Preparación de alimentos

Descubre nuestra gama profesional para la preparación de alimentos en hostelería: maquinaria pensada para cocinas que requieren eficiencia, precisión y durabilidad.
Desde amasadoras industriales, cortadoras de pan, pelapatatas o trituradores, hasta equipos específicos para carne, verduras, pizzería o cafetería.

Todos nuestros productos están diseñados para un uso intensivo en cocinas de restaurantes, hoteles, bares o panaderías y más.

Dispensadores
Dispensadores
Cafetería
Cafetería
Carne
Carne
Envasadoras
Envasadoras
Pizzería
Pizzería
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadoras de Patatas
Cortadoras de Patatas
Trituradores y Batidores
Trituradores y Batidores
Cortadoras de Verduras
Cortadoras de Verduras
Peladoras de patatas
Peladoras de patatas
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Planetarias
Amasadoras Espiral
Amasadoras Espiral
Empanadoras
Empanadoras
Maquinas de Palomitas y Algodon
Maquinas de Palomitas y Algodon
Cutters, Blixers y Combis
Cutters, Blixers y Combis
Cortadora de Tomates en Gajos Eutron HT | Hostelería Negocios
  • -26,45 €
Cortadoras de Verduras
Cortador Tomates en Gajos HT Eutron
EUTRON
HT-6
168,55 € 195,00 €
Cortadora de tomates en gajos Eutron HT manual, fabricada en acero inoxidable. Disponible en versiones de 6 y 8 gajos, ideal para corte rápido y uniforme en cocina profesional.
Pack 4 Discos Multicorte ROBOT COUPE
  • -20%
Preparación de alimentos
Pack 4 Discos Multicorte ROBOT COUPE
ROBOT COUPE
RBC-06
180,80 € 226,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Formadora de Hamburguesas Sammic PH-5 | Profesional y robusta
  • -24%
Hamburgueseras
Formadora de Hamburguesas PH-5 Sammic
SAMMIC
PH-5
186,20 € 245,00 €
Formadora de hamburguesas Sammic PH-5, compacta, resistente y fácil de usar. con un diámetro de 100 mm . Permite elaborar hamburguesas uniformes de forma rápida y precisa. Dispone de dispensador de celofán incorporado ,Ideal para carnicerías, obradores y cocinas profesionales
Pack 6 Discos Multicorte ROBOT COUPE
  • -20%
Preparación de alimentos
Pack 6 Discos Multicorte ROBOT COUPE
ROBOT COUPE
RBC-07
328,80 € 411,00 €
LA MAYOR VARIEDAD DE CORTES Gracias a la gama de corta-hortalizas, ahorrará varias horas de trabajo cada día, realizando cortes de rebanadas, rallados, bastoncitos, macedonias, patatas fritas, brunoises y gaufrettes e incluso puré.
Cortadora de Fiambre Standar CGSP250E Edenox|Hosteleria Negocios
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Standar CGSP-250 E Edenox
EDENOX
19012275
448,14 € 679,00 €
Esta cortadora de fiambre con transmisión por correa con su diseño compacto y reducido la convierte en una solución ideal para pequeños establecimientos, cafeterías, bares y restaurantes.Incorpora un afilador fijo, que garantiza un mantenimiento sencillo del filo y un corte preciso de forma constante. Para reforzar la seguridad durante el uso y las tareas...
Picadora de carne PA-12 EDENOX|Hosteleria negocios Picadora de carne PA-12 EDENOX|Hosteleria negocios 2
  • -32%
Picadoras de Carne
Picadora de carne PA-12 EDENOX
EDENOX
19001534
702,44 € 1.033,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Picadora de Carne PI-12 EDENOX|Hosteleria Negocios Picadora de Carne PI-12 EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PI-12 EDENOX
EDENOX
19001537
768,40 € 1.130,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Cortadora de Fiambre Sammic GSM Correa | Hostelería Negocios Cortadora de Fiambre Sammic GSM Correa | Hostelería Negocios 2
  • -25%
  • Nuevo
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Correa Medium Sammic Cuchilla Ø 25 a 30 cm
SAMMIC
845,25 € 1.127,00 €
Cortadora de fiambre profesional diseñada para carnicerías y hostelería. Fabricada en aluminio anodizado, incorpora transmisión por correa y regulador de espesor de 0 a 16 mm para un corte preciso y seguro. Disponible en tres modelos con cuchilla de 25, 27,5 o 30 cm, ideal para diferentes volúmenes de trabajo.
Picadora de Carne TS-22 FAMA|Hosteleria negocios Picadora de Carne TS-22 FAMA|Hosteleria negocios 2
  • -30%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne TS-22 FAMA
FAMA INDUSTRIE
TS-22. Ref. 0235A
858,90 € 1.227,00 €
Picadora profesional estructurada en aleación de aluminio fundido a presión, equipada con engranajes en baño de aceite y motor ventilado con protección térmica. Ideal para producciones de hasta 200 kg/h. Dimensiones: 240 × 440 × 510 mm.
Picadora de Carne PA-22-M EDENOX|Hosteleria Negocios Picadora de Carne PA-22-M EDENOX|Hosteleria Negocios 2
  • -32%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PA-22-M EDENOX
EDENOX
19001535
892,16 € 1.312,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 70 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Cortadora de Hortalizas Active CA 31 Sammic|Hosteleria negocios Cortadora de Hortalizas Active CA 31 Sammic|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Cortadoras de Verduras
Cortadora de Hortalizas Active CA 31 Sammic
SAMMIC
1050700
988,50 € 1.318,00 €
La CA-31 de Sammic es una cortadora de hortalizas profesional compacta, eficiente y resistente, diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo en cocinas profesionales.Ideal para cortar, rallar o laminar todo tipo de frutas y verduras con precisión y uniformidad. Su estructura robusta y su motor potente garantizan un uso intensivo y duradero en entornos de...
Picadora de Carne PI-22 M EDENOX Picadora de Carne PI-22 M EDENOX 2
  • -34%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PI-22 M EDENOX
EDENOX
19001538
1.038,18 € 1.573,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en aluminio y acero inoxidable,que incorpora un motor autoventilado de gran potencia.Con boca de salida de 82 mm.Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.
Corta hortalizas CL40 Robot Coupe | Hostelería Negocios Corta hortalizas CL40 Robot Coupe | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cortadoras de Verduras
Corta hortalizas CL 40 Robot Coupe
ROBOT COUPE
24570
1.064,00 € 1.330,00 €
El Corta hortalizas CL40 de Robot Coupe es compacto y profesional, diseñado para cortar frutas y verduras en rodajas, bastoncitos, macedonias y rallados. Su tolva media luna y cilíndrica permite procesar desde hortalizas grandes hasta largas con precisión. Motor de 500 W, 1 velocidad (375–500 rpm) y rendimiento práctico de hasta 40 kg/h. Perfecto para...
Cortahortalizas Robot Coupe CL 50 1V | Hostelería Negocios Cortahortalizas Robot Coupe CL 50 1V | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cortadoras de Verduras
Corta hortalizas CL 50-1V Monofasica Robot Coupe
ROBOT COUPE
24440
1.128,00 € 1.410,00 €
El corta hortalizas Robot Coupe CL 50 1V ofrece precisión, alta capacidad y uso intensivo para cocinas profesionales. Con tolvas XL y Exactitube, motor asíncrono y múltiples discos opcionales, permite cortar hasta 250 kg/h con máxima eficiencia y calidad.
Picadora de Carne PS 22 Sammic Inox | Potente y Profesional Picadora de Carne PS 22 Sammic Inox | Potente y Profesional 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PS-22 Sammic
SAMMIC
1050210
1.145,25 € 1.527,00 €
La Picadora de Carne PS 22 de Sammic está fabricada en acero inoxidable, con motor potente y bandeja desmontable. Produce hasta 280 kg/h y es ideal para cocinas profesionales y colectividades. El grupo picador NO esta incluido se vende independiente.
Picadora de Carne PS-32 Sammic |Hosteleria negocios Picadora de Carne PS-32 Sammic |Hosteleria negocios 2
  • -25%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PS-32 Sammic
SAMMIC
PS-32
1.218,75 € 1.625,00 €
La picadora de carne profesional Sammic PS‑32 es una máquina robusta de alto rendimiento pensada para entornos de hostelería y colectividades. Con una capacidad de producción de hasta 425 kg/h, cuerpo de acero inoxidable y motor potente de 1.500 W,  Ideal para carnicerías, restaurantes, caterings o cualquier cocina que necesite eficiencia y calidad en la...
Picadora Picadora 2
  • -40%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne 32” TK-32 Clima hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
TK-32
740,40 € 1.234,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 32 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable.Se suministran discos con agujeros de 6 mm. y 8 mm 
Hamburguesera Manual MH-100 Mainca|Hosteleria negocios Hamburguesera Manual MH-100 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -22%
Hamburgueseras
Hamburguesera Manual MH-100 Mainca
MAINCA
MH-100
1.306,50 € 1.675,00 €
La Mainca MH-100 es una formadora / dosificadora manual de hamburguesas de 100 mm de diámetro, con tolva de 2,5 L, producción hasta 300 unidades por hora, construida en aluminio anodizado. Ideal para carnicerías, restauración o producción artesanal.
Pedestal Cortadora Volano Sammic | Hostelería Negocios
  • -25%
Cortadoras de Fiambre
Pedestal Cortadora Volano Sammic
SAMMIC
5051150
1.323,00 € 1.764,00 €
El Pedestal para Cortadora Volano Sammic ofrece una base estable y elegante para colocar la cortadora manual en eventos, catering y espacios gourmet. Fabricado en hierro lacado y barnizado en color rojo, garantiza resistencia, estética y una presentación profesional de la máquina Volano.
Picadora de Carne PI-22 U Monofasica EDENOX|Hosteleria Negocios
  • -38%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne PI-22 U Monofasica EDENOX
EDENOX
19001540
1.365,86 € 2.203,00 €
La Picadora de Carne Edenox PI-22-U ofrece un triturado homogéneo gracias a su sistema 1/2 Unger, ideal para carnes frescas. Fabricada en acero inoxidable 18/8, incorpora motor auto-ventilado, cuchilla y doble placa perforada. Produce 300 kg/h, con velocidad de 140 rpm, boca de Ø 8,2 cm, potencia de 1.100 W y peso de 24 kg. Disponible en versión...
Picadora de Carne TI-22 R FAMA|Hosteleria negocios Picadora de Carne TI-22 R FAMA|Hosteleria negocios 2
  • -32%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne TI-22 R FAMA
FAMA INDUSTRIE
Ref. 2200
1.343,68 € 1.976,00 €
La Picadora de Carne Fama TI-22-R es una máquina profesional de alto rendimiento, fabricada en acero inoxidable y equipada con cuchilla y placa autoafilante para un triturado preciso y constante. Su transmisión por engranajes en baño de aceite garantiza un funcionamiento suave y una gran durabilidad. Disponible en los modelos TI-22R y TI-32RS, con...
Picadora TI-32 RS FAMA|Hosteleria negocios Picadora TI-32 RS FAMA|Hosteleria negocios 2
  • -29%
Picadoras de Carne
Picadora TI-32 RS Trifásica FAMA
FAMA INDUSTRIE
TI-32 RS
1.480,35 € 2.085,00 €
La Picadora de Carne Fama TI-32-R es una máquina profesional de alto rendimiento, fabricada en acero inoxidable y equipada con cuchilla y placa autoafilante para un triturado preciso y constante. Su transmisión por engranajes en baño de aceite garantiza un funcionamiento suave y una gran durabilidad. Disponible en los modelos TI-22R y TI-32RS, con...
Corta hortalizas Robot Coupe CL50 Ultra Pizza | Hostelería Negocios Corta hortalizas Robot Coupe CL50 Ultra Pizza | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cortadoras de Verduras
Corta hortalizas CL 50 E Ultra Pizza Robot Coupe
ROBOT COUPE
2027W
1.464,00 € 1.830,00 €
El cortahortalizas Robot Coupe CL50 Ultra Pizza está diseñado para pizzerías y locales de alta rotación. Incluye tolva XL, motor asíncrono, 3 discos profesionales y capacidad para 20 a 300 cubiertos. Ideal para cortar y rallar verduras y quesos con rapidez, precisión y uso intensivo.
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