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Máquinas de cocina profesional para restaurantes e industria
Elegir maquinaria de cocina profesional no va solo de precio: define tu capacidad de servir a tiempo, mantener la calidad y cumplir normativa sin sobresaltos. En Hostelería Negocios te ayudamos a componer el equipo de cocina ideal para tu carta, espacio y energía disponible. Trabajamos con máquinas de cocina robustas (acero inoxidable, estándar GN) y te asesoramos para que cada euro rinda.
¿Listo para optimizar tu cocina? Escríbenos y te proponemos un paquete con maquinaria para cocina adaptada a tu volumen real, con opción gas o eléctrica y entrega programada.
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555,75 €
741,00 €
Mesa carbonera para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña
- -25%
563,25 €
751,00 €
Mesa carbonera con estante para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña
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571,50 €
762,00 €
Mesa carbonera para soporte de los hornos de brasa Pira y almacenamiento del carbón o leña.
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784,80 €
1.090,00 €
Freidora profesional de sobremesa Valentine TF-7 con cuba de 5,5 a 7 litros y sistema especial para productos congelados. Disponible en versión TF 7 (3,6 kW) y TF 7 Turbo (4,6 kW) para mayor productividad.
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823,50 €
915,00 €
El Carbón Vegetal de Encina Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen España, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, alto poder calorífico de hasta 33.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión limpia y controlada aporta un ahumado suave y natural, ideal...
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889,20 €
1.235,00 €
Freidora profesional de sobremesa Valentine TF-10 con cuba de 10 litros y producción de hasta 14 kg/h. Potencia de 6,9 kW y sistema especial para productos congelados, ideal para hostelería intensiva.
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946,00 €
1.100,00 €
El Carbón Vegetal Marabú de Pira de 15 kg es un carbón profesional de gran calibre y origen Cuba, diseñado para barbacoas y hornos de brasa en hostelería. Ofrece una brasa estable y uniforme, con poder calorífico entre 32.000 y 36.000 kJ/kg, mínima chispa y cenizas inferiores al 1 %. Su combustión aporta un ahumado natural y auténtico sabor a la brasa,...
998,00 €
Horno eléctrico de 1 cámara,para 4 pizzas de 33 cm,esta diseñado para un rendimiento profesional en la cocción. Dispone de superficie de cocción en ladrillo refractario, que garantiza una distribución uniforme del calor. Incorpora resistencias superiores e inferiores para un horneado homogéneo, además de termómetro analógico, luz interior y aislamiento...
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1.094,40 €
1.520,00 €
Freidora profesional de sobremesa Valentine TF-13 con cuba de 14 litros y producción hasta 14 kg/h. Diseño slim de 20 cm, potencia de 6,9 kW y sistema para productos congelados.
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1.231,20 €
1.710,00 €
El Entry Max 6 de Pizza Group es un horno de pizza eléctrico profesional de una cámara, con capacidad para 6 pizzas de 33 cm. Incorpora base de ladrillo refractario, resistencias superior e inferior, control mecánico y alcanza hasta 450 ºC. Ideal para pizzerías y negocios de hostelería que buscan fiabilidad y alto rendimiento.
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1.490,40 €
2.070,00 €
Freidora doble de sobremesa Valentine TF-77 con 2 cubas de 7 litros y sistema especial para productos congelados. Disponible en versión TF 77 (7,2 kW) y TF 77 Turbo (9,2 kW) para alta producción profesional.
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1.558,80 €
2.165,00 €
El Entry Max 8 de Pizza Group es un horno de pizza eléctrico profesional de dos cámaras, con capacidad para 8 pizzas de 33 cm. Dispone de base de ladrillo refractario, resistencias superior e inferior independientes por cámara, control mecánico y una temperatura máxima de 450 ºC. Ideal para pizzerías con producción media-alta.
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992,00 €
1.600,00 €
El GGF T2 es un horno eléctrico profesional para pan y pizza, con 2 bandejas 60×40 cm, piedra refractaria, 450 ºC y 6,4 kW de potencia. Ideal para obradores, pizzerías y panaderías artesanales.
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1.842,52 €
2.524,00 €
Barbacoa Robata ESP 80 Lux Complet de Pira para cocina japonesa y brasa en directo. Producción de 20 kg/h, temperatura de 180 a 350 ºC y consumo de carbón de 2,5 a 3,5 kg por servicio. Ideal para restaurantes con cocina vista y espacios reducidos.
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1.153,20 €
1.860,00 €
El Horno de Pizza Basic 44 de GGF es un horno eléctrico profesional con doble cámara de cocción independiente y capacidad para 8 pizzas de 35 cm, ideal para pizzerías y hostelería. Fabricado en acero inoxidable con superficies de cocción en material refractario, ofrece hasta 500 °C de temperatura y 9,6 kW de potencia para un horneado rápido, uniforme y de...
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1.915,20 €
2.660,00 €
El Entry Max 12 de Pizza Group es un horno de pizza eléctrico profesional de dos cámaras, diseñado para servicios intensivos. Ofrece capacidad para 12 pizzas de 33 cm, superficie de cocción en ladrillo refractario, resistencias independientes por cámara, control mecánico y temperatura máxima de 450 ºC. Una solución robusta y eficiente para pizzerías de...
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1.998,75 €
2.665,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
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2.604,80 €
3.520,00 €
El cuece pasta VMC-3 con elevador Valentine es un equipo profesional fabricado en acero inoxidable, con cuba de 35–40 litros y elevador automático para un control preciso de los tiempos de cocción. Ideal para cocer pasta, marisco, regenerar productos al vacío o trabajar como baño maría, ofrece gran versatilidad, fácil limpieza y un rendimiento fiable en...
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1.718,64 €
2.772,00 €
El GGF T22 es un horno eléctrico profesional de doble cámara con 4 bandejas de 60×40 cm, 12,8 kW de potencia y piedra refractaria.Ofrece cocción uniforme hasta 450 °C, estructura en acero inoxidable y control independiente por cámara, ideal para pizzerías y panaderías.
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2.819,99 €
3.863,00 €
Barbacoa Robata ESP 160 Lux Complet de Pira para cocina japonesa y showcooking. Parrilla profesional a carbón con producción de 40 kg/h, regulación de altura y accesorios incluidos.
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3.115,00 €
4.450,00 €
Horno de brasa para restauración,con puerta de cristal abatible panorámica, versátil y de gran rendimiento con capacidad de producción, de hasta 300 comensales dependiendo de los modelos.Fabricado interiormente con hierro fundido para conservar el calor. Chimenea y otros accesorios opcionales.
Especialmente indicado para todo tipo de negocios de...
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2.289,66 €
3.693,00 €
Horno de pizza a gas Italiano con termostato digital y sistema de encendido piezoeléctrico.Alcanza una temperatura de 500ºC y lleva puerta abatible con cristal para la visualización de la cocción.Estos hornos permiten una cocción excelente, comparable a los hornos de leña.