El Cuecepastas a Gas HNCP6CGSBJ Serie 650 es un equipo profesional diseñado para cocinar pasta de forma rápida, cómoda y organizada en cocinas de hostelería.
Su configuración con 6 cestas permite preparar diferentes raciones simultáneamente, mientras que sus 6 kW de potencia proporcionan un calentamiento eficaz para mantener un buen ritmo de trabajo durante el servicio.
Su construcción en acero inoxidable AISI-304 ofrece resistencia, higiene y facilidad de limpieza, convirtiéndolo en una solución adecuada para el uso profesional diario.
Características
- Fabricado en acero inoxidable AISI-304.
- Construcción robusta con materiales de alta calidad.
- Fabricación europea.
- 6 cestas para cocinar diferentes raciones.
- Quemador de acero inoxidable.
- Potencia de 6 kW.
- Grifo de drenaje frontal.
- Regulación del calentamiento mediante llave de seguridad.
- Sistema de seguridad mediante termopar.
- Peto antisalpicaduras en todo el perímetro.
- Acabado completamente en acero inoxidable.
- Preparado para gas butano/propano.
- Opción de cambio a gas natural.
Capacidad
El HNCP6CGSBJ está equipado con 6 cestas, una configuración especialmente práctica para preparar diferentes tipos de pasta de forma simultánea.
Permite organizar mejor las elaboraciones y agilizar el servicio en establecimientos donde existe una demanda continua de platos de pasta.
Potencia y seguridad
Su quemador de acero inoxidable de 6 kW proporciona un calentamiento eficaz para el trabajo profesional.
La regulación se realiza mediante una llave de seguridad con termopar, ofreciendo un control sencillo del calentamiento y un sistema de protección durante el funcionamiento.
Limpieza
El equipo dispone de un grifo de drenaje situado en el frontal, que facilita el vaciado de la cuba y agiliza las tareas de limpieza.
La construcción en acero inoxidable AISI-304 proporciona una superficie higiénica, resistente y sencilla de mantener.
Además, el peto antisplash perimetral ayuda a contener las salpicaduras y mantener más protegida la zona de trabajo.
Diseño
El formato Serie 650 permite integrar el cuecepastas fácilmente en líneas de cocción profesionales.
Su acabado en acero inoxidable ofrece una estética profesional y una elevada resistencia frente al uso intensivo en cocinas de hostelería.
Datos técnicos
- Modelo: HNCP6CGSBJ HN.
- Tipo: Cuecepastas a gas Serie 650.
- Válvulas: 2
- Quemadores: 2
- Potencia: 6 kW.
- Tipo de gas: butano/propano.
- Cestas: 6.
- Material: acero inoxidable AISI-304.
- Quemador: acero inoxidable.
- Seguridad: termopar.
- Drenaje: grifo frontal.
- Peto: antisplash perimetral.
- Cambio a gas natural: opcional.
- Dimensiones: 400 x 650 x 350 + 130 mm.
- Peso: 17,5 kg.
Aplicaciones
El HNCP6CGSBJ HN está especialmente indicado para restaurantes, hoteles, bares, cafeterías, pizzerías, caterings y cocinas profesionales que necesitan preparar pasta de manera rápida y organizada.
Sus seis cestas permiten cocinar diferentes raciones simultáneamente, adaptándose perfectamente a servicios con diferentes tipos de pasta.
Por qué nos gusta
Nos gusta el HNCP6CGSBJ porque combina un formato compacto con 6 cestas y 6 kW de potencia, ofreciendo una solución práctica para la cocción profesional de pasta. Destacamos su construcción en acero inoxidable AISI-304, el quemador inox y el sistema de seguridad con termopar. Además, el grifo de drenaje frontal facilita considerablemente el vaciado y la limpieza diaria.
