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Picadora de Carne PC-22 Mainca
La Mainca PM-22 es una picadora profesional fabricada en acero inoxidable, pensada para entornos de hostelería, colectividades e industria alimentaria. Ofrece una producción aproximada de 350 kg/h y es altamente fiable para un uso intensivo.
Datos Técnicos
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Modelo: PC-22 (boca “22”)
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Construcción: carcasa y estructura en acero inoxidable 18/10 (modelo estándar)
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Alternativa de construcción: versión “A” (PC-22A) con boca y tuerca en aluminio anodizado, resto en acero inox 18/10.
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Sistema de corte:
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“ENTERPRISE 22” → simple corte (placa de 4,5 mm / 1 cuchilla)
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Opción “UNGER 82” → simple, doble o triple corte (según versión)
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Producción estimada: aproximadamente ± 350 kg/h.
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Transmisión: engranajes bañados en aceite (heavy duty gear drive) para alta fiabilidad.
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Potencia / motor:
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Monofásico: ~1,4 HP / ~1,0 kW (230 V)
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Trifásico: ~1,5 HP / ~1,1 kW (230-400 V)
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Dimensiones:
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Base: 31 × 41 cm aprox.
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Bandeja: 35 × 50 cm aprox.
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Boca / diámetro de la salida: para la versión A “boca 82 mm” (según ficha) cuando se refiere a PC-22A/PC-82A.
MAINCA (Manufacturas Industriales Cárnicas, S.A.) es un fabricante español con más de 50 años de experiencia en el diseño y producción de maquinaria profesional para la industria cárnica, la hostelería y la alimentación.
Sus equipos se caracterizan por su robustez, precisión y durabilidad, cumpliendo con las normativas sanitarias internacionales. MAINCA ofrece una amplia gama de soluciones: picadoras, amasadoras, embutidoras, cutters, sierras de cinta, formadoras de hamburguesas, envasadoras al vacío y otros equipos complementarios.
Con presencia internacional y una red de distribución consolidada, MAINCA se ha convertido en sinónimo de calidad, fiabilidad y tecnología aplicada al procesado de alimentos, siendo la elección preferida por carnicerías, obradores, cocinas industriales y plantas de producción.