Esterilizador de Cuchillos 20 unidades EMPBST002 Clima Hosteleria

El esterilizador de cuchillos EMPBST002 de Clima Hostelería es un equipo profesional diseñado para mejorar la higiene y desinfección de los cuchillos y utensilios utilizados en cocinas profesionales. Utiliza luz ultravioleta como sistema bactericida, sin necesidad de productos químicos.

Su carcasa de acero inoxidable ofrece resistencia y facilidad de limpieza, mientras que la puerta de plexiglás negro impide la salida de los rayos UV, proporcionando un funcionamiento seguro. Incorpora además un temporizador regulable hasta 120 minutos y está especialmente indicado para restaurantes, hoteles, bares y establecimientos donde se manipulan alimentos.

Características

• Esterilizador profesional mediante luz ultravioleta.
• Sistema de desinfección sin productos químicos.
• Carcasa de acero inoxidable.
• Puerta de plexiglás negro que bloquea los rayos UV.
• Temporizador regulable hasta 120 minutos.
• Bajo coste operativo.
• Funcionamiento respetuoso con el medio ambiente.
• Diseñado para cocinas profesionales.
• Cumple las regulaciones CE.
• Materiales conformes con los estándares alimentarios europeos y españoles.

Datos técnicos

• Modelo: EMPBST002.
• Capacidad: hasta 10 cuchillos.
• Tensión: 230 V.
• Potencia: 10 kW.
• Peso: 8 kg.
• Dimensiones: 554 × 160 × 621 mm (An × F × Al).

¿Por qué nos gusta?

El EMPBST002 destaca por ofrecer una solución de desinfección sencilla y sin productos químicos, especialmente útil para mantener los cuchillos en condiciones higiénicas adecuadas. Su construcción en acero inoxidable, temporizador regulable y puerta de protección UV facilitan el uso diario en cocinas profesionales.