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Horno de Panaderia STB 610 M GAS FM

Name: Horno de Panaderia STB 610 M GAS FM
Brand: FM
SKU: 710497
Price: 5698 EUR
Availability: InStock

5.698,00 € 8.140,00 € -30%

Impuestos excluidos

Horno a gas con capacidad para 10 bandejas 60 x 40 cm o GN 1/1 . Incluye sistema quemador Premix, alcanzando una temperatura máxima de 250 ºC.Con panel de control manual y regulación de temperatura ,tiempo y humedad.

.VER FICHA TÉCNICA

Pagos 100% seguros

CARACTERÍSTICAS

Panel de control manual, con regulación de temperatura, tiempo y humedad.
Inversor de giro.
Alarma de fin de ciclo.
Micro de puerta.
Termostato de seguridad.
Indicador de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.
Vidrio abatible para fácil limpieza.
Control de tiro manual.
Capacidad para bandejas Gastronorm y bandejas de pastelería 60 x 40 cm.
A gas.
Posición de la bandeja transversal.
Sistema quemador Premix. permite aumentar la eficiencia, reducir el consumo de combustible y el reparto de temperatura de forma homogénea en la cámara de cocción y simplifica las tareas de mantenimiento.

DATOS TÉCNICOS

Dimensiones internas 71 x 50 x 87,5 cm.
Dimensiones externas 88 x 98,5 x 117,5 cm.
Conexión de agua 3/4.
Potencia eléctrica 650 W.
Temperatura máxima 250 ºC.
Peso 140 kg.
Voltaje 230 V.
Humedad regulable de 0 a 100%.
Temporizador de 0 a 120 minutos y modo continuo.
Conexión monofásica Schuko.
Potencia Gas 20 kW.
Distancia entre bandejas 8 cm.

Marca

Referencia 710497

FM es una marca reconocida por su maquinaria de alta gama para cocinas industriales, hornos y sistemas de refrigeración, especializada en brindar soluciones eficientes para restaurantes y bares.

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