Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria

Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.

¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.

Barbacoas industriales
Barbacoas industriales
Armarios Calientes
Armarios Calientes
Planchas
Planchas
Cocinas de Gas
Cocinas de Gas
Cocinas eléctricas industriales
Cocinas eléctricas industriales
Tostadoras
Tostadoras
Salamandras
Salamandras
Grills y Sandwicheras
Grills y Sandwicheras
Roner Sous Vide
Roner Sous Vide
Cocedor de Pasta
Cocedor de Pasta
Sartenes Basculantes
Sartenes Basculantes
Marmitas Industriales
Marmitas Industriales
Baño María
Baño María
Hornos
Hornos
Asadores
Asadores
Freidoras
Freidoras
Máquina Perritos Calientes
Máquina Perritos Calientes
Máquina Gofres
Máquina Gofres
Tostador sin temporizador ALMTOSCO35S ALMISON|Hosteleria Negocios
  • -38%
Tostadoras
Tostador sin temporizador ALMTOSCO35S ALMISON
ALMISON
ALMTOSCO35S
126,48 € 204,00 €
Tostador de  sobremesa eléctrico con parrilla desmontable sin  temporizador, fabricado en  acero inoxidable con cajón recogemigas
Tostador con temporizador ALMTOS25C Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
Tostadoras
Tostador con temporizador ALMTOS25C ALMISON
ALMISON
ALMTOS25C
135,16 € 218,00 €
Tostador de  sobremesa eléctrico 1 piso con 2 resistencias con temporizador de acero inoxidable con cajón recogemigas
Freidora eléctrica 7 litros ALMFR7LSG ALMISON|Hosteleria Negocios
  • -38%
Eléctricas
Freidora eléctrica 7 litros ALMFR7LSG ALMISON
ALMISON
ALMFR7LSG
184,14 € 297,00 €
Freidora sobremesa eléctrica  7 litros  Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
Baño María ALMBM150 Almison |Hosteleria negocios
  • -38%
Baño María
Baño María eléctrico con grifo 150 ALMBM150 Almison
ALMISON
30215002
222,58 € 359,00 €
Baño María sobremesa eléctrico Almison ALMBM150 – 3 x GN 1/3 150 Baño María eléctrico sobremesa con potencia de 1,5 kW, ideal para mantener alimentos a temperatura constante. Equipado con estructura de acero inoxidable y grifo de desagüe para facilitar el vaciado.Cubetas y tapas NO incluidas.
Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE40|Hosteleria Negocios Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE40|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Acero
Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE40
ALMISON
ALMPLGE40
234,98 € 379,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 3,2 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Freidora electrica 7 L con grifo ALMFR7LCG Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
Eléctricas
Freidora electrica 7 L con grifo ALMFR7LCG ALMISON
ALMISON
ALMFR7LCG
273,42 € 441,00 €
Freidora sobremesa eléctrica 7 litros con grifo Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
Freidora eléctrica 10 L ALMFR10LMCG ALMISON|Hoateleria Negocios
  • -38%
Eléctricas
Freidora eléctrica 10 L ALMFR10LMCG ALMISON
ALMISON
ALMFR10LMCG
297,60 € 480,00 €
Freidora sobremesa eléctrica de 10 litros Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
Grill eléctrico estriado 2,5kW ALMGR2735E Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
Grills y Sandwicheras
Grill Eléctrico Estriado ALMGR2735E Almison
ALMISON
ALMGR2735E
300,70 € 485,00 €
Grill eléctrico de sobremesa estriado Almison ALMGR2735E – 2,5 kW, placa simple Grill profesional de sobremesa con placa estriada de hierro fundido, ideal para carnes, verduras y paninis. Diseño compacto, potente y fácil de limpiar, con cuerpo en acero inoxidable y bandeja recoge grasas incluida.
Baño María ALMBM200 Almison |Hosteleria Negocios
  • -38%
Baño María
Baño María eléctrico ALMBM200 ALMISON
ALMISON
30215004
305,04 € 492,00 €
Baño María sobremesa eléctrico Almison ALMBM200 – 3 x GN 1/3 200 Modelo eléctrico de sobremesa con potencia de 1,5 kW, ideal para mantener alimentos calientes de forma segura y eficiente. Diseño robusto en acero inoxidable, con grifo de desagüe incorporado y termostato regulable.Cubetas y tapas NO incluidas.
Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE60|Hosteleria negocios Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE60|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Acero
Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE60
ALMISON
ALMPLGE60
305,04 € 492,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 3,2 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Freidora Electrica 7 + 7 L ALMFR7LSG Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
Dobles
Freidora Electrica 7 + 7 L ALMFR7LSG Almison
ALMISON
ALMFR7+7LSG
335,42 € 541,00 €
Características generales Freidora sobremesa eléctrica doble 7 + 7 litros sin grifo Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
Grill Eléctrico Estriado ALMGR2745E Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
Grills y Sandwicheras
Grill Eléctrico Estriado ALMGR2745E Almison
ALMISON
ALMGR2745E
345,96 € 558,00 €
Grill eléctrico de sobremesa Almison ALMGR2745E – 3 kW, placa simple estriada Grill de uso profesional con placa estriada de gran tamaño, ideal para preparar carnes, verduras o bocadillos con acabado marcado. Robusto, eficiente y fácil de mantener gracias a su bandeja recoge grasas y cuerpo en acero inoxidable.
Freidora eléctrica 10 L grifo ALMFR10LMCG ALMISON|hosteleria Negocios
  • -38%
Eléctricas
Freidora eléctrica 10 L grifo ALMFR10LMCG ALMISON
ALMISON
ALMFR10LMCG
347,20 € 560,00 €
Freidora sobremesa eléctrica de 10 litros con grifo Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE80 Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE80 2
  • -38%
Acero
Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE80
ALMISON
ALMPLGE80
386,88 € 624,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 3 fuegos de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 8,9 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE100|Hosteleria Negocios Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE100|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Acero
Plancha a gas de Acero laminado ALMPLGE100
ALMISON
ALMPLGE100
438,34 € 707,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 1 fuego de acero laminado de 6mm de espesor Almison de 9,6 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Grill eléctrico doble ALMGR5530DE Almison|Hosteleria negocios
  • -38%
Grills y Sandwicheras
Grill eléctrico doble ALMGR5530DE Almison
ALMISON
ALMGR5530DE
446,40 € 720,00 €
Grill profesional de alta potencia con doble placa superior estriada, ideal para un uso intensivo en cocinas comerciales. Fabricado en acero inoxidable, ofrece una amplia superficie de trabajo y un control preciso de temperatura.
Freidora Sobremesa Valentine TF-7 | Hostelería Negocios Freidora Sobremesa Valentine TF-7 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Eléctricas
Freidora Electrica TF-7 Turbo Valentine
VALENTINE
TF7T
784,80 € 1.090,00 €
Freidora profesional de sobremesa Valentine TF-7 con cuba de 5,5 a 7 litros y sistema especial para productos congelados. Disponible en versión TF 7 (3,6 kW) y TF 7 Turbo (4,6 kW) para mayor productividad.
Freidora eléctrica 7 + 7 L grifo ALMFR7LCG Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
Dobles
Freidora eléctrica 7 + 7 L grifo ALMFR7LCG Almison
ALMISON
ALMFR7+7LCG
495,38 € 799,00 €
Freidora sobremesa eléctrica doble 7 + 7 litros con grifo Almison, está fabricada en acero inoxidable y tiene termostato regulable a 190ºC y de seguridad a 240ºC.
Freidora Sobremesa Valentine TF-10 | Hostelería Negocios Freidora Sobremesa Valentine TF-10 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Eléctricas
Freidora Electrica TF10 Valentine
VALENTINE
TF10
889,20 € 1.235,00 €
Freidora profesional de sobremesa Valentine TF-10 con cuba de 10 litros y producción de hasta 14 kg/h. Potencia de 6,9 kW y sistema especial para productos congelados, ideal para hostelería intensiva.
Cocina a Gas 2 fuegos ALMMCG70 ALMISON|Hosteleria negocios Cocina a Gas 2 fuegos ALMMCG70 ALMISON|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Cocinas de Gas Industriales de 2 Fuegos
Cocina a Gas 2 fuegos ALMMCG70 ALMISON
ALMISON
301052002
565,44 € 912,00 €
Cocina de sobremesa a gas de 2 fuegos fabricada en acero inoxidable con fogones extraíbles para facilitar la limpieza y patas regulables.Encendido piezo electrónico y termopar de seguridad.
Freidora eléctrica 10 + 10 L grifo ALMFR10 ALMISON|Hosteleria Negocios
  • -38%
Dobles
Freidora eléctrica 10 + 10 L grifo ALMFR10 Almison Trifasica
ALMISON
ALMFR10+10LTCG
656,58 € 1.059,00 €
Freidora sobremesa eléctrica Trifásica doble de 10 + 10 litros con grifo almison. Tiene una Potencia de  15 KW, y cuenta con cabezal desmontable y termostato de seguridad.
Freidora Sobremesa Valentine TF-13 | Hostelería Negocios Freidora Sobremesa Valentine TF-13 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Trifásicas
Freidora Electrica TF13 Valentine
VALENTINE
TF13
1.094,40 € 1.520,00 €
Freidora profesional de sobremesa Valentine TF-13 con cuba de 14 litros y producción hasta 14 kg/h. Diseño slim de 20 cm, potencia de 6,9 kW y sistema para productos congelados.
Plancha a gas de Cromo duro ALMPLGC60|Hosteleria Negocios Plancha a gas de Cromo duro ALMPLGC60|Hosteleria Negocios 2
  • -38%
De Cromo Duro
Plancha a gas de Cromo duro ALMPLGC60
ALMISON
ALMPLGC60
733,46 € 1.183,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 2 fuegos de CRomo Duro de 6mm de espesor, de 9,6 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Barbacoa a gas ALMB60 ALMISON|HosteleriaNegocios Barbacoa a gas ALMB60 ALMISON|HosteleriaNegocios 2
  • -38%
De Piedra Volcánica
Barbacoa a gas ALMB60 ALMISON
ALMISON
30115202
781,82 € 1.261,00 €
Estructura de acero inoxidable con quemadores tubulares y parrilla acanalada. Grasera grande, pies regulables y termopar de seguridad. Compatible con butano y gas natural. Opciones para piedra volcánica y parrillas vascas ajustables.
Freidora Eléctrica Serie 750 17L ALMFES711S Almison |Hosteleria negocios
  • -40%
Eléctricas
Freidora Eléctrica Serie 750 17L ALMFES711S Almison
ALMISON
30140180
1.288,80 € 2.148,00 €
La freidora eléctrica modular Almison Silver 750 ALMFES711S con soporte es un equipo profesional de 17 litros de capacidad, ideal para cocinas de alto rendimiento en hostelería. Ofrece gran potencia de 7,5 kW, control de temperatura entre 50 y 200 °C y está fabricada completamente en acero inoxidable, garantizando durabilidad y fácil limpieza.
Cocina a Gas 3 Fuegos ALMMCG100 ALMISON|4Hosteleria Negocios Cocina a Gas 3 Fuegos ALMMCG100 ALMISON|4Hosteleria Negocios 2
  • -38%
Cocinas de Gas Industriales de 3 Fuegos
Cocina a Gas 3 Fuegos ALMMCG100 ALMISON
ALMISON
30105204
863,66 € 1.393,00 €
Cocina de sobremesa a gas de 3 fuegos fabricada en acero inoxidable con fogones extraíbles para facilitar la limpieza y patas regulables.Encendido piezo electrónico y termopar de seguridad.
Freidora Doble Valentine TF-77 | Hostelería Negocios Freidora Doble Valentine TF-77 | Hostelería Negocios 2
  • -28%
Eléctricas
Freidora Electrica TF-77 Turbo Valentine
VALENTINE
TF77T
1.490,40 € 2.070,00 €
Freidora doble de sobremesa Valentine TF-77 con 2 cubas de 7 litros y sistema especial para productos congelados. Disponible en versión TF 77 (7,2 kW) y TF 77 Turbo (9,2 kW) para alta producción profesional.
Plancha a gas de Cromo duro ALMPLGC80|Hosteleria Negocios
  • -38%
De Cromo Duro
Plancha a gas de Cromo duro ALMPLGC80
ALMISON
ALMPLGC80
988,90 € 1.595,00 €
Plancha de sobremesa a gas de 3 fuegos de Cromo duro de 6mm de espesor, 8,9 Kw de potencia, con encendido piezoeléctrico y grasera delantera
Barbacoa gas ALMB90 ALMISON | HosteleriaNegocios Barbacoa gas ALMB90 ALMISON | HosteleriaNegocios 2
  • -38%
De Piedra Volcánica
Barbacoa gas ALMB90 ALMISON
ALMISON
30115204
1.060,82 € 1.711,00 €
Estructura en acero inoxidable con quemadores tubulares y parrilla acanalada. Grasera grande, pies regulables y termopar de seguridad. Compatible con butano y gas natural. Opciones para piedra volcánica y parrillas vascas ajustables. Dimensiones: 100x70x30 cm. Peso: 40 kg.
Cuece Pasta Valentine VMC-3 con Elevador | Hostelería Negocios Cuece Pasta Valentine VMC-3 con Elevador | Hostelería Negocios 2
  • -26%
Cocedor de Pasta
Multicocedor VMC-3 T con Elevador Valentine
VALENTINE
2.604,80 € 3.520,00 €
El cuece pasta VMC-3 con elevador Valentine es un equipo profesional fabricado en acero inoxidable, con cuba de 35–40 litros y elevador automático para un control preciso de los tiempos de cocción. Ideal para cocer pasta, marisco, regenerar productos al vacío o trabajar como baño maría, ofrece gran versatilidad, fácil limpieza y un rendimiento fiable en...
Freidora Electrica 25 L ALMFS925SY Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
Eléctricas
Freidora Electrica 25 L ALMFS925SY Almison
ALMISON
ALMFS925SY
1.779,40 € 2.870,00 €
Freidora eléctrica trifásica con soporte fabricada en acero inoxidable con grifo de desagüe. Con termostato de seguridad regulable de 5 º a 200º C.
Freidora Eléctrica Valentine Core C2200 14,4 kW | Hostelería Negocios Freidora Eléctrica Valentine Core C2200 14,4 kW | Hostelería Negocios 2
  • -30%
  • Nuevo
Dobles
Freidora Electrica Super Rápida Core C2200 Valentine
VALENTINE
C2200
3.906,00 € 5.580,00 €
Freidora eléctrica Valentine Core C2200 con doble cuba 2x7-8 L, potencia 14,4 kW y producción hasta 46 kg/h. Fabricación suiza con sistema de ahorro energético patentado.
Freidora Electrica 25+25 L ALMFS92525SY Almison|Hosteleria Negocios
  • -38%
Dobles
Freidora Electrica 25+25 L ALMFS92525SY Almison
ALMISON
ALMFS92525SY
2.899,12 € 4.676,00 €
Freidora eléctrica trifásica con soporte fabricada en acero inoxidable con grifo de desagüe. Con termostato de seguridad regulable de 5 º a 200º C
Freidora Valentine Core Smart Plus CSP400 | Hosteleria Negocios Freidora Valentine Core Smart Plus CSP400 | Hosteleria Negocios 2
  • -28%
Con Filtro
Freidora Core Smart Plus Con Bomba de Filtrado CSP400 VALENTINE
VALENTINE
CSP400
7.567,20 € 10.510,00 €
Freidora eléctrica de alto rendimiento con capacidad de 15 a 18 litros, diseñada para una cocción rápida, segura y eficiente. Incorpora bomba de filtrado, elevadores automáticos de cestas y un sistema de control avanzado que optimiza el consumo energético y la vida útil del aceite.
Freidora Valentine Core Smart Plus CSP2200 | Hosteleria negocios Freidora Valentine Core Smart Plus CSP2200 | Hosteleria negocios 2
  • -33%
Con Filtro
Freidora Core Smart Plus con Bomba de Filtrado CSP2200 Valentine
VALENTINE
CSP2200
8.877,50 € 13.250,00 €
Freidora Valentine Core Smart Plus CSP2200 con 2 cubas de 7-8L, 18 kW y bomba de filtrado integrada. Precisión ±1°C y máxima eficiencia energética.Con sistema de elevación de cesta automático control digital avanzado para optimizar la fritura.
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