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Parrilla de acero inoxidable FM ,para uso profesional, disponible en formatos GN 1/1, GN 2/1 y 60 x 40 cm. Resistente, higiénica y fácil de limpiar, ideal para hornos y cocinas de hostelería.
Horno estático eléctrico Moretti S100E Serie S Evolution con temperatura hasta 450 °C, reducción de consumo del 35 % y mayor velocidad de cocción. Capacidad para 4 pizzas de 350 mm o bandejas 600x400. Ideal para pizzerías y panaderías que buscan eficiencia, rendimiento y precisión profesional.
Horno de pizza eléctrico GGF START9 para 9 pizzas de Ø33 cm, con 1 cámara, 12 kW de potencia y alimentación de 400 V. Alcanza 500 ºC e incorpora superficie refractaria, resistencias acorazadas y regulación independiente.
El Carro Extraíble para Hornos FM permite cocinar directamente dentro de la cámara de cocción, facilitando y agilizando el trabajo en la cocina profesional. Está fabricado en acero inoxidable y disponible para diferentes formatos de bandeja. Es compatible con GN 1/1, bandejas de 60 × 40 cm y GN 2/1, según el modelo de horno. Incorpora 4 ruedas que...
El GGF T22 es un horno eléctrico profesional de doble cámara con 4 bandejas de 60×40 cm, 12,8 kW de potencia y piedra refractaria.Ofrece cocción uniforme hasta 450 °C, estructura en acero inoxidable y control independiente por cámara, ideal para pizzerías y panaderías.
Horno de Pizza Eléctrico con Base de Piedra rotativa con capacidad para 6 pizzas de Diámetro 30 cm .Diámetro interior de la cámara de cocción 10 cm.Temperatura máxima 400º C.Producción teórica 75 pizzas/hora.
Horno Mixto Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 con 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor. Potencia 18,6 kW, cámara inox AISI-304 y sistema de autolimpieza MyCare. Ideal para cocinas profesionales.
Horno de pizza eléctrico Sammic PO 4 de 4,7 kW y 400 V trifásico. Capacidad para 4 pizzas de Ø32 cm, piedra refractaria de cordierita y temperatura regulable de 50 a 500 °C.
Horno de convección profesional con vaporizador combinado, diseñado para garantizar una cocción precisa y homogénea. Regula de forma constante el nivel de humedad, preservando la calidad, textura y sabor de los alimentos en cada elaboración.Incorpora un sistema de limpieza automática inteligente que detecta el grado de suciedad y selecciona el programa...
El Horno de Convección con Vapor y Grill CO-8F dispone de capacidad para 4 bandejas de 60x40 cm, potencia de 5,1 kW y temperatura regulable de 50 a 300 °C. Equipado con función vapor, grill y doble turbina con inversión de giro, ofrece cocciones uniformes para panadería, pastelería y hostelería profesional.
Horno de convección FM RX 304 para panadería y pastelería, con 4 bandejas 430×340 mm o GN 2/3. Potencia 3,1 kW, temperatura hasta 250 °C, 230 V y temporizador 0-60 min. Disponible versión H con humidificador.
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Horno de pizza eléctrico Cuppone Tiziano 2 Cámaras con solera refractaria de cordierita y control independiente de temperatura superior e inferior. Alcanza hasta 450 ºC, ideal para cocción rápida y uniforme en pizzerías profesionales.
Horno eléctrico de 1 cámara,para 4 pizzas de 33 cm,esta diseñado para un rendimiento profesional en la cocción. Dispone de superficie de cocción en ladrillo refractario, que garantiza una distribución uniforme del calor. Incorpora resistencias superiores e inferiores para un horneado homogéneo, además de termómetro analógico, luz interior y aislamiento...
Horno de pizza eléctrico GGF START6L para 6 pizzas de Ø33 cm, con cámara de 990 x 660 x 140 mm y potencia de 8 kW. Alcanza 500 ºC e incorpora suelo refractario, regulación independiente y luz interior.
Pastillas descalcificadoras Care Rational para hornos profesionales SelfCookingCenter CareControl, iCombi Pro e iCombi Classic. Ayudan a prevenir las incrustaciones de cal y mantener el generador de vapor y la cámara de cocción. Envase de 150 pastillas .Pack de 10 envases de 150 pastillas a 0,627 €/pastilla
El horno Mychef CookPro 6 GN 1/1 es un horno combinado eléctrico con capacidad para 6 bandejas GN 1/1. Es ideal para preparar entre 40 y 110 raciones al día. Tiene 3 modos de cocción: convección, mixto y vapor saturado. Además, incluye un sistema automático de limpieza llamado MyCare.
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Pastillas de Detergente Envase de 130 pastillas Rational
<p>Pastillas de detergente Rational para hornos SelfCookingCenter e iCombiMaster Plus con autolavado. Su fórmula de alto rendimiento facilita la limpieza profesional y ofrece hasta un 70 % más de rendimiento frente a los detergentes líquidos, según el fabricante.</p>
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