La Freidora a Gas FGT-72/17 Pro de la Serie 750 Professional Line de Repagas es un equipo de alto rendimiento diseñado para garantizar eficiencia, rapidez y fiabilidad en cocinas con un ritmo de trabajo intenso y continuo.
Este modelo destaca por su construcción robusta, su diseño práctico orientado al uso profesional y sus opciones de personalización estética, que permiten adaptar el frontal del equipo al estilo de cada establecimiento. Su estructura en cuba monoblock asegura una mayor resistencia, higiene y facilidad de limpieza, mientras que sus amplias capacidades de fritura permiten trabajar con grandes volúmenes de producto sin perder calidad.
La FGT-72/17 PRO ofrece dos cubas de 17 litros cada una, aumentando la capacidad total y el rendimiento para cocinas que requieren un nivel extra de producción.
Características:
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Cubas fabricadas en una sola pieza para una limpieza sencilla y máxima durabilidad.
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Posibilidad de personalizar el color frontal del equipo.
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Doble cuba para gestionar mayor producción o separar diferentes tipos de fritura.
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Espesor de cuba de 1,5 mm para mayor resistencia en uso intensivo.
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Alta producción de patatas congeladas por hora.
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Disponibilidad de diferentes potencias según las necesidades de la cocina.
Uso recomendado
Esta freidora es perfecta para restaurantes, caterings, comedores, bares y establecimientos de comida rápida que requieren una producción continua e intensiva. La doble cuba permite trabajar con distintos productos al mismo tiempo, evitando la mezcla de sabores y agilizando los tiempos de servicio.
Equipamiento incluido
Accesorios opcionales
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Cestas grandes y pequeñas en varias medidas.
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Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.
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Kit de mandos y señalización en acabados dorados.
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Color frontal personalizable (superior e inferior).
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Puerta con tirador en acabado dorado.
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Kit de ruedas (2 con freno + 2 sin freno).
Datos técnicos
Modelo: FG-72/16 PRO
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Dimensiones externas: 80 × 75 × 90 cm.
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Número de cubas: 2.
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Capacidad de cada cuba: 16 + 16 litros.
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Dimensiones de cada cuba: 24,5 × 41,7 × 32,5 cm.
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Cesta grande: 21,5 × 37,5 × 12 cm.
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Potencia a gas: 11,5 + 11,5 kW.
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Consumo GLP (37 mbar): 1,88 kg/h.
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Consumo GN (20 mbar): 2,58 Nm³/h.
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Producción patatas congeladas: 16 + 16 kg/h.
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Espesor de cuba: 1,5 mm.
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Peso neto: 105 kg.
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Peso bruto: 122 kg.
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Dimensiones embalaje: 83 × 83 × 125 cm.
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Volumen embalaje: 0,86 m³.
Modelo: FGT-72/17 PRO
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Dimensiones externas: 80 × 75 × 90 cm.
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Número de cubas: 2.
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Capacidad de cada cuba: 17 + 17 litros.
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Dimensiones de cada cuba: 34,5 × 31 × 30,5 cm.
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Cesta grande: 29 × 30 × 12 cm.
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Potencia a gas: 16,5 + 16,5 kW.
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Consumo GLP (37 mbar): 2,60 kg/h.
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Consumo GN (20 mbar): 3,49 Nm³/h.
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Producción patatas congeladas: 21,5 + 21,5 kg/h.
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Espesor de cuba: 1,5 mm.
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Peso neto: 99 kg.
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Peso bruto: 114 kg.
