El vaso es de policarbonato, graduado y apilable. Con sistema wave-action system para acelerar el paso de los ingredientes por la cuchilla y reducir el tiempo sin dejar residuos.
Potente, compacta y con teclado táctil.
Embrague de metal.
Cuchillas inox ancha patentadas en 1 pieza y con 4 ángulos de corte eficaces para triturar y emulsionar.
Con temporizador de 5 a 45 segundos.
Tiene 2 velocidades y función pulse.
Con tecla Jump que es un ciclo con aceleración automática a la mitad del tiempo seleccionado.
Con control manual y teclas electrónicas.
Se enciende un piloto rojo que avisa si hay sobrecalentamiento del motor.
Cortadora de engranajes adecuada para el corte de embutidos y quesos, es muy es compacta perfecta en locales pequeños con espacios limitados. Ideal para las actividades con frecuentes cambios de producto a cortar.
Envasadora al vacío Sammic Gama Sensor Serie 400 con control por sensor, barra de soldadura de 42 cm con doble resistencia y bomba Busch. Ideal para productos crudos, cocinados, sous vide o para congelar. Medidas desde 484 × 529 × 413 mm.
La envasadora al vacío Edenox VAKSIC 20 L 2AE destaca por su doble barra de soldadura, bomba de 20 m³/h y estructura en acero inoxidable. Ideal para cocinas profesionales y obradores, ofrece eficiencia, durabilidad y control digital preciso para un envasado al vacío rápido y seguro.
Amasadora espiral con cuba y cabezal extraible, ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Cortadora de fiambres fabricada en aluminio anodizado y accionada por correa, con un motor monofásico potente y silencioso que permite regular el espesor del corte con un ajuste muy preciso.
¡INDISPENSABLE EN PASTELERÍA Y EN COCINA!
El asistente ideal del chef gracias a su cuchilla de
fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe.
Realice todas sus preparaciones, en cantidades
pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón:
salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y
especias, amasados, triturados de frutos secos o
chocolate,...
Las batidoras planetarias Sammic BE son equipos de alta gama profesional, disponibles en versiones de 20, 30 y 40 litros.Con estructura metálica, cuba inoxidable, motor potente y control preciso, ofrecen eficiencia, seguridad y resultados homogéneos, ideales para panaderías, pastelerías y cocinas industriales.
Cortadora de engranajes adecuada para el corte de embutidos y quesos, diseñada para charcuterías, restaurantes y supermercados con producciones altas y uso continuo.
Cortadora de verduras multifunción, pensada especialmente para cortar cualquier tipo de verduras y legumbres como patatas, zanahoria, cebolla, pepinos...
Amasadora espiral con cuba y cabezal fijo ideal para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.Recomendado especialmente para restaurantes panaderías y hoteles. dotadas de ruedas y fabricados en acero todos los elementos que entran en contacto con la masa.
Dispensador doble con recipientes de policarbonato de alta resistencia especialmente indicados para bebidas y líquidos fríos.Pensado para profesionales de la restauración, en self- service o buffets.
Tap to zoom
Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia
En Hostelería Negocios, usamos cookies para ofrecerte una mejor experiencia de navegación,
analizar el tráfico de nuestra web y mostrarte contenido personalizado.
Puedes aceptar todas las cookies o configurarlas según tus preferencias.
