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EUR €
Horno Mixto Eléctrico STC 611 V2’4 FM
2.728,00 €
4.400,00 €
-38%
Impuestos excluidos
Horno de convección de alto rendimiento con capacidad para múltiples bandejas GN, lavado automático integrado y control preciso de cocción mediante sonda multipunto. Ideal para cocinas profesionales que requieren potencia, versatilidad y fiabilidad.
Características generales:
- Sistema de control digital que permite gestionar fácilmente los programas de cocción.
- Inversor de giro para una distribución homogénea del calor.
- Micro de puerta y termostato de seguridad para máxima protección en el uso diario.
- Conexión de agua 3/4” integrada.
- Facilidad de uso con funciones intuitivas y alarma de fin de ciclo.
- Iluminación interior mediante lámpara LED.
- Vidrio abatible para una limpieza más cómoda.
- Puerto USB para la carga y gestión de programas.
- Clima control y Fan control con dos velocidades.
- Función de precalentamiento para optimizar los tiempos de servicio.
- Recetario personalizable y control mediante código QR.
- Lavado automático disponible como opción (Ref. 710914).
- Sonda pincho opcional para control de cocción al corazón del producto (Ref. 710913).
Características técnicas:
- Dimensiones internas: 385 x 560 x 385 mm (An x F x Al).
- Dimensiones externas: 530 x 775 x 670 mm (An x F x Al).
- Potencia eléctrica: 7.200 W.
- Temperatura máxima: 250 °C.
- Peso: 74 kg.
- Voltaje: 400 V – 50/60 Hz.
- Conexión: Trifásica 3F + N + T.
- Capacidad de bandejas: 4 GN 1/1 profundidad 65 mm, 6 GN 1/1 profundidad 40 mm, 11 GN 1/1 profundidad 20 mm.
- Referencia del producto: 710914.
- Referencia sonda pincho: 710913.
FM es una marca reconocida por su maquinaria de alta gama para cocinas industriales, hornos y sistemas de refrigeración, especializada en brindar soluciones eficientes para restaurantes y bares.
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