Mesa de Preparación de Pizzas PZ2600TN Clima Hosteleria.

La mesa de preparación de pizzas PZ2600TN es una solución profesional diseñada específicamente para pizzerías que buscan eficiencia, capacidad y durabilidad. Su encimera de granito proporciona una superficie ideal para trabajar masas, garantizando resistencia y fácil limpieza.

Fabricada en acero inoxidable, combina robustez y máxima higiene. Su sistema de refrigeración con ventilación forzada mantiene una temperatura uniforme entre +2 ºC y +8 ºC, asegurando la correcta conservación de ingredientes.

Compatible con bandejas de 600x400 mm, facilita la organización y optimiza el flujo de trabajo en cocina.

Características principales

• Encimera de granito resistente y duradera
• Construcción en acero inoxidable interior y exterior
• Compatible con bandejas 600x400 mm
• Refrigeración ventilada uniforme
• Control digital de temperatura
• Desescarche y evaporación automática
• Compresor ZEL de alto rendimiento
• Estantes regulables
• Interior con uniones curvas para fácil limpieza
• Diseño optimizado para pizzerías

Especificaciones técnicas

• Modelo: PZ2600TN
• Tipo: Mesa de preparación de pizzas
• Capacidad: 428 litros
• Nº de estantes: 2
• Dimensiones exteriores: 1510 x 800 x 1000 mm
• Dimensiones interiores: 949 x 680 x 589 mm
• Peso: 234 kg
• Temperatura: +2 ºC / +8 ºC
• Potencia: 208 W
• Consumo: 876 kWh/año
• Refrigerante: R290
• Clase climática: 4
• Clase energética: B
• Voltaje: 230 V
• Medidas estantes: 405 x 630 mm

¿Por qué recomendamos este producto?

Recomendamos la mesa PZ2600TN por su diseño específico para pizzerías, que combina una amplia superficie de trabajo en granito con una gran capacidad de almacenamiento refrigerado. Su refrigeración ventilada y su construcción robusta garantizan un rendimiento fiable, ideal para negocios con alta rotación de producto.