La Freidora Industrial a Gas SV 66 FRG de Savemah está diseñada para ofrecer una elevada capacidad de producción en cocinas profesionales. Gracias a sus dos cubas independientes de 8 litros cada una, permite cocinar diferentes productos simultáneamente sin mezclar sabores, mejorando la organización y la productividad durante los servicios de alta demanda.
Fabricada en acero inoxidable AISI 304, destaca por su robustez, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Sus quemadores de acero con llama horizontal garantizan una distribución uniforme del calor y una rápida recuperación de temperatura, consiguiendo frituras homogéneas y de excelente calidad.
Cada cuba dispone de regulación de temperatura hasta 190 °C mediante válvula termostática con termopar. Además, incorpora llama piloto, encendido piezoeléctrico y termostato de seguridad para garantizar un funcionamiento seguro y fiable en entornos profesionales.
Características
- Freidora industrial de sobremesa.
- Construcción en acero inoxidable AISI 304.
- Dos cubas independientes de 8 litros.
- Capacidad total de 16 litros.
- Quemadores de acero con llama horizontal.
- Encendido piezoeléctrico.
- Llama piloto incorporada.
- Válvula termostática con termopar.
- Regulación de temperatura hasta 190 °C.
- Termostato de seguridad.
- Grifos frontales de vaciado de aceite.
- Prolongación de descarga incluida.
- Preparada para gas natural.
- Incluye inyectores para adaptación a propano o butano.
Ventajas de la máquina
- Permite cocinar diferentes productos simultáneamente.
- Mayor capacidad de producción para servicios intensivos.
- Recuperación rápida de temperatura.
- Fácil vaciado y limpieza gracias a los grifos frontales.
- Excelente resistencia y durabilidad.
- Compatible con gas natural y propano/butano.
- Sistema de seguridad profesional integrado.
- Ideal para cocinas de alta demanda.
Uso recomendado
Esta freidora profesional está especialmente indicada para restaurantes, bares, cafeterías, hamburgueserías, hoteles, colectividades y establecimientos de comida rápida que necesiten una elevada producción de frituras con máxima eficiencia y flexibilidad operativa.
Equipamiento incluido
- 2 cestas de fritura.
- Grifos de vaciado frontales.
- Prolongaciones de descarga para aceite.
- Inyectores para conversión a gas propano/butano.
Datos Técnicos
- Modelo: SV 66 FRG
- Marca: Savemah
- Tipo: Freidora industrial a gas doble
- Capacidad por cuba: 8 litros
- Capacidad total: 16 litros
- Número de cubas: 2
- Potencia por cuba: 6,8 kW
- Potencia total: 13,6 kW
- Dimensiones: 600 x 600 x 280 mm
- Dimensiones de la cesta: 230 x 255 x 110 mm
- Temperatura máxima: 190 °C
- Tipo de gas de serie: Gas natural
- Conversión incluida: Propano/Butano
- Peso neto: 42 kg
Información importante
- Se suministra preparada para gas natural.
- Incluye inyectores para adaptación a propano o butano.
- La instalación debe realizarse por personal autorizado.
- Es recomendable efectuar limpiezas periódicas del aceite para mantener el rendimiento óptimo.
- Los grifos frontales facilitan el vaciado seguro y rápido de las cubas.
¿Por qué recomendamos esta freidora?
Recomendamos la Freidora a Gas Savemah SV 66 FRG porque combina una elevada capacidad de producción con un funcionamiento fiable y eficiente. Sus dos cubas independientes permiten optimizar el trabajo en cocina, mientras que la potencia total de 13,6 kW garantiza una recuperación rápida de temperatura y resultados homogéneos incluso en servicios de gran intensidad.
