Preparación de alimentos

Picadora de Carne 32” EMPMM3209|Hosteleria negocios
  • -38%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne 32” EMPMM3209 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMPMM3209
1.473,12 € 2.376,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 32 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable. Versión REFRIGERADA que permite trabajar la carne sin interrumpir la cadena de frío.
Amasadora Amasadora 2
  • -38%
Amasadoras Planetarias
Amasadora Planetaria 40 litros B40B Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
B40B
1.475,60 € 2.380,00 €
La amasadora planetaria B40B de 40 litros es una máquina profesional de gran capacidad, ideal para panaderías, pastelerías, obradores y cocinas industriales. Equipada con tres herramientas de mezcla (gancho, pala y varillas) y motor de alta potencia, garantiza un amasado homogéneo y eficiente en masas, cremas y mezclas.
Amasadora Espiral 22 L IMR22 2V 400V 2 Velocidades|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 22 litros 2 Velocidades IMR22 2V 400V
CLIMA HOSTELERIA
IMR22 2V
1.483,66 € 2.393,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible, ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Amasadora Espiral 53 L IM53 Cuba y Cabezal Fijo|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 53 L IM53 Cuba y Cabezal Fijo
CLIMA HOSTELERIA
IM53
1.523,34 € 2.457,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Amasadora Espiral 33 litros IMR32 230V|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 33 litros IMR32 230V
CLIMA HOSTELERIA
IMR32
1.544,42 € 2.491,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible, ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Amasadora Espiral Sammic DME-33 | Hostelería Negocios Amasadora Espiral Sammic DME-33 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-33 SAMMIC
SAMMIC
DM-33 230-400 Ref. 5501185
2.492,25 € 3.323,00 €
La Amasadora Espiral Sammic DME-33 está diseñada para masas duras como pizza y pan, con cabezal elevable, caldero extraíble y cuba, espiral y asta de acero inoxidable. Disponible en 20, 33, 40 y 50 litros, ofrece una velocidad, motor potente, protección IP54 y sistema de seguridad con parada de emergencia. Ideal para pizzerías, panaderías y obradores...
Sierra de Huesos Sammic SH-155 | Hostelería Negocios Sierra de Huesos Sammic SH-155 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Huesos y Congelados SH155 Sammic
SAMMIC
5150025
2.535,75 € 3.381,00 €
La Sierra de Huesos Sammic SH-155 es una máquina profesional fabricada en acero inoxidable para el corte de huesos y productos congelados. Con amplitud de corte de 215 mm, espesor máximo de 170 mm, motor de 750 W y velocidad de 15 m/seg, ofrece precisión, seguridad y fácil limpieza. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.
Peladora de Patatas de 20 Kg PS07F |Hosteleria negocios
  • -38%
Peladoras de patatas
Peladora de Patatas de 20 Kg PS07F Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
PS07F
1.572,32 € 2.536,00 €
Peladora de patatas profesional fabricada en acero inoxidable con una velocidad de pelado de 1-2 minutos.Con tapa transparente para ver todo el proceso
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic|Hosteleria negocios Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic Bomba 10 m³/h Barra de 42 cm
SAMMIC
SE-410. Ref. 1140634
2.550,00 € 3.400,00 €
La Sammic Sensor 410 es una envasadora al vacío profesional con control por sensor y bomba Busch de 10 m³/h, diseñada para conservar alimentos crudos, cocinados y preparados sous vide con máxima precisión. Ideal para restaurantes, obradores y cocinas con volumen medio de trabajo.
Robot Cook Robot Coupe Profesional | Hostelería Negocios Robot Cook Robot Coupe Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Robot Cook ROBOT COUPE
ROBOT COUPE
RBC-12
2.568,00 € 3.210,00 €
El Robot Cook de Robot Coupe es un robot de cocina profesional multifunción que combina cutter, batidora y cocción en un solo equipo. Permite elaborar recetas frías y calientes con gran precisión, gracias a su motor industrial de 1.800 W, cuba inox de 3,7 litros y calentamiento hasta 140 °C con control exacto. Incorpora funciones avanzadas como R-Mix,...
Amasadora Espiral 42 L 2 Velocidades IM42 2V 400V|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 42 L 2 Velocidades IM42 2V 400V
CLIMA HOSTELERIA
IM42 2V
1.594,02 € 2.571,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Sierra de Carne y Huesos EMPETK02|Hosteleria negocios
  • -38%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Carne y Huesos EMPETK02 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMPETK02
1.598,98 € 2.579,00 €
Sierra de carne y huesos con soporte, ideal para cortar piezas frescas o congeladas. tiene una superficie de trabajo amplia y esta equipado con un empujador con mango para trabajar así de forma segura.
Cutter Corta-Hortalizas Sammic Ultra CK-38V | Hostelería Negocios Cutter Corta-Hortalizas Sammic Ultra CK-38V | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Cutters, Blixers y Combis
Cutter/Corta hortalizas Ultra CK-38V Sammic
SAMMIC
1050808
2.583,75 € 3.445,00 €
El combinado cutter y corta-hortalizas Ultra CK-38V de Sammic es una solución profesional de alto rendimiento y gran versatilidad para cocinas industriales. Integra ambas funciones en un solo equipo con velocidad variable, tecnología Brushless, Force Control System y función reverse, garantizando cortes precisos, uniformes y seguros. Fabricado en acero...
ermoselladora Sammic TM 210 | Hostelería Negocios
  • -25%
Termoselladoras
Termoselladora TM 210 Sammic
SAMMIC
5140321
2.586,75 € 3.449,00 €
La Termoselladora Sammic TM 210 es una selladora profesional de acero inoxidable con 21 cm de ancho de bobina y capacidad para 6–8 ciclos por minuto. Permite sellar y cortar film simultáneamente, ofrece cambio rápido de molde y dispone de 5 programas digitales para un sellado preciso y adaptable.
Envasadora al Vacío de 450 mm CHE450 |Hosteleria negocios
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío de 450 mm CHE450 Línea Parma
CLIMA HOSTELERIA
CHE450
1.618,20 € 2.610,00 €
Envasadora al vacio de sobremesa fabricada en acero inoxidable con tapa de cúpula. La máquina es totalmente automática. El sensor de cierre activa la envasadora cuando se cierra la campana
Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC|Hosteleria negocios Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-40 SAMMIC
SAMMIC
DME-40
2.676,75 € 3.569,00 €
La Amasadora Espiral Sammic DME-40,está diseñada para masas duras como pizza y pan, con cabezal elevable, caldero extraíble y cuba, espiral y asta de acero inoxidable. Disponible en 20, 33, 40 y 50 litros, ofrece una velocidad, motor potente, protección IP54 y sistema de seguridad con parada de emergencia. Ideal para pizzerías, panaderías y obradores...
Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-33 L SAMMIC
SAMMIC
DME-33 2V
2.748,75 € 3.665,00 €
Amasadora de espiral profesional, especialmente indicada para masas duras como las de pizza, pan y bollería. Dispone de cabezal elevable y caldero extraíble, lo que facilita el uso y la limpieza. Su estructura metálica es robusta y está recubierta con esmalte antiarañazos. Las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable....
Amasadora Espiral 42 litros IMR42 (230V)|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 42 litros IMR42 (230V)
CLIMA HOSTELERIA
IMR42
1.715,54 € 2.767,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible ,ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles 
Amasadora Espiral 53 L 2 velocidades IM53 2V |Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 53 L 2 velocidades IM53 2V
CLIMA HOSTELERIA
IM53 2V
1.726,08 € 2.784,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Envasadora al Vacío Sammic Sensor 420 | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Sammic Sensor 420 | Hostelería Negocios 2
  • -26%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-420 Sammic Bomba 20 m³/h Barra de 42 cm
SAMMIC
SE-420. Ref. 1140638
2.792,02 € 3.773,00 €
La Sammic Sensor 420 es la opción más potente de la gama, equipada con bomba Busch de 20 m³/h y 750 W de potencia, ideal para cocinas industriales, caterings y producciones intensivas que requieren rapidez, precisión y máxima fiabilidad.
Amasadora Espiral 33 litros 2 Velocidades IMR32 2V|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 33 litros 2 Velocidades IMR32 2V
CLIMA HOSTELERIA
IMR32 2V
1.745,30 € 2.815,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible, ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Picadora de Carne 32” EMPMM3209S|Hosteleria negocios
  • -38%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne 32” EMPMM3209S Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMPMM3209S
1.760,80 € 2.840,00 €
Picadora de carne con cuerpo fabricado en acero inoxidable.Con boca de salida de 32 .Todos los modelos incorporan tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable. Versión REFRIGERADA que permite trabajar la carne sin interrumpir la cadena de frío.
Envasadora al Vacío 2 Barras soldadura CHE450DUAL|Hosteleria negocios
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío 2 Barras soldadura CHE450DUAL Línea Parma
CLIMA HOSTELERIA
CHE450DUAL
1.767,00 € 2.850,00 €
Envasadora al vacio de sobremesa con doble barra de soldadura. La máquina es totalmente automática. El sensor de cierre activa la envasadora cuando se cierra la campana
Peladora de Patatas de 30 Kg PS09F |Hosteleria negocios
  • -38%
Peladoras de patatas
Peladora de Patatas de 30 Kg PS09F Clima hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
PS09F
1.827,14 € 2.947,00 €
Peladora de patatas profesional de 30 Kg, fabricada en acero inoxidable con una velocidad de pelado de 1-2 minutos.Con tapa transparente para ver todo el proceso
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