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Triturador TBVV-400 Edenox Producción 50 litros
Triturador profesional Edenox TBVV-400 con capacidad de 50 litros, potencia de 400 W y velocidad variable de 2.000 a 9.000 rpm. Equipo potente y ampliable hasta 100 litros para cocina profesional.Se suministra con el brazo triturador desmontable BT-30 de 30 cm.
El triturador compacto TBVV-400 de Edenox es una herramienta profesional potente y versátil, diseñada para procesar grandes volúmenes en cocinas exigentes. Ideal para sopas, purés, salsas y potajes, permite trabajar con hasta 50 litros de capacidad de forma eficiente y homogénea.
Su diseño ergonómico, junto con su velocidad variable y sistema de estabilización electrónica, garantiza un uso cómodo, seguro y con resultados profesionales en todo momento.
Características principales
- Uso profesional con capacidad hasta 50 litros
- Brazo triturador multifunción BT-30 incluido
- Velocidad variable continua
- Empuñadura ergonómica que reduce la fatiga
- Diseño ligero y manejable
- Sistema de doble encendido de seguridad
- Motor con estabilización electrónica de velocidad
- Rejillas de ventilación para mayor protección del motor
- Componentes desmontables para fácil limpieza
- Tubo, campana y cuchilla desmontables
- Carcasa de plástico alimentario de alta resistencia
- Cumple normativas de higiene y seguridad
Especificaciones técnicas
- Capacidad máxima: 50 litros
- Potencia: 400 W
- Velocidad variable: 2.000 – 9.000 rpm
- Velocidad fija: 15.000 rpm
- Longitud del brazo: 300 mm
- Voltaje: 230 V
Equipamiento incluido
- Bloque motor TBVV-400
- Brazo triturador BT-30
Opciones y ampliación de capacidad
El bloque motor permite ampliar la capacidad con otros brazos trituradores:
- Con brazo BT-40 → hasta 90 litros
- Con brazo BT-50 → hasta 100 litros
¿Por qué recomendamos este triturador?
Recomendamos el Edenox TBVV-400 por su potencia superior y capacidad ampliable, lo que lo convierte en una opción ideal para cocinas profesionales con alto volumen de producción. Ofrece versatilidad, rendimiento y comodidad, adaptándose a diferentes necesidades de trabajo diario.
Edenox desarrolla soluciones de equipamiento profesional destinadas a hostelería, restauración, catering y colectividades, combinando fabricación en acero inoxidable con una amplia oferta de maquinaria para cubrir las diferentes necesidades de una cocina profesional.
Su catálogo abarca diferentes áreas del equipamiento hostelero, como mobiliario de acero inoxidable, preparación de alimentos, lavado de vajilla, cocción y hornos, refrigeración comercial, conservación, estanterías y distribución de alimentos. Esta variedad permite encontrar soluciones para equipar desde pequeñas instalaciones hasta cocinas profesionales de mayor capacidad.
Entre sus productos destacan las mesas y armarios refrigerados, vitrinas, equipos de preparación, mobiliario inox, lavavajillas, maquinaria de cocción, hornos y soluciones para almacenamiento y organización. La marca también trabaja en el desarrollo de productos orientados a mejorar la funcionalidad, la durabilidad y la eficiencia de las instalaciones profesionales.
Edenox cuenta con una importante capacidad de fabricación y desarrollo, con instalaciones productivas en Lucena, Córdoba, además de áreas dedicadas a investigación, desarrollo, calidad y ensayos. Actualmente forma parte de ONNERA Group, grupo especializado en soluciones de equipamiento para restauración, lavandería y frío.
En Hostelería Negocios puedes encontrar una amplia selección de maquinaria y equipamiento Edenox para proyectos de hostelería, restauración, catering, hoteles, colectividades y otros negocios profesionales.