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Cocina Gas Profesional Sobremesa S 604 Serie 600 JEMI
La Cocina Gas Profesional Sobremesa JEMI S604 incorpora 2 fogones de alto rendimiento con una potencia total de 10,2 kW. Su diseño compacto de 40 cm de ancho y construcción robusta la convierten en una solución ideal para cocinas profesionales con espacio reducido que necesitan potencia y fiabilidad.
La Cocina Gas Profesional Sobremesa S604 Serie 600 de JEMI está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en espacios reducidos. Gracias a sus dos quemadores de diferentes potencias, permite trabajar con distintos recipientes y tipos de cocción simultáneamente, optimizando la productividad en la cocina.
- Cocina profesional de sobremesa alimentada a gas.
- Diseño compacto para optimizar el espacio de trabajo.
- Dos quemadores de diferente tamaño y potencia.
- Construcción robusta para uso intensivo.
- Ideal para cocinas profesionales con espacio limitado.
- Fácil integración en líneas de cocción modulares.
- Fabricación preparada para un uso continuado.
Ventajas de la máquina
- Excelente relación entre tamaño y potencia.
- Permite cocinar simultáneamente con dos niveles de potencia distintos.
- Ocupa poco espacio en la cocina.
- Construcción resistente y duradera.
- Fácil limpieza y mantenimiento.
- Ideal para complementar otras líneas de cocción.
- Alto rendimiento para uso profesional diario.
Uso recomendado
Ideal para:
- Bares
- Cafeterías
- Restaurantes
- Food trucks
- Cocinas industriales
- Hoteles
- Negocios de hostelería con espacio reducido
- Cocinas auxiliares y de apoyo
Datos Técnicos
- Marca: JEMI
- Serie: 600
- Modelo: S604
- Tipo: Cocina de sobremesa a gas
- Número de fogones: 2
- Quemador 1: Ø 90 mm
- Potencia quemador 1: 3,6 kW
- Quemador 2: Ø 120 mm
- Potencia quemador 2: 6,6 kW
- Potencia total: 10,2 kW
- Equivalencia térmica: 8.772 Kcal/h
- Alimentación: Gas
- Dimensiones: 40 x 60 x 26 cm
- Peso: 42 kg
¿Por qué nos gusta esta máquina?
Nos gusta la JEMI S604 porque ofrece una gran potencia en un formato muy compacto. Sus dos quemadores de diferentes tamaños permiten adaptarse a distintas necesidades de cocción, mientras que su anchura de solo 40 cm facilita su instalación en cocinas donde cada centímetro cuenta. Es una opción práctica, robusta y eficiente para cualquier negocio de hostelería.
Jemi es una empresa española con una trayectoria de más de 60 años en el desarrollo y fabricación de equipamiento para cocinas profesionales. Fundada en Barcelona, la marca comenzó su actividad fabricando freidoras y posteriormente amplió su especialización hacia el lavado industrial y los equipos de cocción. Actualmente dispone de dos plantas de fabricación en Barcelona y presencia comercial en más de 70 países.
Su catálogo ofrece soluciones para diferentes áreas de una cocina profesional. En la gama de lavado industrial encontramos lavavajillas bajo mostrador, lavavasos, equipos de cúpula, lavaperolas, lavautensilios y túneles de lavado, con alternativas para bares, restaurantes, hoteles, colectividades y grandes instalaciones.
Jemi también dispone de cocinas profesionales, hornos y freidoras industriales, con diferentes configuraciones y potencias para adaptarse a distintos volúmenes de trabajo. Sus líneas de cocción incluyen soluciones modulares y equipos diseñados para un uso intensivo en restauración.
La marca apuesta por equipos orientados a la durabilidad, eficiencia y facilidad de mantenimiento, incorporando diferentes soluciones según la gama, como construcciones en acero inoxidable, sistemas electrónicos de control y tecnologías destinadas a optimizar el consumo de agua y energía.
En Hostelería Negocios puedes encontrar una selección de maquinaria Jemi para equipar cocinas profesionales, restaurantes, bares, hoteles, colectividades y establecimientos de alimentación.