesional para Panaderías
  • -16,53 €
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadora de pan CPPK32 Rebanadora Rubhima
CPPK32
3.113,47 € 3.130,00 €
La Cortadora de Pan CPK32P de Rubhima es una máquina profesional con pie y ruedas, diseñada para panaderías, pastelerías y obradores que buscan cortes precisos y homogéneos. Su sistema de cuchillas dobles y su estructura robusta garantizan máxima durabilidad, limpieza rápida y una excelente presentación del pan rebanado. Ideal para uso intensivo en...
Blixer Robot Coupe Blixer 3 3,7 L | Hostelería Negocios Blixer Robot Coupe Blixer 3 3,7 L | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Blixer 3 Robot Coupe
ROBOT COUPE
33197
3.176,00 € 3.970,00 €
El Blixer 3 de Robot Coupe es un equipo profesional que combina cutter y batidora para la preparación de alimentos triturados y texturizados. Con cuba de acero inoxidable de 3,8 litros, potencia de 750 W y una velocidad de 3.000 rpm, es ideal para elaborar comidas adaptadas en restaurantes, hospitales y colectividades, garantizando resultados homogéneos,...
Blixer 4-2V Robot Coupe|Hosteleria negocios Blixer 4-2V Robot Coupe|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Blixer 4-2V Robot Coupe
ROBOT COUPE
33215
3.248,00 € 4.060,00 €
El Blixer 4 2V de Robot Coupe es un equipo profesional que combina cutter y emulsionador en una sola máquina, ideal para la preparación de alimentos triturados y texturizados. Con cuba de 4,5 litros, dos velocidades y potencia de 1.000 W, permite elaborar entre 2 y 15 porciones con resultados homogéneos. Es especialmente indicado para colectividades,...
Rebanadora de Pan Automática con Cubierta | Hostelería Negocios
  • -38%
Cortadoras de Pan Profesionales
Rebanadora de Pan Automática con Cubierta de seguridad Eutron
EUTRON
1104
2.746,60 € 4.430,00 €
La rebanadora de pan automática con cubierta de seguridad es la opción perfecta para panaderías y negocios de hostelería que buscan rapidez, precisión y máxima seguridad. Su sistema automático inicia el corte al cerrar la cubierta, garantizando un proceso higiénico y sin esfuerzo. Ofrece rebanadas uniformes de 14 mm, capacidad para 250 panes por hora y...
Rebanadora de Pan Profesional Sobremesa TZ45 | Hostelería Negocios Rebanadora de Pan Profesional Sobremesa TZ45 | Hostelería Negocios 2
  • -16%
Cortadoras de Pan Profesionales
Rebanadora de Pan TZ45-14 + Tapa Salva
SALVA
5304501001
4.838,40 € 5.760,00 €
La Rebanadora de Pan Salva TZ-45 es una rebanadora profesional diseñada para panaderías y obradores, capaz de realizar cortes precisos y uniformes en barras de pan de hasta 450 mm de ancho. Ofrece un grosor estándar de 14 mm, con opciones de corte disponibles para adaptarse a diferentes necesidades. Destaca por su robustez, fiabilidad, bajo mantenimiento...
Blixer 7 V.V. Robot Coupe – Cutter y Batidora Profesional | Hostelería Negocios Blixer 7 V.V. Robot Coupe – Cutter y Batidora Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Blixer 7V.V Robot Coupe
ROBOT COUPE
33295M
6.168,00 € 7.710,00 €
El Blixer 7 V.V. de Robot Coupe es un equipo profesional que combina cutter y batidora en un solo aparato. Con cuba de 7,5 litros, cuchilla dentada, brazo rascador y velocidad variable (300–3.500 rpm), permite triturar, mezclar y texturizar alimentos crudos o cocidos de forma rápida y homogénea. Ideal para restaurantes, catering, guarderías y residencias,...
Rebanadora de Pan Profesional Sobremesa TZ45 SELF | Hostelería Negocios Rebanadora de Pan Profesional Sobremesa TZ45 SELF | Hostelería Negocios 2
  • -16%
Cortadoras de Pan Profesionales
Rebanadora de Pan TZ45-14 SELF
SALVA
5304700000
10.372,32 € 12.348,00 €
La rebanadora autoservicio REB.SELF TZ45 BLACK 14 mm de Iph está diseñada para el corte uniforme y eficiente de pan en panaderías y supermercados. Permite trabajar con panes de hasta 45 cm de longitud y 30 cm de ancho, ofrece una anchura de rebanada fija de 14 mm y dispone de contador de cortes, facilitando el control del uso. Su construcción robusta y su...
Cutter Vertical R-23 ROBOT COUPE | Hosteleria negocios Cutter Vertical R-23 ROBOT COUPE | Hosteleria negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Cutter Vertical R-23 Robot Coupe
ROBOT COUPE
51331C
10.772,00 € 13.465,00 €
El cutter vertical de suelo R23 de Robot Coupe está diseñado para producciones intensivas en cocinas profesionales, siendo ideal para picados gruesos y finos, emulsiones y salsas. Con cuba basculante de acero inoxidable de 23 litros, dos velocidades, potencia de 4.500 W y capacidad para 50 a 400 cubiertos, garantiza un procesado rápido, homogéneo y seguro...
Blixer 45 Robot Coupe 45L 9.000W Trifásico | Hostelería Negocios Blixer 45 Robot Coupe 45L 9.000W Trifásico | Hostelería Negocios 2
  • -22%
  • Nuevo
Cutters, Blixers y Combis
Blixer 45 Robot Coupe Capacidad 45 litros
ROBOT COUPE
53341
17.475,90 € 22.405,00 €
Blixer 45 para cocina profesional con 45 litros de capacidad y motor de 9.000 W trifásico. Combina función cutter y batidora, con cuba basculante que facilita el vaciado y la limpieza. Permite elaborar texturas modificadas y alimentos triturados con máxima eficiencia e higiene, incluso para preparaciones destinadas a alimentación por cánula.
Rebanadora de Pan Salva TZ 80 VARIASELF | Hostelería Negocios
  • -16%
Cortadoras de Pan Profesionales
Rebanadora de Pan TZ80 Salva
SALVA
5305610000
17.561,88 € 20.907,00 €
La rebanadora autoservicio VARIASELF TZ80 de Iph está diseñada para el corte rápido y preciso de pan en panaderías, supermercados y zonas de autoservicio. Permite trabajar con panes de hasta 38 cm de longitud y 34 cm de ancho, alcanzando una velocidad de 180 cortes por minuto. Incorpora pantalla táctil, tres grosores de corte seleccionables y un diseño...
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