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Picadora de Carne PS-32 Sammic
La picadora de carne profesional Sammic PS‑32 es una máquina robusta de alto rendimiento pensada para entornos de hostelería y colectividades. Con una capacidad de producción de hasta 425 kg/h, cuerpo de acero inoxidable y motor potente de 1.500 W, Ideal para carnicerías, restaurantes, caterings o cualquier cocina que necesite eficiencia y calidad en la molienda de carne. El grupo picador no está incluido y puede adquirirse por separado, disponible en sistema Enterprise o Unger (doble corte), fabricado en acero inoxidable con cuchilla y placa de 6 mm.
La Picadora de Carne PS-32 de Sammic es una máquina profesional de alto rendimiento, diseñada para un uso intensivo en hostelería, colectividades y el sector alimentario. Incluye el grupo motor y alcanza una producción de hasta 425 kg/h, garantizando eficiencia y durabilidad en cada uso.
El grupo picador no está incluido y puede adquirirse por separado, disponible en sistema Enterprise o Unger (doble corte), fabricado en acero inoxidable con cuchilla y placa de 6 mm
Características Técnicas
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Fabricación robusta en acero inoxidable (carrocería, placa y cuchilla).
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Motor de gran potencia con funcionamiento estable y silencioso.
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Bandeja superior desmontable en acero inoxidable para una limpieza sencilla.
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Interruptor independiente de arranque y parada.
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Boca de entrada de Ø 60 mm.
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Producción máxima: 425 kg/h.
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Incluye grupo motor.
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Grupo picador opcional: sistema Enterprise o Unger, en acero inoxidable.
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Dimensiones: 310 × 460 × 480 mm.
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Diámetro de la placa: 98 mm.
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Potencia total: 1.500 W.
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Voltaje: 400 V trifásico.
SAMMIC se dedica a la fabricación de equipos de cocina profesionales, especializados en máquinas de corte, cocción y conservación. Su compromiso con la innovación les ha permitido convertirse en una referencia en el sector de la hostelería.