Preparación de alimentos
Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.
Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.
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730,80 €
1.015,00 €
Soporte profesional para porcionadoras Pizza Group SA-300 y SA-800. Estructura robusta que garantiza estabilidad, ergonomía y un correcto posicionamiento del equipo en pizzerías y obradores.
1.227,60 €
1.705,00 €
La Laminadora de masa RM42TA de Pizza Group tiene cuatro pares de rodillos y regulación de espesor de 0,4 a 4 mm. Ideal para pizzas circulares y rectangulares en pizzerías profesionales.El Pedal esta incluido
1.403,28 €
1.949,00 €
Laminadora de masa RM45TA Pizza Group con cuatro pares de rodillos y regulación de espesor de 0,4 a 4 mm. Ideal para pizzas circulares y rectangulares en pizzerías profesionales.El pedal está incluido.
3.171,48 €
4.066,00 €
La Cuppone Bernini BRN 280 es una boleadora profesional diseñada para porciones de masa de 20 a 300 g, capaz de producir hasta 1.000 bolas por hora sin necesidad de regulación. Su sistema de trabajo no calienta ni estresa la masa, garantizando una fermentación óptima y resultados uniformes en pizzerías profesionales.
3.526,56 €
4.898,00 €
La formadora de pizza PF33 de Pizza Group estira masas de hasta 33 cm de diámetro, con grosor regulable de 0 a 4 mm. Compacta, en acero inoxidable y con capacidad de hasta 250 pizzas/hora, es ideal para pizzerías y restaurantes profesionales.
4.506,86 €
4.530,00 €
La Boleadora AR de Pizza Group es una máquina profesional para el redondeado de masas de pizza sin fermentar. Incorpora espiral interior de aluminio recubierta de teflón, control manual y ruedas con freno, garantizando uniformidad, rapidez y facilidad de limpieza en entornos de trabajo intensivo.
4.752,00 €
6.600,00 €
La envasadora al vacío de campana sobremesa IVAQ23 VAC-STAR es un equipo profesional compacto y de alto rendimiento, ideal para carnicerías, comercios alimentarios y hostelería. Incorpora bomba de vacío de 20 m³/h, sensor digital de vacío con compensación de temperatura y hasta 30 programas de envasado, garantizando un sellado preciso y constante....
5.378,88 €
6.896,00 €
La Cuppone Bernini BRN 800 es una boleadora de alta capacidad para porciones de 20 a 900 g, diseñada para producciones intensivas. Permite obtener bolas homogéneas sin ajustes, con una producción de hasta 1.000 bolas por hora, manteniendo intacta la estructura de la masa.
6.206,40 €
8.620,00 €
Porcionadora de masa SA300 Pizza Group para pizzas, con capacidad de 30 kg y producción de hasta 340 porciones/hora. Divide masas sin fermentar con precisión y distintos gramajes.
9.765,00 €
13.950,00 €
La envasadora al vacío con barquetas S-220 MP de VAC-STAR es una solución profesional de alta eficiencia y potencia para el envasado de alimentos en bolsas o barquetas. Equipada con bomba de vacío de 23 m³/h y un sistema de vacío controlado por sensor, alcanza hasta un 99,9 % de vacío, garantizando una conservación óptima. Incorpora inyección de gas...
Boleadora-Porcionadora
Porcionadora-Boleadora CO300 Pizza Group
PIZZA GROUP
SA300 + AR300 + Soporte SPSA300
9.915,50 €
14.165,00 €
La porcionadora-boleadora CO-300 de Pizza Group es una máquina profesional 2 en 1, que divide la masa en porciones uniformes y las redondea automáticamente, hasta 30kg. Ideal para pizzerías y obradores que buscan rapidez, precisión y calidad en la preparación de la masa.Dispone de 5 tipos de corte con diámetros de 4 a 6 cm.Soporte INCLUIDO.
Boleadora-Porcionadora
Porcionadora-Boleadora CO-800 Pizza Group
PIZZA GROUP
SA800 + AR800 + Soporte SPSA800
13.699,00 €
19.570,00 €
Porcionadora boleadora CO-800 de PizzaGroup para masas de pizza. Capacidad de 30 kg, contador de cortes y producción de hasta 340 bolas/hora. División y redondeo precisos para uso profesional.