La mantecadora vertical BTX 150 A de Staff Ice System es una máquina automática y de alto rendimiento, diseñada para la producción profesional de helado artesanal con máxima precisión, seguridad y facilidad de uso.
Equipada con un panel de control electromecánico con temporizador, permite ajustar el tiempo de trabajo según el tipo de mezcla y textura deseada. Su cuba vertical de acero inoxidable AISI 304 garantiza un proceso homogéneo y control visual constante de la mantecación.
La tapa doble transparente permite añadir ingredientes durante la elaboración, y el micro magnético de seguridad detiene el agitador automáticamente al abrir la tapa, garantizando total protección.
Su agitador de acero inoxidable con lames de polietileno de larga duración asegura un mezclado uniforme y un producto final de textura cremosa y consistente.
Gracias a su refrigeración por aire y a su diseño ergonómico, la BTX 150 A ofrece una limpieza rápida, con drenaje directo y acceso sencillo a todas las partes en contacto con el producto.
Ideal para heladerías artesanales, pastelerías, obradores y cocinas profesionales que necesitan altas prestaciones y fiabilidad continua.
Ficha Técnica :
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Marca: Staff Ice System
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Modelo: BTX 150 A
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Tipo: Mantecadora vertical automática profesional
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Control: Electromecánico con temporizador ajustable
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Extracción: Manual
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Capacidad por ciclo: 5 litros de mezcla
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Producción por hora: 15 litros/hora
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Cuba: Vertical, fabricada en acero inoxidable AISI 304
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Tapa: Transparente doble con apertura para añadir ingredientes
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Seguridad: Micro magnético de parada automática del agitador al abrir la tapa
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Agitador: En acero inoxidable con lamas de polietileno de alta resistencia
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Materiales en contacto con el producto: Acero inoxidable y materiales atóxicos
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Refrigeración: Por aire
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Sistema de limpieza: Drenaje directo del agua en la cuba
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Instalación: Sobremesa
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Potencia eléctrica: 1,5 kW
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Voltaje: 230 V / 1 ~ 50 Hz
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Dimensiones (ancho × fondo × alto): 450 × 580 × 900 mm
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Peso neto: 75 kg aprox.
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Uso recomendado: Heladerías, pastelerías, obradores y restaurantes profesionales
