Preparación de alimentos

Envasadora al Vacío Orved Evox-31 Gas 31 cm | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío Orved Evox-31 Gas 31 cm | Hostelería Negocios 2
  • -26%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío Evox-31 Hi Line Orved Largo de Sellado 31cm
ORVED
EVOX-31
2.249,60 € 3.040,00 €
Envasadora al vacío Orved Evox-31 Gas con barra de sellado de 31 cm, potencia de 750 W y presión final de 2 mbar. Equipada con sensor de vacío absoluto, panel táctil y programas para marinado e infusión, permite vacío en bolsa, recipientes y ATM, ideal para uso profesional en hostelería.
Amasadora Espiral Sammic DME-20 | Hostelería Negocios Amasadora Espiral Sammic DME-20 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-20 SAMMIC
SAMMIC
DME-20 230-400/50/3. Ref. 5501170
2.263,50 € 3.018,00 €
Amasadora especialmente indicada para masas duras como pizza o pan. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos. Fabricada con materiales resistentes y componentes en acero inoxidable. Ideal para panaderías, pizzerías y obradores que requieran rendimiento constante y fácil limpieza.
Máquina de Café Futurmat Ottima Evo 2G | Hosteleria negocios Máquina de Café Futurmat Ottima Evo 2G | Hosteleria negocios 2
  • -30%
Máquinas de Café
Maquina de Cafe Ottima Evo 2G Futurmat
FUTURMAT
MTF092H
2.123,10 € 3.033,00 €
La Futurmat Ottima Evo 2G es una máquina profesional de 2 grupos, con caldera de cobre de 11 L, pulsadores LED, estabilidad térmica superior y un diseño elegante en blanco o negro. Esta equipada para poder programar 4 selecciones de cafe y tiene también control electrónico del nivel de agua.
Maquina de Cafe Ottima Evo 2G Negro Futurmat|Hosteleria negocios Maquina de Cafe Ottima Evo 2G Negro Futurmat|Hosteleria negocios 2
  • -30%
Máquinas de Café
Maquina de Cafe Ottima Evo 2G Negro Futurmat
FUTURMAT
MTF092N
2.123,10 € 3.033,00 €
La Máquina de Café Ottima Evo 2G de Futurmat es una cafetera espresso profesional italiana diseñada para ofrecer café de alta calidad con excelente crema. Incorpora dos grupos de infusión, gran estabilidad térmica y controles programables, siendo ideal para bares, cafeterías y restaurantes que buscan fiabilidad, diseño y rendimiento profesional.
Envasadora al Vacío I-SHOP 31 GAS | Hostelería Negocios Envasadora al Vacío I-SHOP 31 GAS | Hostelería Negocios 2
  • -34%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacio I-SHOP 31 GAS Orved
ORVED
I-SHOP 31 G
2.277,00 € 3.450,00 €
La envasadora al vacío I-SHOP 31 GAS es una solución profesional compacta y eficiente, ideal para pequeños restaurantes, cafeterías, comercios y hoteles. Incorpora control inteligente con vacío secuencial, que garantiza el máximo vacío sin supervisión, y entrada de gas inerte (ATM) para el envasado seguro de productos blandos y delicados. Fabricada en...
Cortadora de Pan Clima Hostelería EMP3001-13 con Mueble | Hostelería Negocios
  • -38%
Cortadoras de Pan Profesionales
Cortadora de Pan con Mueble EMP3001-13 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMP3001-13
1.457,00 € 2.350,00 €
Cortadora de pan Clima Hostelería EMP3001-13 con mueble, corte de 13 mm y capacidad de hasta 500 mm de longitud. Fabricada en acero inoxidable AISI-304, con motor de 0,37 kW y sistema de cuchillas profesional. Ideal para panaderías y uso intensivo.
Exprimidor Automático FCOMPACT Frucosol|Hosteleria Negocios
  • -38%
Exprimidores de Zumo
Exprimidor de Naranjas Automático FCOMPACT Frucosol
FRUCOSOL
FCOMPACT
1.463,20 € 2.360,00 €
Exprimidor automático para cítricos de gran capacidad, con una producción de hasta 12 piezas por min .Ideal para para todo tipo de restaurantes , cafeterias , self -service.Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia.
Envasadora al Vacío 400 mm CHE400 Línea Parma|Hosteleria negocios
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vacío 400 mm CHE400 Línea Parma
CLIMA HOSTELERIA
CHE400
1.469,40 € 2.370,00 €
Envasadora al vacio de sobremesa fabricada en acero inoxidable con tapa de cúpula. La máquina es totalmente automática. El sensor de cierre activa la envasadora cuando se cierra la campana
Picadora de Carne 32” EMPMM3209|Hosteleria negocios
  • -38%
Picadoras de Carne
Picadora de Carne Refrigerada 32” EMPMM3209 Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
EMPMM3209
1.473,12 € 2.376,00 €
Picadora de carne Clima Hostelería EMPMM3209 de 32” con producción de 500 kg/h y potencia de 2200W. Fabricada en acero inoxidable con transmisión por engranajes en baño de aceite. Ideal para carnicerías y uso intensivo profesional sin refrigeración integrada.Versión refrigerada que permite procesar la carne sin romper la cadena de frío, evitando la...
Cortadora Fiambre OMEGA 350GLX ORVED
  • -32%
Preparación de alimentos
Cortadora Fiambre OMEGA 350GLX ORVED
ORVED
ORV-08
2.379,32 € 3.499,00 €
Cortadora de engranajes adecuada para el corte de embutidos y quesos, diseñada para charcuterías, restaurantes y supermercados con producciones altas y uso continuo.
Amasadora Amasadora 2
  • -38%
Amasadoras Planetarias
Amasadora Planetaria 40 litros B40B Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
B40B
1.475,60 € 2.380,00 €
La amasadora planetaria B40B de 40 litros es una máquina profesional de gran capacidad, ideal para panaderías, pastelerías, obradores y cocinas industriales. Equipada con tres herramientas de mezcla (gancho, pala y varillas) y motor de alta potencia, garantiza un amasado homogéneo y eficiente en masas, cremas y mezclas.
Amasadora Profesional 75L 48 kg Masa 2 Velocidades | Hostelería Negocios Amasadora Profesional 75L 48 kg Masa 2 Velocidades | Hostelería Negocios 2
  • -32%
Amasadoras Espiral
Amasadora - 75L - 48kg Masa - 2 Velocidades Maxima
MAXIMA
2.392,92 € 3.519,00 €
La amasadora profesional de 75 litros permite trabajar hasta 48 kg de masa y 30 kg de harina, con dos velocidades de amasado (108 y 216 RPM). Equipada con gancho y bol giratorio, motor de 2400 W y alimentación trifásica 400 V, está diseñada para panaderías, pizzerías y cocinas profesionales que necesitan alta capacidad de producción.
Amasadora Espiral 22 L IMR22 2V 400V 2 Velocidades|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 22 litros 2 Velocidades IMR22 2V 400V
CLIMA HOSTELERIA
IMR22 2V
1.483,66 € 2.393,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible, ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Cafetera Automática KV1 Comfort Bartscher|Hosteleria negocios Cafetera Automática KV1 Comfort Bartscher|Hosteleria negocios 2
  • -20%
Máquinas de Café
Cafetera Automática KV1 Comfort Bartscher
BARTSCHER
KV1 Comfort
2.398,40 € 2.998,00 €
La Bartscher KV1 Comfort combina tecnología avanzada, 19 bar de presión, pantalla táctil de 7” y molino cónico ajustable. Ideal para oficinas, cafeterías y bufets, prepara hasta 40 tazas/hora con café, leche o agua caliente de forma automática.
Batidora Profesional Expeditor 1100S Hamilton Beach | Hostelería Negocios Batidora Profesional Expeditor 1100S Hamilton Beach | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Trituradores y Batidores
Batidora de Vaso 4 Litros Expeditor 1100S Hamilton Beach
HAMILTON BEACH
HBF 1100S-CE
2.411,25 € 3.215,00 €
La batidora profesional Expeditor 1100S de Hamilton Beach cuenta con motor de 3 CV y vaso de acero inoxidable de 4 litros. Con teclado táctil programable, velocidad variable y función chop, permite preparar salsas, cremas, gazpachos y picados con resultados profesionales.
Envasadora vacio ERMETIKA Almison|Hosteleria negocios Envasadora vacio ERMETIKA Almison|Hosteleria negocios 2
  • -38%
Envasadoras al Vacío
Envasadora vacio ERMETIKA Almison
ALMISON
ERMETIKA
1.506,60 € 2.430,00 €
Envasadora al vac¡o de campana de sobremesa 350mm, 10 m3/h - Oil.
Amasadora Espiral 53 L IM53 Cuba y Cabezal Fijo|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 53 L IM53 Cuba y Cabezal Fijo
CLIMA HOSTELERIA
IM53
1.523,34 € 2.457,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Amasadora Espiral 33 litros IMR32 230V|Hosteleria negocios
  • -38%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral 33 litros IMR32 230V
CLIMA HOSTELERIA
IMR32
1.544,42 € 2.491,00 €
Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible, ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Amasadora Espiral Sammic DME-33 | Hostelería Negocios Amasadora Espiral Sammic DME-33 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Amasadoras Espiral
Amasadora Espiral DME-33 SAMMIC
SAMMIC
DM-33 230-400 Ref. 5501185
2.492,25 € 3.323,00 €
La Amasadora Espiral Sammic DME-33 está diseñada para masas duras como pizza y pan, con cabezal elevable, caldero extraíble y cuba, espiral y asta de acero inoxidable. Disponible en 20, 33, 40 y 50 litros, ofrece una velocidad, motor potente, protección IP54 y sistema de seguridad con parada de emergencia. Ideal para pizzerías, panaderías y obradores...
Envasadora al Vacio I-SHOP 40 ORVED|Hosteleria negocios
  • -30%
Envasadoras al Vacío
Envasadora al Vació I-SHOP 40 Orved 1 Barra sellado 41 cm
ORVED
I-SHOP40
2.517,20 € 3.596,00 €
Envasadora al vacío profesional con sensor inteligente, fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304 para garantizar máxima higiene, resistencia y durabilidad. Incorpora panel de control digital con 10 programas personalizables, que permiten adaptar el proceso de envasado a distintos tipos de alimentos y necesidades. Dispone de una barra de...
Sierra de Huesos Sammic SH-155 | Hostelería Negocios Sierra de Huesos Sammic SH-155 | Hostelería Negocios 2
  • -25%
Sierras de Huesos y Carne
Sierra de Huesos y Congelados SH155 Sammic
SAMMIC
5150025
2.535,75 € 3.381,00 €
La Sierra de Huesos Sammic SH-155 es una máquina profesional fabricada en acero inoxidable para el corte de huesos y productos congelados. Con amplitud de corte de 215 mm, espesor máximo de 170 mm, motor de 750 W y velocidad de 15 m/seg, ofrece precisión, seguridad y fácil limpieza. Ideal para carnicerías, obradores y cocinas industriales.
Peladora de Patatas de 20 Kg PS07F |Hosteleria negocios
  • -38%
Peladoras de patatas
Peladora de Patatas de 20 Kg PS07F Clima Hosteleria
CLIMA HOSTELERIA
PS07F
1.572,32 € 2.536,00 €
Peladora de patatas Clima Hostelería PS07F de 20 kg con producción de 400 kg/h, sistema abrasivo y temporizador. Ideal para cocinas profesionales y alta producción.
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic|Hosteleria negocios Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic|Hosteleria negocios 2
  • -25%
Envasadoras al Vacío
Envasadora Gama Sensor Serie 400 SE-410 Sammic Bomba 10 m³/h Barra de 42 cm
SAMMIC
SE-410. Ref. 1140634
2.550,00 € 3.400,00 €
La Sammic Sensor 410 es una envasadora al vacío profesional con control por sensor y bomba Busch de 10 m³/h, diseñada para conservar alimentos crudos, cocinados y preparados sous vide con máxima precisión. Ideal para restaurantes, obradores y cocinas con volumen medio de trabajo.
Robot Cook Robot Coupe Profesional | Hostelería Negocios Robot Cook Robot Coupe Profesional | Hostelería Negocios 2
  • -20%
Cutters, Blixers y Combis
Robot Cook ROBOT COUPE
ROBOT COUPE
RBC-12
2.568,00 € 3.210,00 €
El Robot Cook de Robot Coupe es un robot de cocina profesional multifunción que combina cutter, batidora y cocción en un solo equipo. Permite elaborar recetas frías y calientes con gran precisión, gracias a su motor industrial de 1.800 W, cuba inox de 3,7 litros y calentamiento hasta 140 °C con control exacto. Incorpora funciones avanzadas como R-Mix,...
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