Horno mixto con panel de control digital y lavado automático de serie,con capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .Tiene humedad regulable y alarma de fin de ciclo.Ideales para preparar grandes cantidades de comida en espacios reducidos.
Horno de convección eléctrico,dotado con 2 ventiladores,con capacidad para 4 bandejas 48 x 34 cm o 4 GN 2/3.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3.1 kW y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal
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Horno de conveccion electrico fabricado en acero con panel de mandos electromecánico y temperatura regulable de 50 a 300º C, con ventilador monodireccional.
Horno de convección de alto rendimiento con capacidad para múltiples bandejas GN, lavado automático integrado y control preciso de cocción mediante sonda multipunto. Ideal para cocinas profesionales que requieren potencia, versatilidad y fiabilidad.
FM-STF-633 es una fermentadora industrial de gran capacidad,diseñada específicamente para panaderías y pastelerías que requieren gran volumen de producción. Permite controlar con gran precisión la temperatura y la humedad, garantizando una fermentación homogénea de las masas.
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Horno mixto a Gas, que puede utilizarse para cocinar con aire caliente (convección ) o con vapor, para mantener la humedad de los alimentos, o en modo combinado.Con capacidad para 10 bandejas 60 x 40, la posición de entrada de las bandejas es longitudinal. Temperatura máxima de trabajo 250ºC.
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Horno a gas con capacidad para 10 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1 . Incluye sistema quemador Premix, alcanzando una temperatura máxima de 250 ºC.Con panel de control manual y regulación de temperatura ,tiempo y humedad.
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Horno mixto compacto eléctrico con pantalla táctil de 7” y capacidad para 6 bandejas GN 2/3 de 40 mm de profundidad. Incorpora de serie lavado automático y sonda multipunto, ofreciendo un control avanzado de la cocción en un equipo versátil y de alto rendimiento.
Horno mixto con panel de control manual con capacidad para 11 bandejas GN 1/1 y una potencia de 18.5 KW.Con lavado automático y sonda multipunto de serie, así como conexión wifi integrada.
Horno mixto con panel de control digital, y lavado automático de serie, con capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Modelo Trifásico .Tiene humedad regulable y alarma de fin de ciclo.Ideales para preparar grandes cantidades de comida en espacios reducidos.
Horno de panaderia electrico con panel de control táctil, con control de humedad y 3 modas de cocción, con capacidad para 8 bandejas 80 x 60 cm o 16 bandejas de 60 x 40 cm.Temperatura máxima 300º C.
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Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 30 a 100 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno de convección eléctrico,con capacidad para 3 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1.Temperatura máxima de 250 ºC. Tiene una potencia de 3900 W y su conexión es Monofásica. Con apertura de puerta frontal
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Horno combinado electrico profesional con sistema climaPlus , que regula constantemente la humedad, para mantener la calidad de cocción.Con sistema de limpieza y descalcificación automática.Con panel de control digital, que permite guardar hasta 100 sistemas de cocción.Capacidad de producción de 150 a 300 comidas al dia. Capaz de hornear ,freír ,asar,...
Horno mixto con panel de control digital y regulación de temperatura , tiempo y humedad. 3 modas de cocción , calor seco, vapor y mixto ,Capacidad para 11 bandejas GN 1/1. 600x400 Modelo Monofásico . tiene de serie tambien lavado automático, y alarma de fin de ciclo.
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