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Preparación de alimentos
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1.464,00 €
1.830,00 €
El cortahortalizas Robot Coupe CL50 Ultra Pizza está diseñado para pizzerías y locales de alta rotación. Incluye tolva XL, motor asíncrono, 3 discos profesionales y capacidad para 20 a 300 cubiertos. Ideal para cortar y rallar verduras y quesos con rapidez, precisión y uso intensivo.
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1.644,00 €
2.055,00 €
El corta hortalizas Robot Coupe CL 50 Gourmet es un equipo profesional diseñado para ofrecer la máxima precisión y rendimiento en cocinas con producciones de 20 a 300 cubiertos. Su tolva de gran capacidad permite procesar verduras voluminosas, mientras que la tolva cilíndrica doble asegura cortes perfectos en hortalizas alargadas. Incorpora motor...
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1.748,00 €
2.185,00 €
El Robot Coupe CL 52 1V es un corta hortalizas profesional de alta capacidad, ideal para restaurantes medianos y grandes. Ofrece cortes precisos, ergonomía avanzada, motor industrial y rendimiento de hasta 300 kg/h. Perfecto para procesar verduras extra grandes con rapidez.
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1.766,25 €
2.355,00 €
Amasadora especialmente indicada para masas duras como pizza o pan. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos. Fabricada con materiales resistentes y componentes en acero inoxidable. Ideal para panaderías, pizzerías y obradores que requieran rendimiento constante y fácil limpieza.
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1.794,00 €
2.392,00 €
La CA-3V de Sammic es una cortadora de hortalizas profesional con velocidad variable, diseñada para ofrecer un alto rendimiento y máxima precisión en entornos de hostelería y restauración. Ideal para el corte, rallado y troceado de frutas y verduras con resultados uniformes.
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1.160,64 €
1.872,00 €
La granizadora multifuncion BRAS esta pensada para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la...
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1.876,50 €
2.502,00 €
Máquina peladora profesional diseñada para el pelado rápido y uniforme de patatas, zanahorias y otros tubérculos similares. Cuenta con una capacidad de carga de 10 kg, lo que la hace ideal para cocinas de hostelería y colectividades. Ofrece una producción máxima de entre 200 y 240 kg por hora, optimizando tiempos y reduciendo el trabajo manual. Incorpora...
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1.169,94 €
1.887,00 €
Dispensador triple con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets.
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1.968,75 €
2.625,00 €
La Sammic BE-10 es una batidora planetaria profesional de 10 litros con motor de 550 W, velocidad variable y temporizador electrónico.Incluye accesorios inox, estructura robusta y sistema de seguridad integral, ideal para panaderías, obradores y cocinas profesionales.
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2.027,41 €
2.633,00 €
La termoselladora Sammic TM 150 es una máquina compacta y profesional diseñada para sellar barquetas con rapidez y precisión. Fabricada en acero inoxidable, permite hasta 8 ciclos por minuto y ofrece una regulación electrónica de temperatura, cambio de moldes rápido y compatibilidad con sistemas INFINITY. Ideal para cocinas profesionales, take away y...
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2.071,50 €
2.762,00 €
La Envasadora al Vacío Sammic Sensor Serie 300 ofrece vacío controlado por sensor, barra de sellado de 32 cm y bomba Busch (8, 10 o 16 m³/h según modelo). Ideal para crudos, cocinados y sous vide, incorpora ciclos de marinado, vacío plus, Vac-Norm y descompresión por impulsos. Fabricada en acero inoxidable con panel digital y 370 W de potencia.
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1.318,12 €
2.126,00 €
La granizadora BRAS esta pensada para la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Fabricada en acero lacado y la cuba en copolyester con capacidad de 6 L. tiene un deposita inclinado para facilitar el vaciado. Dotada con sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y ahorra...
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2.263,50 €
3.018,00 €
Amasadora especialmente indicada para masas duras como pizza o pan. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos. Fabricada con materiales resistentes y componentes en acero inoxidable. Ideal para panaderías, pizzerías y obradores que requieran rendimiento constante y fácil limpieza.
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2.274,75 €
3.033,00 €
La Futurmat Ottima Evo 2G es una máquina profesional de 2 grupos, con caldera de cobre de 11 L, pulsadores LED, estabilidad térmica superior y un diseño elegante en blanco o negro. Esta equipada para poder programar 4 selecciones de cafe y tiene también control electrónico del nivel de agua.
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2.274,75 €
3.033,00 €
La Máquina de Café Ottima Evo 2G de Futurmat es una cafetera espresso profesional italiana diseñada para ofrecer café de alta calidad con excelente crema. Incorpora dos grupos de infusión, gran estabilidad térmica y controles programables, siendo ideal para bares, cafeterías y restaurantes que buscan fiabilidad, diseño y rendimiento profesional.
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2.492,25 €
3.323,00 €
La Amasadora Espiral Sammic DME-33 está diseñada para masas duras como pizza y pan, con cabezal elevable, caldero extraíble y cuba, espiral y asta de acero inoxidable. Disponible en 20, 33, 40 y 50 litros, ofrece una velocidad, motor potente, protección IP54 y sistema de seguridad con parada de emergencia. Ideal para pizzerías, panaderías y obradores...
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2.535,75 €
3.381,00 €
La Sierra de Huesos Sammic SH-155 es una máquina profesional fabricada en acero inoxidable para el corte de huesos y productos congelados. Con amplitud de corte de 215 mm, espesor máximo de 170 mm, motor de 750 W y velocidad de 15 m/seg, ofrece precisión, seguridad y fácil limpieza. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.
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Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic Bomba 10 m³/h Barra de 42 cm
SAMMIC
SE-410. Ref. 1140634
2.550,00 €
3.400,00 €
La Sammic Sensor 410 es una envasadora al vacío profesional con control por sensor y bomba Busch de 10 m³/h, diseñada para conservar alimentos crudos, cocinados y preparados sous vide con máxima precisión. Ideal para restaurantes, obradores y cocinas con volumen medio de trabajo.
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2.568,00 €
3.210,00 €
El Robot Cook de Robot Coupe es un robot de cocina profesional multifunción que combina cutter, batidora y cocción en un solo equipo. Permite elaborar recetas frías y calientes con gran precisión, gracias a su motor industrial de 1.800 W, cuba inox de 3,7 litros y calentamiento hasta 140 °C con control exacto. Incorpora funciones avanzadas como R-Mix,...
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2.583,75 €
3.445,00 €
El combinado cutter y corta-hortalizas Ultra CK-38V de Sammic es una solución profesional de alto rendimiento y gran versatilidad para cocinas industriales. Integra ambas funciones en un solo equipo con velocidad variable, tecnología Brushless, Force Control System y función reverse, garantizando cortes precisos, uniformes y seguros. Fabricado en acero...
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2.586,75 €
3.449,00 €
La Termoselladora Sammic TM 210 es una selladora profesional de acero inoxidable con 21 cm de ancho de bobina y capacidad para 6–8 ciclos por minuto. Permite sellar y cortar film simultáneamente, ofrece cambio rápido de molde y dispone de 5 programas digitales para un sellado preciso y adaptable.
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1.605,18 €
2.589,00 €
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