Freidora Eléctrica 15 Litros Serie 750 EV FRE 70 JEMI

La Freidora Eléctrica FRE70 de la Serie 750 EV de Jemi es un equipo profesional diseñado para ofrecer un excelente rendimiento en bares, restaurantes, hoteles y cocinas industriales. Gracias a su gran capacidad de recuperación térmica, mantiene la temperatura de trabajo constante incluso durante los servicios más exigentes.

Su cuba de 15 litros, fabricada en una sola pieza y perfectamente soldada a la superficie de trabajo, proporciona una mayor higiene, resistencia y facilidad de limpieza. Además, incorpora una zona fría que evita la carbonización de los restos de alimentos, ayudando a conservar el aceite en mejores condiciones durante más tiempo.

Las resistencias eléctricas elevables facilitan el acceso a la cuba para realizar la limpieza diaria, mientras que el termostato electrónico de alta precisión garantiza un control exacto de la temperatura para conseguir frituras uniformes y de gran calidad.

Características

• Freidora eléctrica profesional de pie.
• Serie 750 EV de Jemi.
• Cuba embutida de una sola pieza.
• Capacidad de 15 litros.
• Mueble soporte integrado.
• Zona fría para prolongar la vida útil del aceite.
• Resistencias eléctricas elevables.
• Termostato electrónico de alta precisión.
• Gran capacidad de recuperación térmica.
• Distribución uniforme del calor.
• Desagüe frontal con mando de seguridad.
• Cantos redondeados para facilitar la limpieza.
• Cesta de acero estañado con empuñadura térmica.
• Soporte para escurrido de la cesta.
• Diseñada para uso profesional intensivo.

Uso recomendado

Ideal para:

• Restaurantes.
• Bares.
• Cafeterías.
• Hoteles.
• Freidurías.
• Hamburgueserías.
• Empresas de catering.
• Cocinas industriales.

Equipamiento incluido

• Mueble soporte.
• Cuba de 15 litros.
• Cesta de acero estañado.
• Soporte para escurrido.
• Termostato electrónico.
• Sistema de vaciado frontal con mando de seguridad.

Accesorios opcionales

• Sistema automático de filtrado de aceite con bomba.

Datos técnicos

• Marca: Jemi
• Serie: 750 EV
• Modelo: FRE70
• Tipo: Freidora eléctrica de pie
• Capacidad de la cuba: 15 litros
• Número de cubas: 1
• Número de cestas: 1
• Dimensiones de la cesta: 280 × 270 × 95 mm
• Potencia: 10 kW
• Alimentación eléctrica: 400 V III + N + T
• Zona fría: Sí
• Control de temperatura: Termostato electrónico
• Sistema de vaciado: Frontal con mando de seguridad
• Dimensiones: 400 × 750 × 850 mm
• Peso: 62 kg

¿Por qué nos gusta?

Nos gusta porque combina un diseño compacto con un elevado rendimiento. La rápida recuperación del calor, la zona fría y el control electrónico permiten obtener frituras homogéneas, reducir el consumo de aceite y facilitar el mantenimiento diario, convirtiéndola en una excelente opción para cocinas con un servicio continuo.