Preparación de alimentos
Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.
Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.
Preparación de alimentos
Disco deshilachar de 7 mm de grosor para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F04
64,48 €
104,00 €
Preparación de alimentos
Disco deshilachar de 5 mm de grosor para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F03
64,48 €
104,00 €
Preparación de alimentos
Juego de Discos corte en dados de 20x20 mm para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F12-F09
90,52 €
146,00 €
Preparación de alimentos
Juego de Discos corte en dados de 10x10 mm para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F11-F08
90,52 €
146,00 €
Preparación de alimentos
Juego de Discos corte de patatas fritas para cortadora de vegetales EMP300
EMP300-F06-F07
90,52 €
146,00 €
168,55 €
195,00 €
Cortadora de tomates en gajos Eutron HT manual, fabricada en acero inoxidable. Disponible en versiones de 6 y 8 gajos, ideal para corte rápido y uniforme en cocina profesional.
180,80 €
226,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES
Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará
varias horas de trabajo cada día, realizando cortes
de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias,
patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
120,90 €
195,00 €
Cortadora de tomates manual Eutron HT-4 en acero inoxidable, con corte uniforme de 4 mm. Ideal para rebanar tomates y alimentos blandos de forma rápida y precisa en cocina profesional.
328,80 €
411,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES
Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará
varias horas de trabajo cada día, realizando cortes
de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias,
patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
730,80 €
1.015,00 €
Soporte profesional para porcionadoras Pizza Group SA-300 y SA-800. Estructura robusta que garantiza estabilidad, ergonomía y un correcto posicionamiento del equipo en pizzerías y obradores.
582,80 €
940,00 €
Cortadora de verduras multifunción, pensada especialmente para cortar cualquier tipo de verduras y legumbres como patatas, zanahoria, cebolla, pepinos...
590,24 €
952,00 €
La laminadora de pizza semiautomática S42MR está diseñada para estirar masas de forma rápida y uniforme con un diámetro de hasta 40 cm. Equipada con rodillos ajustables y estructura en acero inoxidable, garantiza precisión, durabilidad y facilidad de uso en pizzerías y obradores profesionales.Equipadas con pedal de accionamiento en dotación estándar.
988,50 €
1.318,00 €
La CA-31 de Sammic es una cortadora de hortalizas profesional compacta, eficiente y resistente, diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo en cocinas profesionales.Ideal para cortar, rallar o laminar todo tipo de frutas y verduras con precisión y uniformidad. Su estructura robusta y su motor potente garantizan un uso intensivo y duradero en entornos de...
634,88 €
1.024,00 €
Amasadora espiral con variador de velocidad ,Permite una preparación muy rápida sin calentar ni cansar productos como masa, carne picada, etc..Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles.
1.064,00 €
1.330,00 €
El Corta hortalizas CL40 de Robot Coupe es compacto y profesional, diseñado para cortar frutas y verduras en rodajas, bastoncitos, macedonias y rallados. Su tolva media luna y cilíndrica permite procesar desde hortalizas grandes hasta largas con precisión. Motor de 500 W, 1 velocidad (375–500 rpm) y rendimiento práctico de hasta 40 kg/h. Perfecto para...
1.128,00 €
1.410,00 €
El corta hortalizas Robot Coupe CL 50 1V ofrece precisión, alta capacidad y uso intensivo para cocinas profesionales. Con tolvas XL y Exactitube, motor asíncrono y múltiples discos opcionales, permite cortar hasta 250 kg/h con máxima eficiencia y calidad.
1.162,12 €
1.709,00 €
Cortadora de engranajes adecuada para el corte de embutidos y quesos, diseñada para charcuterías, restaurantes y supermercados con producciones altas y uso continuo.
1.227,60 €
1.705,00 €
La Laminadora de masa RM42TA de Pizza Group tiene cuatro pares de rodillos y regulación de espesor de 0,4 a 4 mm. Ideal para pizzas circulares y rectangulares en pizzerías profesionales.El Pedal esta incluido
752,40 €
1.254,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles
1.287,00 €
1.716,00 €
Formadora de masa profesional Sammic DF 40P con rodillos paralelos y espesor regulable de 0 5 mm y transmisión por engranajes. Ideal para pizzerías y restaurantes que buscan uniformidad, rapidez y un uso intensivo con bajo consumo energético.
799,80 €
1.290,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles
832,66 €
1.343,00 €
La laminadora de pizza semiautomática S32 permite estirar masas de forma rápida y uniforme con diámetros de 14 a 31 cm. Compacta, resistente y fácil de usar, es ideal para pizzerías, panaderías y obradores que buscan mejorar la productividad y mantener la calidad artesanal de la masa.
862,42 €
1.391,00 €
Amasadora espiral de 2 velocidades con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. Caldero, gancho espiral, Rejilla de seguridad ,divisor de la masa, y resto de elementos que están en contacto con la masa fabricados enteramente con acero inoxidable.
1.403,28 €
1.949,00 €
Laminadora de masa RM45TA Pizza Group con cuatro pares de rodillos y regulación de espesor de 0,4 a 4 mm. Ideal para pizzas circulares y rectangulares en pizzerías profesionales.El pedal está incluido.