Lavaobjetos Cesta 60x67 cm Elitech EL981E Krupps

Caracteristicas

• Fabricación robusta en acero inoxidable AISI 304.
• Acabado exterior en acero inoxidable.
• Cesta de 600 x 670 mm.
• Pantalla táctil UNIKO con iconos sencillos.
• Pantalla utilizable con guantes y en presencia de agua.
• Selección rápida de hasta 20 ciclos de lavado preestablecidos y personalizables.
• Botón de inicio inteligente para evitar lavados vacíos y favorecer el ahorro.
• Sistema de autodiagnóstico con mensajes sobre posibles anomalías y soluciones.
• Control visual del progreso del ciclo.
• Dosificador eléctrico regulable de detergente y abrillantador.
• Sistema de enjuague Acquatech.
• Control remoto IKLOUD mediante Wi-Fi, disponible como opción.
• Fabricado en Italia.
• Consumo de agua de solo 2 litros por ciclo.
• El EL981E está diseñado para lavar objetos de gran tamaño y diferentes formatos de bandejas. Su cesta de 60 x 67 cm permite trabajar con:
  • Hasta 5 bandejas GN 1/1 de 600 x 400 mm.
  • Hasta 5 bandejas GN 2/1 de 600 x 800 mm.
  • Platos y utensilios de gran tamaño.
  • Perolas de hasta 840 mm de altura.
  • Cestas de pan de hasta 850 mm de altura.
  • Platos de hasta 630 mm de altura, según la configuración de lavado.

  Sus diferentes ciclos de 120, 150, 240 y 540 segundos permiten adaptar el funcionamiento al nivel de suciedad y al tipo de objeto que se desea lavar.

  Control y funcionamiento

• La pantalla táctil UNIKO facilita el manejo del equipo mediante iconos simples y visibles. Puede utilizarse incluso con guantes o en entornos donde exista presencia de agua, algo especialmente útil en cocinas profesionales.

  El usuario puede seleccionar rápidamente entre 20 programas de lavado, que además pueden personalizarse según las necesidades del establecimiento. El botón de inicio inteligente evita que el equipo comience ciclos vacíos, ayudando a reducir el consumo innecesario de agua y energía.

  El sistema de autodiagnóstico informa sobre posibles anomalías y muestra indicaciones para facilitar su resolución. Además, el control visual permite consultar en todo momento el progreso del ciclo de lavado.

  Como opción, el sistema IKLOUD permite controlar el equipo de forma remota mediante conexión Wi-Fi.

  Producción y rendimiento

  El Krupps EL981E ofrece una producción máxima de hasta:

  • 30 cestas por hora.
  • 780 platos por hora.
  • Hasta 100 cestas por hora, según el programa y la configuración de trabajo indicada por el fabricante.

  La combinación de sus ciclos rápidos, su cesta de gran capacidad y su bajo consumo de agua lo convierte en una solución adecuada para establecimientos con un volumen elevado de lavado.

• Datos Técnicos

• Modelo: EL981E.
• Tipo: Lavaobjetos industrial.
• Dimensiones: 775 x 810 x 1900 mm.
• Dimensiones de la cesta: 600 x 670 mm.
• Duración de los ciclos: 120 / 150 / 240 / 540 segundos.
• Producción máxima: 30 cestas/hora.
• Producción máxima: 780 platos/hora.
• Producción máxima indicada: 100 cestas/hora.
• Altura máxima de platos: 630 mm.
• Altura máxima de perola: 840 mm.
• Altura máxima de cesta de pan: 850 mm.
• Capacidad bandejas GN 1/1: 5 unidades de 600 x 400 mm.
• Capacidad bandejas GN 2/1: 5 unidades de 600 x 800 mm.
• Dosificador de detergente y abrillantador: Eléctrico y regulable.
• Capacidad de cuba: 37 litros.
• Capacidad de calderín: 12 litros.
• Consumo de agua: 2 litros por ciclo.
• Resistencia de cuba: 4500 W.
• Resistencia de calderín: 5400 W.
• Potencia de la bomba: 2000 W.
• Enjuague Acquatech: 370 W.
• Alimentación: 3 Ph x 380 V / 50 Hz.
• Potencia total: 7,4 kW.
• Control remoto IKLOUD: Opcional.
• Fabricación: Italia.
• ¡Por que nos gusta?

• Nos gusta el Krupps EL981E porque combina una cesta de gran capacidad con un consumo de agua muy reducido. Sus dimensiones permiten trabajar con bandejas GN 1/1 y GN 2/1, además de perolas, cestas de pan y otros objetos voluminosos.

  También destaca por su pantalla táctil UNIKO, sus 20 programas personalizables, el inicio inteligente y el sistema de autodiagnóstico. Es un lavaobjetos profesional completo y versátil, pensado para establecimientos que necesitan un equipo fiable para el lavado intensivo de objetos de gran tamaño.