Preparación de alimentos

Envasadora al Vacio I-SHOP 40 ORVED|Hosteleria negocios
  • -30%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vació I-SHOP 40 Orved 1 Barra sellado 41 cm
ORVED
I-SHOP40
2.517,20 € 3.596,00 €
Envasadora al vacío profesional con sensor inteligente, fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304 para garantizar máxima higiene, resistencia y durabilidad. Incorpora panel de control digital con 10 programas personalizables, que permiten adaptar el proceso de envasado a distintos tipos de alimentos y necesidades. Dispone de una barra de...
Sierra de Huesos Sammic SH-155 | Hostelería Negocios Sierra de Huesos Sammic SH-155 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Huesos y Congelados SH155 Sammic
SAMMIC
5150025
2.535,75 € 3.381,00 €
La Sierra de Huesos Sammic SH-155 es una máquina profesional fabricada en acero inoxidable para el corte de huesos y productos congelados. Con amplitud de corte de 215 mm, espesor máximo de 170 mm, motor de 750 W y velocidad de 15 m/seg, ofrece precisión, seguridad y fácil limpieza. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.
Peladora de Patatas de 20 Kg PS07F |Hosteleria negocios
  • -38%
Peladoras de patatas
Peladora de Patatas de 20 Kg PS07F Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
PS07F
1.572,32 € 2.536,00 €
Peladora de patatas Clima Hostelería PS07F de 20 kg con producción de 400 kg/h, sistema abrasivo y temporizador. Ideal para cocinas profesionales y alta producción.
Exprimidor Zummo Viva Advance Z25-SM | Hostelería Negocios Exprimidor Zummo Viva Advance Z25-SM | Hostelería Negocios 2
  • -15%
  • Nuevo
Exprimidores de Zumo
Exprimidor Automático Profesional Producción 16 frutas/min Viva Advance Zummo
ZUMMO
Z25-SM
2.541,50 € 2.990,00 €
El Exprimidor Automático Zummo Viva Advance Z25-SM exprime hasta 16 frutas por minuto, incorpora el sistema EVS, montaje rápido EQS, conectividad Zummo Cloud y alimentador de 1,5 kg. Ideal para cafeterías, hoteles, buffets y comercios con demanda continua de zumo natural.
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic|Hosteleria negocios Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic Bomba 10 m³/h Barra de 42 cm
SAMMIC
SE-410. Ref. 1140634
2.550,00 € 3.400,00 €
La Sammic Sensor 410 es una envasadora al vacío profesional con control por sensor y bomba Busch de 10 m³/h, diseñada para conservar alimentos crudos, cocinados y preparados sous vide con máxima precisión. Ideal para restaurantes, obradores y cocinas con volumen medio de trabajo.
Robot Cook Robot Coupe Profesional | Hostelería Negocios Robot Cook Robot Coupe Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Robot Cook ROBOT COUPE
ROBOT COUPE
RBC-12
2.568,00 € 3.210,00 €
El Robot Cook de Robot Coupe es un robot de cocina profesional multifunción que combina cutter, batidora y cocción en un solo equipo. Permite elaborar recetas frías y calientes con gran precisión, gracias a su motor industrial de 1.800 W, cuba inox de 3,7 litros y calentamiento hasta 140 °C con control exacto. Incorpora funciones avanzadas como R-Mix,...
Cortadora Fiambre Edenox CGE-350 | Hostelería Negocios
  • -34%
Cortadoras de Fiambre
Cortadora de Fiambre Profesional de Engranajes CGE-350 Edenox
EDENOX
19000569
2.569,38 € 3.893,00 €
La Cortadora de Fiambre Profesional Edenox Serie CGE-350, destaca por su transmisión por engranajes, ideal para uso intensivo en embutidos, carnes duras, jamones, quesos y pescados. Fabricada en aluminio anodizado, incorpora cuchilla forjada, afilador fijo, anillo protector, regulador decimal de espesor y carro autolubricado. Disponible en modelos de 30,...
Amasadora Espiral 42 L 2 Velocidades IM42 2V 400V|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 42 L 2 Velocidades 400V IM42 2V GGF
CLIMA HOSTELERIA
IM42 2V
1.594,02 € 2.571,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Sierra de Carne y Huesos EMPETK02|Hosteleria negocios
  • -38%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Carne y Huesos EMPETK02 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMPETK02
1.598,98 € 2.579,00 €
Sierra de carne Clima Hostelería EMPETK02 con 1500W, corte hasta 320 mm y banda de acero inoxidable. ideal para cortar piezas frescas o congeladas. tiene una superficie de trabajo amplia y esta equipado con un empujador con mango para trabajar así de forma segura.
Cutter Corta-Hortalizas Sammic Ultra CK-38V | Hostelería Negocios Cutter Corta-Hortalizas Sammic Ultra CK-38V | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Cutters, Blixers y Combis
Cutter/Corta hortalizas Ultra CK-38V Sammic
SAMMIC
1050808
2.583,75 € 3.445,00 €
El combinado cutter y corta-hortalizas Ultra CK-38V de Sammic es una solución profesional de alto rendimiento y gran versatilidad para cocinas industriales. Integra ambas funciones en un solo equipo con velocidad variable, tecnología Brushless, Force Control System y función reverse, garantizando cortes precisos, uniformes y seguros. Fabricado en acero...
Amasadora Espiral 33 litros IMR32 230V|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 33 litros 230V IMR32 GGF
CLIMA HOSTELERIA
IMR32
1.602,70 € 2.585,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible, ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
ermoselladora Sammic TM 210 | Hostelería Negocios
  • -25%
Termoselladoras
Termoselladora TM 210 Sammic
SAMMIC
5140321
2.586,75 € 3.449,00 €
La Termoselladora Sammic TM 210 es una selladora profesional de acero inoxidable con 21 cm de ancho de bobina y capacidad para 6–8 ciclos por minuto. Permite sellar y cortar film simultáneamente, ofrece cambio rápido de molde y dispone de 5 programas digitales para un sellado preciso y adaptable.
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