Preparación de alimentos

Porcionadora Boleadora Pizza Group CO-800 | Hostelería Negocios Porcionadora Boleadora Pizza Group CO-800 | Hostelería Negocios 2
  • -30%
Boleadora-Porcionadora
Porcionadora-Boleadora CO-800 Pizza Group
PIZZA GROUP
SA800 + AR800 + Soporte SPSA800
13.699,00 € 19.570,00 €
Porcionadora boleadora CO-800 de PizzaGroup para masas de pizza. Capacidad de 30 kg, contador de cortes y producción de hasta 340 bolas/hora. División y redondeo precisos para uso profesional.
Amasadora Industrial 157 L TUFF 110 2T Adler Amasadora Industrial 157 L TUFF 110 2T Adler 2
  • -30%
Amasadoras Espiral
Amasadora Industrial 157 L TUFF 110 2T Adler
ADLER
TUFF 110 2T
15.750,00 € 22.500,00 €
Amasadora espiral Adler TUFF 110 2T para producción industrial: capacidad 110 kg, cuba 157 L, doble velocidad 40/60 rpm, potencia 2–3,2 kW y alimentación 400 V 3N. Construcción robusta en acero inoxidable para panaderías y pastelerías de gran volumen.
Cortadora de Pan Autoservicio JAC VARIA SELF 800 | Hostelería Negocios Cortadora de Pan Autoservicio JAC VARIA SELF 800 | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadora de Pan Autoservicio Varia Self 800 JAC Espesor 4 a 30 mm
JAC
Javself800
15.982,04 € 23.503,00 €
Cortadora de pan autoservicio JAC VARIA SELF 800 con cuchilla circular de 420 mm, grosor ajustable de 5 a 25 mm y velocidad de hasta 180 rebanadas por minuto. Ideal para supermercados de alto tráfico.
Rebanadora de Pan Salva TZ 80 VARIASELF | Hostelería Negocios
  • -16%
Cortadoras de Pan Profesionales
Rebanadora de Pan TZ80 Salva
SALVA
5305610000
17.561,88 € 20.907,00 €
La rebanadora autoservicio VARIASELF TZ80 de Iph está diseñada para el corte rápido y preciso de pan en panaderías, supermercados y zonas de autoservicio. Permite trabajar con panes de hasta 38 cm de longitud y 34 cm de ancho, alcanzando una velocidad de 180 cortes por minuto. Incorpora pantalla táctil, tres grosores de corte seleccionables y un diseño...
Blixer 45 Robot Coupe 45 Litros | Hosteleria Negocios Blixer 45 Robot Coupe 45 Litros | Hosteleria Negocios 2
  • -22%
Cutters, Blixers y Combis
Blixer 45 Capacidad 45 litros Robot Coupe
ROBOT COUPE
53341
17.823,00 € 22.850,00 €
Blixer 45 Robot Coupe de 45 litros y 9.000 W, con función cutter y batidora, cuba basculante de acero inoxidable, 2 velocidades de 1.500 y 3.000 rpm y panel IP65. Ideal para preparar texturas modificadas en grandes producciones.
Amasadora Amasadora 2
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 50 L 230 V HS-50 Clima Hostelería
CLIMA HOSTELERIA
HS-50
12.992,10 € 20.955,00 €
Amasadora espiral  de 2 velocidades con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. Caldero, gancho espiral, Rejilla de seguridad ,divisor de la masa, y resto de  elementos que están en contacto con la masa fabricados enteramente con acero inoxidable.
Blixer 60 Capacidad 60 litros Robot Coupe Blixer 60 Capacidad 60 litros Robot Coupe 2
  • -23%
Cutters, Blixers y Combis
Blixer 60 Capacidad 60 litros Robot Coupe
ROBOT COUPE
54341
25.756,50 € 33.450,00 €
Blixer 60 Robot Coupe de 60 litros y 11.000 W con 2 velocidades de 1.500 y 3.000 rpm y panel IP65, combina las funciones de cutter y batidora para preparar alimentos triturados y elaborar texturas modificadas de forma rápida y homogénea. Su cuba basculante facilita el vaciado, mientras que su diseño está pensado para ofrecer un trabajo eficiente, cómodo e...
Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 Mainca|Hosteleria negocios Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 Mainca|Hosteleria negocios 2
  • -12%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 Mainca
MAINCA
BS-2800
35.200,00 € 40.000,00 €
La Sierra de Cinta Sentinel BS-2800 / BS-2800 LHS es una máquina profesional de corte de carne y hueso fabricada en acero inoxidable AISI 304, con una capacidad de corte de 360 mm de altura y motor trifásico de 4 HP. Incorpora sistema de seguridad con detección y opción de doble control MAINCA Vision. Ideal para carnicerías, mataderos y salas de despiece...
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