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Amasadora Espiral DM-20 SAMMIC
1.766,25 €
2.355,00 €
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Impuestos excluidos
Amasadora especialmente indicada para masas duras como pizza o pan. Tiene una velocidad, con cabezal y caldero fijos. Fabricada con materiales resistentes y componentes en acero inoxidable. Ideal para panaderías, pizzerías y obradores que requieran rendimiento constante y fácil limpieza.
Características generales:
- Tipo Amasadora de espiral de sobremesa
- Nº de velocidades 1
- Capacidad del tazón 20 litros
- Capacidad de amasado 18 kg
- Capacidad de harina (60 % agua) 12 kg
- Cabezal y caldero fijos
- Caldero, espiral y asta en acero inoxidable
- Protector de caldero en policarbonato (cumple norma EN-453)
- Sistema de seguridad con protección contra sobrecargas y parada de emergencia
- Revestimiento esmaltado anti-arañazos
- Grado de protección IP54
Características técnicas:
- Dimensiones 39 x 68 x 65 cm
- Dimensiones del caldero 36 x 21 cm
- Potencia 750 W (trifásica) / 900 W (monofásica)
- Peso neto 65 kg
DM-20
SAMMIC se dedica a la fabricación de equipos de cocina profesionales, especializados en máquinas de corte, cocción y conservación. Su compromiso con la innovación les ha permitido convertirse en una referencia en el sector de la hostelería.
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