La Freidora Industrial a Gas SV 63 FRG de Savemah está diseñada para ofrecer un rendimiento eficiente y fiable en establecimientos de hostelería que requieren una producción constante de alimentos fritos. Su diseño compacto de sobremesa facilita la integración en cocinas profesionales con espacio limitado sin renunciar a la potencia y productividad.
Fabricada en acero inoxidable AISI 304, garantiza una elevada resistencia a la corrosión y una larga vida útil incluso bajo condiciones de uso intensivo. Equipada con quemadores de acero de llama horizontal, proporciona un calentamiento rápido y uniforme para obtener frituras homogéneas y de calidad.
La regulación de temperatura permite ajustar el equipo hasta 190 °C mediante válvula termostática con termopar, mientras que el termostato de seguridad aporta una protección adicional durante el funcionamiento. Además, incorpora grifo frontal de vaciado con prolongación de descarga para facilitar el mantenimiento y la sustitución del aceite.
Características
- Freidora industrial de sobremesa.
- Fabricada en acero inoxidable AISI 304.
- Cuba de 8 litros de capacidad.
- Quemadores de acero con llama horizontal.
- Encendido piezoeléctrico.
- Llama piloto incorporada.
- Válvula termostática con termopar.
- Regulación de temperatura hasta 190 °C.
- Termostato de seguridad.
- Grifo frontal de vaciado de aceite.
- Prolongación de descarga incluida.
- Preparada de serie para gas natural.
- Incluye inyectores para conversión a propano/butano.
- Diseño compacto para cocinas profesionales.
Ventajas de la máquina
- Calentamiento rápido gracias a sus quemadores de alto rendimiento.
- Control preciso de la temperatura de fritura.
- Fácil vaciado y mantenimiento mediante grifo frontal.
- Construcción robusta y resistente a la corrosión.
- Adaptable a gas natural o propano/butano.
- Elevada seguridad gracias al termopar y termostato de protección.
- Ideal para espacios reducidos.
- Excelente relación entre potencia y capacidad.
Uso recomendado
Esta freidora profesional está recomendada para bares, restaurantes, cafeterías, hamburgueserías, food trucks y establecimientos de restauración que necesiten preparar patatas fritas, croquetas, empanados, pescados y otros productos de fritura rápida con resultados homogéneos y constantes.
Equipamiento incluido
- Cesta de fritura.
- Grifo frontal de vaciado.
- Prolongación de descarga para vaciado de aceite.
- Inyectores para conversión a gas propano/butano.
Datos Técnicos
- Modelo: SV 63 FRG
- Marca: Savemah
- Tipo: Freidora industrial a gas
- Capacidad: 8 litros
- Potencia: 6,8 kW
- Dimensiones: 300 x 600 x 280 mm
- Dimensiones de la cesta: 230 x 255 x 110 mm
- Temperatura máxima: 190 °C
- Tipo de gas de serie: Gas natural
- Conversión incluida: Propano/Butano
- Contactor: Sí
- Peso neto: 24,5 kg
Información importante
- Se suministra preparada para gas natural.
- Incluye inyectores para adaptación a propano o butano.
- La instalación debe ser realizada por personal autorizado.
- Es recomendable realizar limpiezas periódicas del aceite para mantener el rendimiento de fritura.
- El grifo frontal facilita el vaciado seguro del aceite usado.
¿Por qué recomendamos esta freidora?
Recomendamos la Freidora a Gas Savemah SV 63 FRG por su combinación de potencia, facilidad de mantenimiento y construcción profesional. Su capacidad de 8 litros, el sistema de regulación hasta 190 °C y el práctico grifo de vaciado frontal la convierten en una solución eficiente para negocios de hostelería que buscan productividad, seguridad y durabilidad.
