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Freidora a Gas 20 Litros FDG20L900E HR Fainca
La Freidora S900 de Fainca HR con 20 L de capacidad ofrece cuba embutida con zona fría, encendido eléctrico con piloto, temperatura regulable 110–190 °C y grifo de vaciado. Ideal para restaurantes, comedores y cocinas profesionales de alto volumen.
La Freidora S900 con Estante de 20 litros de Fainca HR es un equipo robusto, fiable y de alto rendimiento, diseñado para cocinas profesionales que requieren producción continua y fritura de calidad.
Pertenece a la Serie 900 modular, con encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm y cuba embutida de gran capacidad, optimizada para fritura de alto volumen con recuperación térmica rápida.
Características:
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Fabricación íntegra en acero inoxidable AISI 304, garantizando durabilidad y resistencia a la corrosión.
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Encendido eléctrico con llama piloto protegida para mayor seguridad.
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Dos medias cestas incluidas por cuba, con opción de instalar una cesta grande según necesidades de producción.
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Patas regulables en altura para adaptación a cualquier espacio de trabajo.
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Temperatura regulable entre 110 °C y 190 °C, ideal para todo tipo de frituras.
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Cubas embutidas con zona fría, prolongando la vida útil del aceite y mejorando la calidad de los alimentos.
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Alta eficiencia energética gracias a los tubos transmisores de calor internos.
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Termostato de seguridad a 230 °C para evitar sobrecalentamientos.
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Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm, resistente y fácil de limpiar.
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Puertas inferiores de serie, que facilitan el acceso y aportan un acabado profesional.
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Grifo de vaciado para un manejo higiénico del aceite usado.
Ficha Técnica
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Capacidad de aceite: 20 L
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Tipo de calefacción: Gas
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Potencia: 14 kW
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Dimensiones externas: 40 × 93 × 102,5 cm
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Material: Acero inoxidable AISI 304
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Rango de temperatura: 110 °C – 190 °C
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Termostato de seguridad: 230 °C
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Peso neto: 64 kg
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Encendido: Eléctrico con piloto
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Dimensiones de cesta: 14 × 39 × 12,5 cm
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Certificación: CE
Uso recomendado
Ideal para restaurantes, comedores, caterings y cocinas de alto volumen, permitiendo freír patatas, croquetas, empanados, pescados y otros alimentos con uniformidad y control en cada ciclo.
Equipamiento incluido
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Dos medias cestas de acero inoxidable.
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Puertas inferiores.
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Grifo de vaciado integrado.
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Patas regulables en altura.
Accesorios opcionales
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Cesta grande 20 L (ref. 110004492)
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Cesta media 20 L (ref. 110004755)
HR Fainca es una empresa española dedicada a la fabricación de equipamiento profesional para hostelería, con actividad desde 2002 y una clara especialización en soluciones para cocinas profesionales. La marca desarrolla sus equipos buscando combinar funcionalidad, resistencia, facilidad de uso y diseño, adaptándose a las necesidades del trabajo diario en restauración.
Su catálogo reúne diferentes soluciones de cocción y preparación profesional, incluyendo cocinas industriales, freidoras, planchas, frytops, barbacoas a gas, tostadores y salamandras. También dispone de mobiliario de acero inoxidable y otros equipos destinados a completar instalaciones de hostelería.
HR Fainca cuenta con diferentes series de equipamiento, desde modelos compactos hasta líneas de mayor capacidad y potencia. Las gamas Serie 100, 500, 600, 750 y 900 permiten configurar equipos adaptados a distintos espacios y volúmenes de trabajo, tanto en pequeños negocios como en cocinas profesionales de alta producción.
La marca mantiene una orientación hacia la mejora continua y el desarrollo de producto, trabajando en nuevas soluciones para profesionales de la restauración y ampliando progresivamente su catálogo. Sus equipos tienen presencia tanto en España como en diferentes mercados internacionales.
En Hostelería Negocios puedes encontrar maquinaria HR Fainca para equipar cocinas profesionales, restaurantes, bares, hoteles, cafeterías y otros establecimientos de restauración.